來到鳳山衛武營旅遊,可就近在【童言無季鍋-高雄總店】品嚐多樣化的精緻火鍋,提供咖哩、味噌、南瓜、牛奶、麻辣、龍骨、番茄、泡菜、海鮮昆布等鍋物湯底,肉品又有豬、雞、牛、羊及櫻桃鴨超過十幾種選擇,滿足肉肉愛好者和鍋控的胃,也為素食者提供素食鍋物、純素風味湯底,還有素食者專屬醬料,凱南特別想推薦,以柴魚昆布熬製的日式風味湯頭,輕鹽低鈉方式調配低負擔湯底,及現點現切肉品,新鮮豐盛的綜合海鮮鍋物,內用享飲料、冰品無限量供應...種種特色一次分享出來。

店門口就有許多格停車位,南京教會右轉還有停車位,到衛武營也都能停車,開汽車的客人可停在南京教會右轉進入巷子後的左手邊停車場,1小時30元,或是輜汽路上也能路邊停車,1小時30元,衛武營的停車場也能免費停車

這裡的空間不會給人太大的壓迫感,走道寬,動線清楚,吃鍋氛圍還真滿意,店內座位約可容納54人,可提供團體訂位及包場,10鍋以上享有85折優惠,座位規劃出2人桌、4人桌和6人桌,很適合情侶約會、家庭聚餐吃火鍋



肉品系列鍋、海鮮系列鍋、雙拼系列鍋應有盡有,海陸單人及雙人豪華套餐是十分豐盛且划算的組合,另有素食鍋和養生菇類鍋,單點選擇還真不少,肉類、海鮮、蔬菜、煮物、熟食做區分,點餐規則很清楚這裡,還有平日限定的169元歡樂鍋,提供豬肉和雞肉兩種肉品選擇,附近上班族尤其愛。



以柴魚、昆布熬製的日式湯頭,無添加味精,輕鹽低鈉的方式調配,甘醇清爽的好滋味,湯頭鮮美、低負擔,任何肉類、鍋料等食材入鍋熬煮都很對味,也因昆布湯底的味道沒有太重,並不會蓋掉食物的原味,不愧為人氣主打湯底選項

海鮮系列其實有鮮蚵、蛤蜊、鯛魚、鮪魚、小卷、鮮蝦、海鱸魚、鮭魚多種選擇,由店家搭配的綜合海鮮組合可一次吃到多種海味,光用看的就覺得很滿意了說!



綜合海鮮提供整隻小卷最令我驚豔!急速冷凍澎湖小卷,好新鮮,吃起來甘甜彈牙,其中魚肉切得夠厚,吃起來帶有飽口的爽度,煮進昆布鍋裡,魚肉本身味道仍在

若以個人鍋來說,這份量頗飽足耶!鍋物的肉品基本10片,可加價升級成20片肉,這次雖然是吃沙朗牛肉,但這裡的豬、雞、牛、羊、鴨肉加起來多達十幾種可選,而且點松阪豬、霜降牛、去骨安格斯牛這三款肉品,還會附花枝漿,夠讓人心動了

菜盤放了芋頭、南瓜、豆皮、玉米、金針菇、豆腐、丸子、米血及多種蔬菜,選擇全蔬菜菜盤,沒有加工火鍋料,吃起來負擔相對更少

這裡的昆布高湯,分別搭配蔬菜或海鮮熬煮後,所帶出來的風味層次真的非常好喝

秉持新鮮,肉品現點現切,沙朗牛肉油花剛剛好,稍微下鍋燙一下就是最佳口感囉!

肉質較為精瘦,但不會硬柴,口感紮實,涮入昆布湯頭中肉香又濃又醇,好爽口


牛五花肉的油脂較為豐富許多,吃起來並不會太油膩,口感咬勁多一些嫩脆感,涮進醇香甘甜的昆布湯鍋裡,肉香依舊濃濃濃,吸附著湯汁的香氣,單吃就很好吃




滷料辣醬是老闆娘自己做的,不使用市面上現成的滷料包,麻辣香氣風味油其獨特,香麻帶辣的口味,每到食材都好入味

目前飲料提供檸檬風味紅茶、蜜茶以及咖啡,不喝飲料的朋友可以喝白開水喔

【童言無季鍋-高雄總店】裝潢不走高檔華麗路線,卻有著舒適溫馨的吃鍋環境,停車方便是一大優勢,服務人員親切,出餐速度有效率,食材新鮮,價格也合理,多種湯底,肉品份量充足,飲料、冰淇淋無限供應,吃過一次,還會想再去吃一次,【童言無季鍋-高雄總店】離衛武營公園不過幾分鐘距離,吃完火鍋也能就近散步,在這微微寒冷的年底,快帶著家人、伴侶,或跟同事一起來這裡吃火鍋暖心暖胃。
【童言無季鍋-高雄總店】
地址:高雄市鳳山區國隆里南京路330巷1號
電話:07-763-0133
營業時間:11:00-14:30/17:00-21:30(每週一公休)