觀光產業係屬多元之服務性產業。其類型概分為生態觀光、文化觀光、社會觀光。其相關事業則涵蓋旅行、旅宿、餐飲、藝術創作、交通運輸、休閒娛樂、技藝學習、在地文化推介〈展示與導覽〉等等。各行各業均有專業性與獨特性，偏偏在觀光版圖上，致勝的關鍵是：結合。
蒔緣以為不管歷史背景是什麼？現今資源又如何？發展觀光的目的就是：在人流的活動中，能提供人家「願意來」的足夠誘因，能讓來的人有「來了真好」的感受，能讓人回去後回味無窮，有「值得再來」的念想。
因此，發展觀光必須是「永續經營」的概念，而非搶錢、搶熱潮的商業模式！
鹿港，一座濱海城鎮，以商港模式經營在地產業享譽近三百年。居民憑藉靠海優勢，早早出門捕魚、養蚵，與天搏命討生活；也藉此開闢商港做生意，笑臉迎接絡繹不絕的船隻與商旅。
如今，褪去早期二鹿風華的人文風光，大方地與現代生活模式接軌，本文且不論在地人於此轉變，那種一則以喜、一則以憂的矛盾，而是要推介鹿港新一代觀光產業，以「活化老屋」讓建築更具質感，鼓勵「青年創業」為老鎮增添新活力源，舉辦四季節慶活動，迎接造訪鹿港的嘉賓！
夜鹿/酒吧/勝豐吧
店址座落於民族路131號的精釀啤酒吧，是日治時期市區風貌，留存至今的連棟街屋。店名勝豐乃承襲家族米行「許勝豐行」舊名。
勝豐吧提供在地居民夜間生活新選項，鹿港生活型態逐漸年輕化的味道，也是促使青年願意返鄉的動力之一。
在這小酒館品酒，享受老宅氣氛；口感是現代文青、內涵卻是老宅新生命！
喜歡餐後、睡前小酌一番的觀光客，將勝豐吧列為行程，絕對不失望。
想更了解勝豐：勝豐吧
夜鹿/住宿/童年往事莊園
莊園位址雖屬福興鄉，但自古「福鹿不分家」，童年往事其實就在鹿港天后宮停車場後方，距離天后宮、老街只有六百多公尺。
童年往事莊園是鹿港地區合法民宿，占地約八百坪，莊主雖以懷舊的樣態用心打造莊園，但內部設施仍舊是配合各年層的需求，有排球場、籃球場及兒童遊戲區、草坪區等公共設施，滿足家庭度假選擇。
莊園主體採巴洛克式及傳統閩式三合院的融合，夜宿這樣的建築藝術饗宴，是一大樂事。
吳莊主巧妙地將自己多年、多樣、多數收藏，以主題方式布置在每個房間，大同寶寶、無敵鐵金剛、黑膠唱片、可口可樂等等，
相信很多人的心弦，會被這曾經相識的收藏品撥動，從回味記憶中，敲出童年往事的純真。
「童年往事莊園民宿」，竭誠邀請您細細品嚐生活的「真」、人性的「善」、歷史的「美」，讓長存於我們心中的，是台灣最美的優質文化與風景！
歡迎您更貼近童年往事：童年往事
夜鹿/景點/桂花巷藝術村
近10年，桂花巷藝術村針對不同節慶，不時以不同樣貌，為村裡換上新裝；藉由不同裝置藝術，希望帶給在地居民與外來遊客，耳目一新的感受，並提供拍照打卡熱潮的新景點。細數彩色風車海、糖果燈籠、學生彩繪小燈籠，搭配古樸的日式宿舍建築，總吸引不少人佇足取景。
111年元旦起，至2月底，桂花巷藝術村再現新亮點：六百多條鯉魚旗飄揚與小鹿不倒翁花燈，將整個小村裝扮得日日夜夜都熱熱鬧鬧的。點燈時間為傍晚5點15分到晚上11點。
想更了解桂花巷：鹿港桂花巷藝術村
夜鹿/景點/和興青創基地
一條不起眼的小巷，路的一頭是和興派出所，另一端則是面對鹿港第一廣停場〈目前停車仍未收費〉，旁邊則是石廈街、丁家大宅、孩堤咖啡與辜家民俗文物館。
喜歡看多、吃多、喝多、買多的遊客，和興青創或許不是首選；但喜歡悠閒漫步、鑑今懷古的人，這裡其實還是有料可以挖的！
閒聊是為了獲得感動，而不是打發時間。
距羅大佑1982年唱紅鹿港小鎮，已屆40個年頭，鹿港早已不再是個沒有霓虹燈的鄉鎮，旅遊型態迭迭更新，鹿港雖談不上繁華的夜都市，但演進中，未臻成熟的人文風情，卻不難嗅出鹿港願與時俱進、與現代接軌的誠意。
您，是否曾在夜晚造訪鹿港，欣賞夕陽西下、華燈初上的古鎮風情？來吧！享受蛻變後的鹿港之夜，夜「鹿」好行，精彩可期！
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
