台中/全台最大面積白雪木與黃金楓林 沐心泉休閒農場

台中/全台最大面積白雪木與黃金楓林-沐心泉休閒農場

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有聖誕初雪之稱的白雪木,今年提前在11月下旬開始綻放如繁星般白色小花,像白雪覆蓋在林間非常吸引人。

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沐心泉休閒農場這3年來特別在園內增加種植上千多株以上白雪木,讓遊客能在不同角落欣賞到白雪木,當然,此時另一個主角黃金楓,在小徑形成長長一條黃金楓林大道,與低矮白雪木相互輝映著超級吸睛。

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黃金楓是日本貴楓嫁接台灣青楓的混合種,它以褪色轉換成金黃色的特性,尤其是在陽光照耀下呈現閃亮黃金色而聞名故稱黃金楓。

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但黃金楓易受溫差及天候影響葉子轉色時間及缺水快速落葉等因素,所以今年台灣因暖冬加降雨不足,黃金楓的最佳賞味期就很難預估。

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還好白雪木盛開的非常茂密,且花期可達一個半月,所以仍然把楓林小徑營造的很美,園區新建的白雪木賞景小道,也能從低處往上看到整片林木非常壯觀。

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沐心泉腹地非常遼闊,總面積超過八公頃,加上農場位於600至900公尺的高海拔山上,所以要看到黃金楓林大道除了餐廳旁一小段外,最主要是要爬上約1公里的山頭才能一睹楓采。

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幸好園方沿路有裝飾一些聖誕小物,以及遠眺四周山林美景,才不會讓人爬到無趣而放棄。尤其是在最後一道轉彎後,眼睛看到長長的黃金楓林及白雪木小徑後,就會讓人覺得不虛此行。

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我很喜歡來沐心泉休閒農場原因除了有不同主題花木吸引我,如櫻花(二月至三月)、金針花(五月至八月)、楓樹及白雪木(十二月)等。

以下櫻花及金針花為舊圖

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還有沐心泉的餐點也非常推薦大家,有興趣朋友可以參考看看。

藥膳長白人參養生鍋$390

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來到農場前道路不大,開車朋友得小心會車通過喔!

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沐心泉休閒農場

地址:台中市新社區中和里中興街60號

導航座標:120.847384  24.149366

營業時間:平日AM9:30~PM6:00(最後點餐時間17:30);假日AM9:30~PM6:30(最後點餐時間18:00)

★不分平假日【門票150元】,其中100元可折抵園內消費。

★附免費停車場

★園區內禁帶外食、不可泡茶

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