你能相信嗎?北港阿豐麵線糊、油飯經營的店主竟然是一位民間的紙雕藝術的高手,一早揉著惺忪雙眼來到位於朝天宮旁的這家阿豐麵線糊、油飯小吃店,當地的友人告訴我,來到北港一定要去嚐嚐一下與眾不同的麵線糊,麵線糊與麵線羹一字之差,可是味道確完全的不同,我覺得二樣小吃都很經典,朋友推薦,點了麵線糊、爆皮湯、 油飯、滷蛋白、 滷爆皮,店家動作俐落地將食物端上桌,此刻我觀察這家小吃充滿著藝術的氛圍,古典的小店面,裝飾高雅,放眼望去牆面上掛著店主的紙雕作品,阿豐油飯麵線糊老闆葉成豐,工作之餘醉心紙雕創作,紙雕創作一系列媽祖遶境場景,同為藝術文史工作者的他,在當地推廣紙雕藝術,更用筆刀刻下北港的歲月。