這特殊時節如何慶祝母親節？在家安心享用點水樓經典菜色，砂鍋火烔雞湯濃醇，烤方豐腴甘口，細緻多汁的白蘆筍與薺菜蒸餃此時正好。點水樓連續三年榮獲米其林必比登推薦，菜餚可口各店水準均優，經典菜色的工序從未馬虎。

小西街，從狀元街沿著市河漫步過去小西街，仔細感受老街的古蹟與人文，享受著小橋流水人家的江南水鄉之美。古街、古巷、古建築的狀元街，彷彿在向現代人述說著湖州特有的風韻。小西街歷史文化街區是湖州城的三條老街之一，它隱藏在喧鬧的市區，却保存了老街的生活氣息，承載了老湖州人的很多兒時記憶。

或許是我期待太高，也可能是基本款的就是比較普通，我覺得漢堡王的漢堡還是大勝，黑嘉莉笑說到底什麼漢堡可以打敗我心目中的漢堡王？還是，有沒有小丑漢堡最好吃的其實不是漢堡的八卦？

兩人各自獨享一整碗以冬蔭功湯底煮熟的鮮蝦，而且剝好殼了。追樂秘式泰鍋物訴求是「追」尋人間滋味的五感之「樂」，端上泰式鍋物與泰式小食。剝蝦服務太貼心，用餐果然很快樂。

【J.C.co Art Kitchen藝術廚房】從高雄起家，2018年因自家研發的狗狗造型冰竄紅，當時成為冰品界的新寵兒，話題十足，吸引各家媒體報導採訪，更紅到海外去！而三位均為屏東在地人組成的經營團隊，如今也返鄉進駐在屏東市勝利星村園區，現在在我們屏東市區就能嚐到店內美味的餐食及多款義式冰淇淋和狗狗造型冰品，走進屏東眷村的歷史中，如穿越時空隧道，坐在翻修後的日式老宅用餐，享受寧靜。

Sunny Buffet近期主題是日式清酒料理，自助餐廳主廚們依食材特色選擇不同清酒，發揮創意做出20道清酒創意料理與甜點，現場我格外欣賞清酒蘸醬松菇菲力與日式酒漬火烤一夜乾；可又出現紅酒白酒啤酒，鐵板現煎大干貝，香料烤羊排，肋眼牛排，烤香魚與牛肋條，河豚湯品，甜點更不馬虎，Haagen Dazs就有十款，更吸引人注意的是旁邊的遠東泡泡冰！如此有誠意的Buffet，平日午餐價不用一千元，令人太驚喜。

喜歡粽子海陸廣含，還是純粹簡單？台北福華大飯店2022年由擅長粵菜港點的珍珠坊、底蘊醇厚菜式細緻的江南春、精益求精佳作頻傳的彩虹座點心坊，聯手推出的精彩端午粽品．有禮盒有單售。從經典湖州粽的直球對決，八寶裹蒸粽的包山包海，椒麻烤雞粽的新味，辣味犇粽今年辣意奔放格外有記憶點，另外，以日本葛粉製作的冰心Q粽，細膩質地猶如和菓子。樣樣都是職人們堅持的技藝，滋味是值得期待的各種美妙。

【Table Joe 喬桌子廚房巨城】開業很久生意很好，是新竹市在地人很喜歡的美式餐廳和大份量的早午 餐。 好友的兒子曾帶他們夫婦來吃過幾回，幾乎都快是他家的餐廳了。 位處大型購物中心旁的餐廳，幾乎已擄獲在地孩子們的胃，在這裡用餐，有一種年輕的心境。飯後再順遊二個老少皆宜， 各具特色的親子親水公園，輕鬆的讓腸胃慢慢消化，身子舒服極了！

說是清粥，店裡提供地瓜粥與白飯，說是小菜，餐檯出現控肉、香煎雞腿排、整尾白鯧魚、香煎魚蛋、白帶魚捲，各種菜餚均有用心，是不輸餐廳品質的自助餐。

黑嘉莉說，她覺得我們可以吃一下「回鄉懷舊食堂」這間家常小店；蠻意外的，這間店的手切古早味魯肉飯得過雲林縣魯肉飯大獎，既然是得獎店家，坐下來享受一下是應該的。

安排小旅行，Tang不想太遠太累只想要輕鬆行，和家人在網路火車社團裡找路線研究景點。想念海景，決定跨縣到苗栗，然後沿著海線火車站做小停留休憩。 車子導航讓我們在山丘小徑裡繞了一下才找到「後龍鎮半天寮休閒文化園區」，停好車輛後步行前往至高點「好望角瞭望台」，這兒是觀賞日出日落的好地點。

瑰季霜淇淋以水果口味為主，依據當季出產的新鮮水果製作，訴求新鮮天然絕不添加化學香精，一支霜淇淋平均價格落在 $60～$90。粉絲團皆會事先公告當週現擠霜淇淋口味，口味僅會有一種，所以到瑰季吃冰完全沒有選擇困難問題，只不過口味的販售期通常僅有兩週，要是有喜歡的口味尤其是季節性水果類，千萬要好好把握阿！其中特別要提到桂花荔枝口味，是微淇的招牌口味，也是店主的得意之作喔！

四月天裡，朋友約了在此一起午餐，菜色頗有驚喜：蝦醬五花肉片酥脆有香，錦繡百花蝦球內有融化起司，在酥脆Q彈中增加綿柔，烏魚子松花皮蛋一點鹹香跳躍，蘿蔔絲餅內裡潤澤迷人，水煮牛肉辣意夠勁。帝國經典烤鴨晶瑩透亮，尤其喜愛窩窩頭鴨鬆，以荸薺帶出脆口爽利。午餐美食佳友，愉快。

那天，同事突然說有很厲害的手搖飲，有朋友託他買，問可蜜要不要順便來一杯。可蜜心想，現在手搖飲品牌如此眾多，是什麼手搖飲這麼厲害。原來是古典玫瑰園事業之一：手搖飲品牌【先喝道】。

樹林後站新開大城泰國料理，店面不大，照明不亮，樸素低調，我常經過總沒想進去。畢竟城裡有不少美味的泰式料理，對樹林區的泰式料理沒有太多期待。直到我爸龍龍與妹妹們聽到朋友好評後先來用餐，評為店面不起眼但是菜餚滋味好。

南投市知名觀光景點中興新村是以前台灣省政府的所在地，擁有許多復古老房子，很多人都會安排到這來場懷舊眷村之旅。而【梅園餡餅粥】就位在中興新村，是當地赫赫有名的老店，已飄香近40年，一間價格平價、餐點多樣的北方麵食館。

中山對酌掌杓的兩位主廚，皆有五星飯店歷練的經歷， 從開胃前菜八品便見新意：炙椒皮蛋做成濃稠醬料，以炸饅頭片沾取食用；金桔地瓜吃來清脆。熱菜上桌，胡椒濃湯皇帝鴨裡花膠瑩厚、精燉銀羅牛腩的湯底猶如法式澄清湯的細緻，現烹鮮活波士頓龍蝦、八味正龍鱈使用正宗法國龍鱈，講究的標下整尾鱈魚後分切急凍來此，道道海陸珍饈。

賞楓，不一定要在秋天，趁著春日楓紅，來個不曾體驗過的的春日楓紅之旅，遠離塵囂，遠離城市、遠離人群的山區，賞楓前後在吃吃野味鄉野料理，疫情下來大梯田賞楓、吃山中美食解悶也療癒。 常見的楓樹、青楓，沒有造就春天楓樹齊紅《春日紅》的特色，而大梯田的楓樹就可以。深綠色的楓樹，台北各區的公園也很多，秋冬過後落葉光禿禿的楓樹，在天氣開始變暖的春天，吐出了新芽，剛冒出時大多是紅色的，很快地隨著葉子長大長多，顏色隨即快速地轉綠，像常見的楓樹青楓，就沒有春天楓紅的景緻可欣賞，想看，來竹子湖大梯田就是了。

喜歡這種看似漫無目的的城市散策，從函館車站走到市役所，我們都覺得有趣。我們順利拍到市役所，她說口渴了，路邊只有自動販賣機，我們買了一瓶「七香七茶」，這在台灣還沒有，口感蠻有意思的，跟台灣買得到的十六茶不同，味道是比較簡單卻也純粹，更重要的是，這瓶茶有解渴了。

喝喝茶原名為「台灣香日月潭紅茶廠」，位於魚池鄉離日月潭不遠，茶廠在地經營已經三十餘年，爲了因應形勢拉近跟年輕人的距離，便成立了新品牌「HOHOCHA喝喝茶」，希望讓遊客和消費者了解紅茶製作過程，並能體驗紅茶DIY及挑選紅茶相關產品，進而推銷南投當地的紅茶產業。

常拜訪蓬萊邨，之於我每回都有新鮮菜式：茶燻龍膽石斑入口有香，荔枝肉端上猶如一盤荔枝，本以為是水果入菜，實際以馬蹄呈現荔枝瑩白果肉，里肌手工刻花作出荔枝外皮紋路，入口甘味正好，甚愛馬蹄清脆之感。經典菜色繼續上桌：脆皮雞、松子烏參、佛跳牆……等等，最後甜點是芋頭餅與杏仁豆腐，師傅笑說這就是芋見杏福。

大家都知道去韓國首爾玩耍，晚上不只是去東大門血拼或是南山塔搭纜車看夜景，還非常推薦漢江旁盤浦大橋看噴泉！噴泉因夜間透過200個燈光照明形成形形色色的彩虹，因此被稱為「彩虹噴泉」，在白天、晚上各呈現不同風情。

這一家位在台中太平【爸爸酸菜白肉鍋太順店】，主打懷舊復古風格的台菜手路菜餐廳，專賣古法天然發酵的酸白菜火鍋，與各式特色現炒手路菜以及南北點心料理！餐點價格更是平價且實惠。

上次介紹現在韓國最「夯」的食物，其中大家可能無法想像「寶可夢麵包」究竟有多麼熱銷，還能讓BTS防彈少年團隊長RM連跑8間超商才搶到麵包，還用個人IG向麵包公司跪求：「請增量10倍巧克力卷和巧克力蛋糕，拜託了！」這比當年「奶油蜂蜜洋芋片」、「辣火雞麵」剛推出時，搶翻天的盛況更瘋狂了！

在法國藍帶學藝的人不少，演繹自己獨特美感與美味的人如鳳毛麟角。此處便為其一。朋友翎翔說起奕芃手作甜點店：主廚於法國藍帶廚藝學院澳洲分校攻讀甜點，曾經在台北文華東方酒店工作，喜愛巧克力工藝。

【七欣天品蟹軒新香辣海蟹火鍋】，號稱螃蟹界的天花板，真的名不虛傳的厲害，而且還有多項國家專利。不僅炒料是專門研製的，還有10味天然原香料、7種調味料和3種原榨食用油。配料百味相浸，回味無比，一煎二炒三燜，火候精準到位，醬料一下鍋，就是這個鮮香味！讚啦！

聽說肉多多延請「台菜王子」主廚黃景龍，研發的台式風味的「龍王麻辣湯」，以獨門秘方辣肉醬，結合燈籠椒、子彈椒、月桂葉、甘草等辛香料食材，經由爆炒帶來的鍋氣，辛、麻、鮮、香、辣一次到位，搭配由豬雞骨熬製的白湯，更能提升湯底的厚度與香醇。

越式酸辣火鍋。越南傳統火鍋鍋具狀似倒扣鐵帽，鍋緣放置肉品、海鮮、蔬菜等多樣鍋料，鍋體盛湯涮料。此處的底湯是酸辣香草味兒，底湯還不錯，海鮮新鮮，肉品狀況合格。

在窄巷裡找到巷弄裡的甜點店：七見櫻堂板橋別邸。入內後是一個小櫃台與許多的禮盒，請問可以內用嗎？點用後先結帳，用餐區在二樓。環境是日本質樸風情，甜點有美味的記憶點，靜靜聽著日文歌曲，午後享受甜點，這裡除了假花太多，一切都很好。

大流行兩年多，終於又有機會來到此間，居然還坐同一個位子，某種程度也算是緣份。菜色似乎有不少變化，只是印象不深，不妨和前次對照，看究竟有何差別。忙著吃，拍照比較少，貼完之後才發現，居然多半是甜點。