據說油飯也是招牌必點。且同事還說，一張訂單頂多只能外帶2碗油飯！可蜜心想，這油飯這麼厲害嗎？還限購唷？！當天中午，同事給可蜜試吃一口，可蜜覺得味道與口感很普通呀！沒想到，可蜜晚上吃了一口後，驚為天人！這油飯也太美味了吧！原來【雙月】的油飯冷冷吃才是美味的！

外送到家時，餐點還是熱的唷！不用再加熱，一樣很美味。這次的外送餐點，真的算是很美味的，大家的評比都一致，表示下次可以再訂唷！因此，讓可蜜很想找機會去【山海樓】餐廳裡吃，想必應該更美味！好期待那一天唷！

這特殊時節如何慶祝母親節？在家安心享用點水樓經典菜色，砂鍋火烔雞湯濃醇，烤方豐腴甘口，細緻多汁的白蘆筍與薺菜蒸餃此時正好。點水樓連續三年榮獲米其林必比登推薦，菜餚可口各店水準均優，經典菜色的工序從未馬虎。

請客樓連續幾年獲得米其林二星殊榮，口味自然不同凡響，價位卻也不一般，好在召集人豪爽買單，大夥兒稱謝而散。菜色精緻，份量不多，似也不在常規菜單上，想來是客製養生調理，且供參考。

可蜜之前去過數次的山中餐廳，竟成為「2021米其林必比登」名單之列唷！這家就是陽明山上永公路上的【松竹園】。當年初次到訪【松竹園】是因為住在陽明山上的朋友在地推薦。可蜜吃過一次就喜歡上。

要談當今阿姆斯特丹的飲食趨勢就不能不提Ron Blaauw這個人。Ron Blaauw是個廚師，也是個電視名人。他於1999年在Ouderkerk aan de Amstel開了以自己名字命名的餐廳Ron Blaauw，餐廳在2004年拿下了第一顆米其林星星，2006年拿下了第二顆星星，晉身為二星餐廳。他在2011年把餐廳搬到了阿姆斯特丹的城區，兩年後的2013年他做了一件令人匪夷所思的事情。他在當年的3月27日宣佈要把Ron Blaauw關門，在原址以RON Gastrobar的新型態開門。這個轉型以驚人的速度進行，原餐廳在3月30日正式熄燈，RON Gastrobar在4月4日於原址重新登場。

在台北頂級牛排館名列前茅的N°168 PRIME ，是許多老饕心目中的優質餐廳，又有兩屆米其林指南推薦的加持下，讓N°168 PRIME 知名度超展開，也因此成為我慶祝週年的餐廳。選用乾式熟成牛排，以火爐烘烤的高級牛排，配合季節時令嚴選的時蔬，以及廚師的研發所變換的料理。選在特別的節慶裡用餐，是不會錯的選擇。

米其林星廚林明健Chef Kin新作品 Tart Taipei；耗時四日製作的手工酥皮塔，盛裝楊枝甘露，無花果瑞可達起司等不同舒心甜意，香脆酥鬆，美好幸福。我格外喜愛無花果瑞可達起司塔。

火侯深厚的新加坡餐廳，莆田的餐點今天點的料理中每道菜色的火侯都很優等，可想見廚師的專業程度，回家後還是會想念那海南雞及荔枝肉，令人難忘。不過由於莆田餐廳創辦人方志忠先生是自福建中部的莆田移居新加坡，也因對家鄉菜的思念，憑著推廣道地家鄉菜的初心和對食物的熱愛所以在新加坡開了這家莆田餐廳，講這麼多其實就是創辦人到新加坡想要讓新加坡人嚐到福建菜有多好吃多厲害所以開餐館，可想而知，這個情況下的莆田當然福建菜為主，新加坡菜為輔。

熱情洋溢的屏東天氣，出門前已經熱到流汗，吃著早餐就好想找間飲料店，也因為人在屏東火車站這一帶，搜尋到靠近屏東夜市的一家「貓頭鷹茶森林」，很快爬了文，看看有關「貓頭鷹茶森林」粉絲團及網路評價分享，確實吸引我！最打動我的絕對是店家手作黑糖珍珠，剛推出不久，凱南很幸運這次能吃得到，也因為珍珠堅持自己製作自己煮，需耗費時間，加上我們去得早，當下還沒供應，老闆娘有先詢問說要不要等一下，我當然說好，誰叫我是個完完全全的珍珠控呢！

這家在2018年5月開門的店應該有著很重的歷史責任感，因為它所傳承的是Chad Robertson在2016年年底關門的Bar Tartine所留下來的空間。Chad Robertson和Elisab...

【臭老闆＿現蒸豆腐】創店起源於22年前，南機場夜市飄香24年，是真正的台北市南機場夜市、在地的、親民的小吃街頭美食。

若要一生一次的體驗，毫無疑問，大維富是最佳選擇。吃大維富，不僅是吃一間二星米其林餐廳而已，還吃進了巴黎超過兩百年的風華。

【大嗑西式餐館】是一家隱藏在巷弄內的法式美食餐館，也是阿米王會招待朋友來的餐館，這裡的菜色獨特創意有巧思，而且廚師定期都會更換菜單，每一次來都有意想不到的驚喜，這裡的廚師都非常的年輕，其中還有來自米其林光環的高級餐廳「LATELIER de Joël Robuchon」，餐館裡每一道餐點都很用心的設計而且很有創意，至於價格上也非常合理，並不會像有些標榜著法式料理的餐廳，故弄玄虛哄抬價錢。【大嗑西式餐館】不論是開胃菜、下酒小點、主餐、甜點都讓人很滿意，所以來的朋友們，可以隨便點，都不必擔心踩雷！

這頓午餐下來，或許在當下都覺得這份量會足夠嗎？當我在上第一道菜時，我還有想法待會想去買炒泡麵來吃。但五道都吃完時，再喝下一杯白酒，頓時也充滿飽足感。其實真正會飽就是這樣吧？適量的餐，超出我們平常想的份量，身在台灣的我們總是想著以越少的成本得到最多的食物，在這樣的米其林餐廳可能也改變了我的想像。

「本幫菜」以家常菜為源頭，它的本質其實是相當「接近地氣」和平民化的。這個從「本幫菜」的特性就可以看得出來。「本幫菜」的原料其實都不貴重，它以「濃油赤醬」聞名天下，重糖而色豐，口味偏重，這樣的菜好下飯。你看它的名菜裡的紅燒肉，四喜烤麩，蔥烤鯽魚一類的悶燒菜，好吃是好吃，可是上桌之後的賣相其實都好不到那裡去，從這些也都看得出來「本幫菜」的骨子裡帶著家常菜的基因。一盆名湯醃篤鮮一上桌，知道底細的了解這是道慢火細燉煲出來的好滋味，不知情理的看著一碗白湯掩住了所有的食材，也像霧裡看花看得不知伊于胡底。