創立於2005年的【茶芝飲】最初自高雄仁武起家，至今是個十多年的茶飲品牌，分店遍布高屏地區，屏東鄉鎮在麟洛、萬丹、內埔等地方都有店面販售自家飲品，【茶芝飲手作珍珠專賣店-萬巒店】則在今年(2021)一月底開幕，位於萬巒民和路上，正是萬巒最熱鬧的萬巒豬腳街其中一戶，遊客經過或在地人時常會停下來買飲料。

萬巒豬腳街口正對面的「阿炎嫂粄條」超過50年歷史，是許多萬巒人的味蕾記憶，現已傳承二代，延續第一代老闆娘阿炎嫂傳下來的做法，有著濃濃的傳統客家風味，店內販售粄條、米粉、油麵、米苔目和陽春麵等各種麵食，醬料獨特的炒粄條超推，還有蒜泥白肉、粉腸、豬皮等切料小菜勢必也都不能缺席，美味度征服無數饕客，以純米漿製作粄條、自己炸油蔥酥不假他人之手、獨門自製豆瓣醬...特色相當多樣，也造就「阿炎嫂粄條」老店屹立不搖的地位，遊子回鄉必來吃上幾碗麵解解鄉愁。

小琉球第一家BBQ吃到飽「小琉球燒肉王」被遊客譽為小琉球元老級的燒肉店，直到2017年全面重新裝潢，升級為室內無煙燒烤，更成為全島唯一有冷氣吹的吃到飽餐廳，如此寬敞舒適的用餐環境吸引燒烤迷源源不絕而來。擁有超過50種以上的碳烤、海鮮及自助百匯豐富選擇，肉類、海鮮、炸物、蔬菜、湯品、水果、飲料等應有盡有，再加上冰淇淋也能吃到飽，依不同季節還會提供限定食材喔！店家推薦五花牛、板腱牛、醬燒牛肉條和份量誇張大的牛背肩，堅持新鮮原肉，牛肉部分烤起來太過癮啦！難得來到小琉球旅遊，就在「小琉球燒肉王」的室內大空間好好享受島上的夜晚燒烤樂趣吧！

來到「墾丁PLAYER玩家燒烤啤酒吧」彷彿找到了另一種享受墾丁夜晚的樂趣！走進墾丁大街尾端的小路中，伴隨著一絲寧靜優閒的度假氛圍，涼爽的溫度，幾個朋友一起坐在露天開放空間烤起肉來、小酌幾杯，海鮮、雞肉、牛肉、豬肉及各式烤物應有盡有，食材選擇粉豐富，以特製蜜汁醃製過的蜜汁豬肋排是店家第一推薦！霸氣的份量感，烤至香甜入味，肉質鮮嫩厚實，大口咬下著實爽快！另外，重量級的美國戰斧牛排尤其不能放過，碳烤至5分熟，不論是原味直接吃或是沾上海鹽再吃，都足以征服每個人的味蕾，再搭配上可客製化特調的調酒，誰能不愛上此刻帶有微醺感的墾丁之夜呢？

以往去墾丁，大家最熟悉的就是南灣玩水。現在有更棒的玩法，直接包一艘遊艇，到海中央進行水上活動玩到飽。而且這種方式原來也蠻久了，我同事說他們已經玩過好多次。

很多人說小琉球夜晚的一大娛樂就是吃燒烤，一點也沒錯！傍晚開始，各家燒烤店頓時變得熱鬧滾滾，其中論受歡迎的程度，這家自2017年7月開幕的「小琉球五點燒烤」絕對能排在前幾名。

走進熱鬧的琉球魅力商圈，林立著各式各樣名產店及小吃店，想吃什麼，跟著人潮走就對了！用餐時間人滿為患的「回琉麵館」，不僅是外地遊客指名，就連生活在島上的在地人和居民都極力推薦。

老闆娘阿莉是位台語說得很溜的印尼人，20幾年前嫁來小琉球，本身對小吃就有很大的興趣，輾轉與從事捕魚業的先生一起開了這間【阿莉雞肉飯】，一賣就是10多年，店面並不在遊客經常出沒聚集的熱門區域，主要賣給在地人居多，儘管低調經營，但美味的鋒芒終究是藏不住，好口碑早已在饕客口中傳了開來。講到雞肉飯絕對會來這吃，白皙柔嫩的雞肉絲好咬，淋飯醬汁加入中藥材調味，展現絕佳風味。這裡的餐點選擇很豐富，不只推薦雞肉飯，如土魠魚羹、當歸鴨麵線和充滿琉球特色味的鬼頭刀炒飯，風評亦讚，只來一次一定沒辦法全部吃完，也因此我選擇中餐和晚餐都在【阿莉雞肉飯】解決。

位於屏東市自由路上的「億饌精緻鐵板燒」給人既超值又高檔享受的鐵板燒饗宴，鐵板燒料理選擇性豐富，尤其套餐搭配經濟實惠，南部價位卻能享有北部的菜色，新鮮食材嚴選，擺盤精美講究，堅持自製多種醬料結合自家餐點，表現獨家美味，「億饌精緻鐵板燒」的老闆兼主廚，是位北漂多年的屏東人，今年3月份返鄉開店，自台北累積超過20年鐵板燒資歷，廚藝熟練精湛，提供高水準的料理及調味品質，若是朋友吃飯、家庭聚會或公司聚餐等，「億饌精緻鐵板燒」推薦給你們選擇。

「Isaac Toast & Coffee」2003年於韓國創立，在當地有上百間店，全球超過1000家分店，直到2016年正式插旗台灣，主打全台唯一的現煎奶油醬吐司，陸續在台灣各地展店，有人稱作是韓國美而美，而粉絲們不用再遠飛韓國，在家鄉就吃得到「Isaac」囉！今年七月第一間分店終於登陸屏東市區，韓國吐司的魅力頓時迷倒一群屏東早餐控。

早在1946年即創立的「碗粿楠」深耕老一輩屏東人心中回憶，僅靠著碗粿、四神湯和肉羹三樣傳統小吃，在屏東夜市裡一紅超過70年。傳統瓷碗裝入以純在來米手工製作而成的碗粿，每天現蒸現賣，品質絕對新鮮，加了香菇、鴨蛋黃、豬肉塊和肉燥丁，配料豐富，再淋上清香不鹹膩的醬汁滋味更好，吃起來鬆軟綿密，剛入口的那分黏綿度，輕輕用唇齒一磨便瞬間化開來，口感著實舒服，讓人吃過意猶未盡。現傳至第三代保留最初始的古早作法，口味在地，高人氣歷久不衰。

由「禾興農場」的負責人王朝興先生，率領這一個親切又青春的團隊經營農場，取名為「禾興」二字主要是家族長輩們提醒傳承事業的新世代子弟要團結合作，大家一起努力付出，家業才會興旺。在這裡，你真的會看見每個人無私地投入。以上一代長輩們指導的技術與知識來灌溉滋養這塊農地，逐漸被更多人看見，務農生涯一路辛苦走來，聽說剛起步時經濟微薄，只能採購簡陋二手農耕設備，這群青農們堅持著夢想，要為家鄉的農地產出讓人人稱讚的高品質稻米與紅豆。

從壽卡之後，有一段很甜的下坡路，沿途的風景也很漂亮，但一到達台東的海岸線後，困難就來了。所謂的東北季風，吹得逆風而行的我舉步維艱。每到一個村，就是半小時，一小時起跳，眼見天色越來越暗，我的目標真的也從太麻里，近修到金崙。

正當我到達東港的渡船碼頭時，天空飄起細雨，真怕壞了遊興，我暗自祈禱雨快停了吧。在吹著鹹鹹海風、下著雨的碼頭，我推著單車要去向一個陌生的地方，心中忽然有股蕭瑟。天地之大，而我卻是滄海一粟，緲緲然也。

愛老屋 ～老屋翻修 打造職人青創，勝利星村創意生活職人町。期望未來勝利星村創意生活園區能夠帶入地方生活，發展文化特色，打造一個「台灣新式眷村文化與生活風格體驗基地」，讓歷史建築活化再利用。

今年2020年正好是交通部觀光局以「2020脊梁山脈旅遊年」為主題推廣台灣觀光，跟上熱潮，與凱南一同暢遊屏北部落去！這條行程將帶大家輕鬆漫遊「雲的故鄉-屏東霧台」，尋訪具屏東族群特色的部落秘境，一路從谷川大橋、神山部落、霧臺部落玩到禮納里部落，暫時揮別生活在都市中的喧囂與壓力，給自己放個假，體驗這趟神秘的屏東原鄉一日輕旅行。通過三德檢查哨後，可前往山中的神山部落、霧臺部落、德文部落等多個景點。當年因莫拉克風災沖毀屏東與霧臺之間連結的舊橋樑，導致霧臺鄉交通受到阻礙，歷經三年時間、斥資7億多新台幣興建「霧臺谷川大橋」，頓時成為全國第一高橋。

探訪口碑甚好的鹿境。有人不想付門票說要在車上等，雙胞胎極力勸他一起進去：因為你最愛餵小動物啊！結果說不想去的最開心。 從高雄往墾丁時，原先設定順道拜訪鹿境，大學生一在與我確定何時找梅花鹿，為了設定好與梅花鹿的拍照穿搭。但是高雄義大的魔力，路過鹿境時已天黑，是以當日穿搭沒派上用場。離開墾丁後的下一站是台東，從前我們是穿過旭海，這回打算走南迴，順訪雙流森林遊樂區，於是又會經過鹿境，那就進去一下吧！

老闆用心栽種、生產的蔬果，以泰雅原住民傳統料理烹調，招牌菜是梨山蜜蘋果雞翅，初入口感覺甜得難下口，吃第二口時，當下就會著迷，這以蜜蘋果入菜的調味，很有特色；來自高海拔梨山的炸溪蝦，香酥可口，這在環境污染嚴重的溪裡，只已不復見，忍不住把剩下的全打包帶回家；用芭蕉葉包的小米包地瓜是飯後甜點，冰得涼涼地，吃了還想再吃；泰雅馬告鹹豬肉…，多以馬告、香茅、薑黃調味，料理非常有特色，全是自家農產現採摘現吃，鮮美可口。

熱情洋溢的屏東天氣，出門前已經熱到流汗，吃著早餐就好想找間飲料店，也因為人在屏東火車站這一帶，搜尋到靠近屏東夜市的一家「貓頭鷹茶森林」，很快爬了文，看看有關「貓頭鷹茶森林」粉絲團及網路評價分享，確實吸引我！最打動我的絕對是店家手作黑糖珍珠，剛推出不久，凱南很幸運這次能吃得到，也因為珍珠堅持自己製作自己煮，需耗費時間，加上我們去得早，當下還沒供應，老闆娘有先詢問說要不要等一下，我當然說好，誰叫我是個完完全全的珍珠控呢！

在樂團現場演唱中，享用現切牛排、羅宋湯、新鮮大蝦、鐵板現作大阪燒很受歡迎耶！ 一開始沒想要吃晚餐的。可聽見樂團現場演場，烘托的氣氛極好，老公發現演唱的歌曲均在孩子的日常音樂裡，接著又發現振興券優惠，晚...

鮭魚生魚片100元（15片），海膽蒸蛋兩顆300元。生魚片真的便宜又新鮮，海膽蒸蛋也好吃，但想到等於三盤鮭魚生魚片，覺得委屈鮭魚了。

每年逢爸爸節，就算工作再忙，也都會安排假日帶我的凱南爸好好吃一頓大餐，今年因為疫情關係，凱南和爸媽出門在外吃飯的次數也沒以往多，常常在家裡吃，於是趁父親節又剛好搭上振興三倍券消費熱潮，特選出幾間有辦振興券活動的餐廳，經千挑萬挑後決定要去位於屏東環球百貨旁的「小蒙牛頂級麻辣養生鍋-屏東店」，生意之好不用我再多誇了，而且好幾次跟國高中的老朋友聚會時總有人推薦這裡。

光是一個屏東市區，就有超多令當地人推崇的經典人氣小吃，只需要帶著幾張百鈔就能盡情吃一波囉！重慶路上有家一個禮拜只賣三天的炭烤玉米，累積50年好口碑，調製烤醬搭檸檬汁添清爽度；小街道內的發財車旗魚黑輪，是在地一天只賣兩小時的超夯下午茶小吃；不能錯過美食書沒介紹到的限量旗魚黑輪，屏東在地人最愛的台式下午茶，以及吃過一致好評的歸來大腸香腸，味美價廉關東煮物超豐富；大埔有個古早味手工大腸香腸，沙茶醬和酸菜搭配吃法最獨家，屏東大埔炸肉圓老字號傳三代，料鮮味美 讓死忠老主顧一再報到的好味道；家傳六十年鹹水鴨權威【侯家滷味塩水鴨】品嘗創始人侯奶奶的南京家鄉味；市場裡有個無店名無招牌的小攤子，以單一口味的雞蛋糕熱賣30多年，假日還會出現第二個攤位喔！同樣是在市場裡讓當地人最愛的古早味傳統小點心，僅此一家能吃到麻糬嬤的手捏麻糬；還有，海豐國小旁40年老字號肉粽店，整顆肉粽香Q紮實，熱銷碗粿太晚來吃不到，來屏東市怎麼吃？照著這篇美食筆記準沒錯！

發行郵票，是臺灣民主國、甚至臺灣史上的首度嘗試。在此之前，臺灣信件的遞送，有官方傳送公文的鋪遞、民間信局及私下託交等不同形式，沒有一個系統性的體制。

從去年20191年初開幕的「職人雙饗丼-屏東民生店」，位置近屏東大學民生校區，提供平實價位的丼飯、咖哩飯和烏龍麵等餐點，現點現做，享飲料、熱湯喝到飽，還有唐揚一口蟹、北海道可樂餅、黃金泡菜、香酥甜不辣等多樣小菜任君挑選，這次共點了牛五花丼、月見牛丼和炙燒豬五花丼，單點一份原味椒鹽去骨雞腿排，坐在乾淨明亮的用餐環境裡，和我家人三人好好享用這一頓高CP值的豐盛美味一餐。

「五鮮級平價鍋物」於2015年高雄發跡，五年內已在外縣市擁有多家分店，我幾乎是「五鮮級」的固定班底了，好多次和朋友和家人想吃鍋都來這，這次新店面開在咱們屏東潮州鎮熱鬧的延平路上，店面空間大，座位數又多，營業時間很長，從中午開到凌晨兩點全天候供餐，連夜貓族都能吃頓宵夜，這裡提供經濟實惠的個人鍋物，一個人也能馬上開鍋，約三五好友也合適，各式精緻湯頭超厲害！還有現切秤重大份量肉盤、精選海鮮食材都廣受好評，這次共點了伊比利梅花豬、日本5A雪花和牛、和風霜降豬...等多達九種肉品，另有小海拼、綜合蔬菜盤，以及單點老油條和蛋餃，這一餐物超所值吃粗飽！

是不是還有很多人也對去年四重溪溫泉季的紫色薰衣草燈海念念不忘呢？當看到今年「2019屏東四重溪溫泉季」點燈消息一出來，凱南早已蓄勢待發！不用跑出國，在四重溪溫泉公園就能欣賞整片到楓紅燈海，變身屏東最美夜景，佈置規模大得讓人滿意！從2019／11／08到隔年02／09，活動為期三個月，超好安排，這段時間打算到屏東旅遊的你們，別錯過這個賞燈機會，多拍些美照留紀念吧！

新威大橋上的落日餘暉教我差點忘了自己在開車，忍不住多按了幾下快門。

賣了三十年的「林媽媽綠豆蒜」早期是在廟前擺推車起家，也是一家在地人很推薦的老店，被不少美食節目報章雜誌介紹過，綠豆蒜遵循古法自製配料並加入獨家麥芽焦糖，口味口感相當出色，一碗只賣35元價位親民，有冷熱可選，滿滿古早味感受很值得一試呢！滿好找的唷！往廟口直直走100公尺而已不會很遠，一定要來見識他的美味啦

「（郭）夏一跳早餐店」在西市場裡起碼三十年起跳的歷史年紀，稱得上是老店了，絡繹不絕的老顧客都是為了他們家看似簡單傳統卻又好吃實在的餐點而來，這裡跟一般早餐店不太一樣，沒賣蛋餅、漢堡、厚片，幾乎單靠土司系列品項打天下，也因此有「賣土司的早餐店」在屏東人口中傳為佳話，每天現烤出爐的吐司的確很難抗拒呀~