目前在彰化遇上，最欣賞的肉圓。阿三肉圓的外皮脆Q，口感比北門口肉圓更好，內餡使用台灣現宰溫體豬後腿肉，呈現肉塊的狀況。我欣賞阿三肉圓的內餡多於阿璋肉圓。辣醬溫和，相當增味。阿三肉圓內餡有四分之一顆蛋。

穿梭嘉南平原，除了賞景還有許多美食，等你去探索滿足味蕾。滷肉飯只要10元，真的嗎？夠吸引人的，來去嘉義喫喫看。銅板美食，名不虛傳，最高價位不超過85元。

早安，彰化。以肉圓與龍骨髓湯當早餐。 應援在彰師大進行的高中排球聯賽，胎胎訂好火車票，早上九點半抵達彰化，正好吃過早餐再去現場。朋友建議可以去吃火車站左邊的那家肉圓，找到後發現是上回已經吃過的北門口肉...

周日晚餐吃過莊家班麻油雞板橋店，順道彎進附近的南雅夜市走走。周日晚上夜市裡摩肩擦踵，各種攤位好不熱鬧。在一派熱鬧中，有處攤位更是人潮匯集隊伍冗長，一側排內用一側排外帶，也是賣麻油雞，攤位名字是王記。老公看了價目表後說價位比我們剛剛吃的麻油雞實惠些，但路邊用餐環境自然克難點，也許下回可以試試。

在寒流來襲的一天晚上，一家四口專程前往板橋，莊家班麻油雞有各處分店。麻油湯品端上，熱氣氤氳，麻油綜合堆高超出碗緣，麻油腰只沒有堆著麼高，畢竟腰只的成本高些。現場喝到的湯品清甜溫暖，桌上有米酒罐自行添加，於是麻油湯更好喝了。

臨時前往彰化辦事，傍晚再趕回台北接女兒放學，扣除開車與辦事的時間，估算一下約莫有100分鐘可以在半線（彰化市古地名）逗留，既然都來了豈能輕易錯過彰化的古早味小吃，肉圓、碗粿、蘿蔔糕、燒餅，還好鎖定的店家都在步行範圍，或許還能四處逛逛尋找新的景點。

初二紅屋牛排晚餐，飽足愉快。既然在捷運南京三民站處，想步行到松山火車站，散步消食。老公覺得自己過年期間還沒運動，也想稍微走走路，至於高中生，他的訴求是步行至松山火車站，不要放過遇上的每一家彩券行。年假...

連假開始前，貼心的朋友為胎胎張羅了喜來登東坡肉冷凍包，喜來登剝皮辣椒雞腿麵冷凍包，還有喜來登牛肉麵冷凍包。假期裡彈性運用後，上菜壓力減輕不少。喜來登東坡肉冷凍包裡面有四大塊東坡肉，放進電鍋後加熱即可，看看手邊有任何綠蔬，清燙之後圍上，便能驕傲的端上晚餐主菜東坡肉，保證連襯底燙青蔬都因甘美醬汁而可口。這份東坡肉份量很夠，胃口很好的年輕人表示吃一塊就非常飽，而且是大口吃肉的豪邁感。東坡肉軟腴，醬汁甘味正好，大學生表示應是自己最欣賞的東坡肉。

周家肉圓須充分加熱，不管是用蒸的或是用炸的。我們向來比較欣賞炸肉圓的外皮質感，但不想使用太多油，於是便以氣炸烤箱處理。氣炸烤箱200度15分鐘後，佐以附上的甜辣醬與蒜泥，周家肉圓的內餡紮實，單吃便有滋味，感覺肉餡新鮮，而加上醬料後，周家肉圓的甜辣醬更令肉圓滋味大躍進。

餛飩肉餡新鮮，十分美味。 老曹餛飩是板橋區超過一甲子的老店，起始於老曹伯伯推車賣餛飩麵，接著進駐黃石市場，及至今日是獨立店面。老曹餛飩使用頂級噶瑪蘭黑豚，在店裡手工包製餛飩，可內用也可以購買生餛飩。我...

礁溪的美食小籠包這是幾位年青人開的小籠包店，店員就是幾個30歲左右的年青人，所以，去吃感覺會特別親切，衛生絕對不用擔心，就跟在自己家裡吃似的，現包的小籠包餡肉相當嫩，汁水足，用三星葱調味濃郁吃起來倒是挺適中鮮香過癮。

雲林鄉間有許多古早味，下鄉一遊或回鄉探親，一定不能錯過。

周末在鶯歌老街附近，午餐厚道飲食店，外帶紅豆餅當點心。鶯歌老街同一條路上有家厚道飲食店，主打選項是排骨飯等古早味，十一點就開門營業，實際上我10:57就進門，門口服務人員笑笑說放心已經開始營業了。入口感覺一搬店面大小，內部空間寬廣，走懷舊風情，櫃台處還有設置復古拍照區。

又是一家美味滷肉飯，下次路過就算是客滿沒位子，可蜜也想外帶，因為美食就是美食，不會因為冷熱而影響美味度，這是可蜜堅信的，下次外帶來吃看看～又收集一枚美味又有質感的滷肉飯！

吾時．食牛肉麵，湯頭麵體牛肉均令人滿意，牛三寶中的牛筋牛肚均燉煮到位，柔醇香嫩。 那日聊起當年的香港九記牛腩，我家大學生許願好想喝清燉牛雜湯。一陣搜尋後找到板橋吾時•食牛肉麵，是我常出沒的地區，店家周...

味道上來說，這滷肉飯味道可蜜很喜歡。因為有滷肉的濃與香、鹹甜適中、又不油膩，吃完令人有意猶未盡之感，感覺可以再吃一大碗也很可以唷！裝滷肉飯的碗很有質感，令可蜜印象深刻。感覺連吃一碗滷肉飯都幽雅起來了！

炸好的炸彈蔥油餅鹹香鹹香，口感具有嚼勁，原味好吃，我沒要求加辣椒醬，後來覺得如果加了辣椒醬，兩者會相得益彰。當我們以為蛋很快就炸熟時，它的外表的確是炸熟了，但裡頭還是會有半生半熟狀態，當我一口咬下，蛋黃就噴了出來！果然是「炸彈（蛋）」啊！吃完之後，倒也沒什麼以前因為早上吃太油而覺得不舒服的感覺。

這間市場路旁的扁食麵入夜後才開始販賣，生意相當好，我們等了一下下才有座位。麻醬麵有點厲害，攪拌攪拌後用力吸一大口，麻醬和在裡頭的滋味甚佳，最被黑嘉莉稱讚的卻是看來不起眼的香腸，她說那樣的香腸她可以。

今年7月我的生日之旅，決定要去好久沒去的宜蘭。剛好遇到因為疫情，睽違兩年沒辦的宜蘭童玩節，我們都沒去過，在沒有小孩之前，對於這種玩水的活動，我們都不算太有興趣。這次剛好有遇到，決定帶苳去清涼一下，沒想

「彥仲麵茶」的麵茶味道比較清淡，入口後依然有麵茶滋味在嘴裡漫開，卻不會在舌頭上停留太久，適合用在一口接一口吃完的刨冰上，刨冰裡埋有不同口感的搭配，吃起來蠻順口。熱麵茶杏仁飲的味道就比較沉一點，黑嘉莉雖然熱得很，還是獨自把熱麵茶吃光了，讓我有些意外。

宜蘭冬山車站附近的這間銅板價小吃，早上六點半就開始營業，價位合理、好吃且吃得飽。推薦必點招牌「魚丸米粉」，湯頭爽口而且散發著濃郁蝦米香氣，「沙茶乾麵」上面淋的應該不是肉燥而是肉塊了吧！肉燥入味且醬香讓人胃口大開，攪拌均勻後開吃，卻開始後悔沒點大碗了。

歸程中暫停彰化，八時神仙草的冰品的質地細緻而藕斷絲連，帶點豆香，芋圓等配料極優。豔陽天午後，享受冰品是旅途中的幸福。

分享一家不會讓人失望的美食「潮旺臭豆腐」，去年11月在屏東枋寮北勢寮舊市場開業，店面沒在熱鬧的大街上，非常低調，觀光客不多，卻已征服許多枋寮在地鄉親的味蕾！

來到新竹，不想錯過阿忠冰店與竹蓮肉圓。周間到新竹，計畫拜訪竹蓮肉圓與阿忠冰店，因為先到城隍廟附近，就近先吃碗冰吧！那年初訪阿忠冰店，以資深冰店來說，各種配料的品質自不在話下，留下美味記憶點的是鳳梨冰，剉冰淋上店家自製鳳梨糖水，以新鮮鳳梨切小塊熬煮而成，僅有鳳梨香甜感更不咬嘴。朋友聽到我要點鳳梨冰時深不以為然，他表示點ㄧ般剉冰也是淋鳳梨糖水啊！胎胎耳朵很硬，表示自己只想專心品嚐難以遇上的鳳梨冰。

2020年中：政策「清零」開始。出國免談，旅遊再說，逛街暫停，群聚不行，凡事都以保持友善距離為最高指導原則。悶到了2022年中：病毒「共存」拍板。報復性消費出現在各家美食餐廳、休閒景點，舉凡電影院、遊樂園、觀光夜市，陸續恢復往日熱鬧的氣氛。上個週末回娘家度假，聽聞廟方正舉辦熱鬧的慶典活動，想起以前節慶時舉辦的燈會，大手牽小手從這頭走到那頭，悶了這麼久的時間終於可以好好的走一趟。

這間黑嘉莉私藏的小吃店叫做「迪化街古早味蚵嗲」，是一個路邊小攤，招牌上還標榜著「布袋名產」，大家都知道嘉義布袋盛產海鮮，蚵仔當然是其中之一，既然有產蚵，蚵嗲自然也會跟上。

再度穿越「桂花巷」，為的是「馥菓坊」的繽紛淇淋桂花釀冰豆腐。「台北繽紛淇淋桂花冰豆腐」，水藍粉紅般繽紛的冰淇淋裡還有著小熊QQ糖的軟彈驚喜，中間的純白方塊是杏仁冰豆腐，藏在盒子裡的是沒有多加調味的碎冰層。

老店朱店面不大，八點多店裡幾乎全滿。爌肉飯45元，就是白飯20元爌肉（一塊）25元的組合價，白飯煮的剛好，淋上滷汁也不會太軟，爌肉軟嫩入味，滋味剛好的鹹香，只是份量偏精緻，白飯比平常習慣的一碗略少些，我自己完食一份很剛好，老公咕噥彰化這裡的爌肉飯比樹林的貴耶。

「炒臭豆腐」放上桌，迎來的是撲鼻的臭味（就是愛這香臭味兒啊！），爆香的五花肉絲還有炸得酥脆的臭豆腐條加入鹹香微辣的醬汁拌炒，清脆爽口的芹菜絲平衡掉中間的油膩感。

放進嘴裡前，目光被傳說的手工了得十八個皺摺給定住，妹子再度提醒Tang快快吃，Tang舉起湯匙，用筷子夾起「小籠包」輕咬，那鮮甜的湯汁溢出，舌頭被「小籠包」細緻透薄的外皮給感動，再加點薑絲醬油更提升內餡的鮮味。