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料理
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台中/手工精燉火鍋、創意料理、經典名菜 大衛廚房令人驚豔
黃昏市場一直以來是職業婦女的好幫手!許多雙薪家庭,一早忙著送小孩、趕打卡,根本沒時間上市場買菜,下班後,為怕一家老小都餓著肚子等飯吃,就可以到住家或公司附近的黃昏市場挑些熟食、新鮮蔬果,回家炒兩道青菜,一家人就可上桌了。
2021-01-15 11:50
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台中
台中/淡黃色吉貝木棉花開 秀氣美麗
元月份是吉貝木棉花開的季節,初見時仰望吉貝木棉樹,高度不輸椰子樹。它是落葉大喬木,樹高可達三十公尺以上,淡黃色的花開,非常豔麗好看。高大的吉貝木棉位於台中東區勞工服務中心前,僅鄰東峰公園與大智公園。
2021-01-13 11:47
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觀光
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台中/后里中社觀光花市 萬株鬱金香喜迎新年
台中后里中社花市跨年最重要花展-鬱金香已開展了,總數約30萬株多達50多項品種的鬱金香,將輪流綻放到三月份,讓你不用飛荷蘭,也能欣賞萬株花海的美麗景觀。中社花市老闆賴啟文本身也是攝影愛好者,每年都會在鬱金香花季舉辦攝影比賽來吸引攝影愛好及網美前來。為答謝多年來遊客的支持,今年花季特別舉辦網紅按讚賽,即日起至110年1月31日,以「中社花市鬱金香花季」為主題內容,在影音丶社群⋯等軟體張貼,公開接受按讚,提供獎金給按讚次最多者,有興趣朋友不妨到官方粉絲團詳見說明。
2021-01-12 12:15
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台中
台中/如光山寺落羽松 冬意風情被忽略的美
人們常說,秋色如詩,秋色如畫,然而地處亞熱帶的台灣,冬色總是姍姍來遲,年末時節大伙都忙著追落羽松,今年氣候有點反常來到台中泰安附近的如光山寺前的一片落羽松樹林,終於迎來了冬韻,前幾天看它還是羞答答的有些微黃,今天卻退下了盛裝,變成了滿樹枯綠,雖不璀璨奪目,透射出一股蕭瑟之美,開啟口了冬天中落葉的篇章,這是一種生命力的迸發,舉手機抓拍幾張,定格留影,初冬環境依舊有著深秋的影子,美好而祥和,走進如光山寺前的這片落雨松樹林,喜歡那裡的景緻,在那徜徉,光影迷人,葉子迷人,感覺心情無比的愜意。
2021-01-12 11:36
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料理
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台中/平價海鮮料理 大祥海鮮燒鵝餐廳 星級主廚私房菜
華燈初上,台中漢口路遠遠地就能看到醒目的紅燈籠,叫上一鍋熱騰騰的海鮮粥,點幾道熱炒,頃刻就溫暖了覓食客的胃,也滿足了每一張挑剔的嘴。
2021-01-08 12:35
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台灣
登山
台中/大雪山林道賞楓紅 雲海巧遇藍腹鷴
大雪山國家森林遊樂區位於臺中市和平區,地處於雪山山脈西南向主稜的後段。早年為臺灣中部地區重要的大雪山林場,森林植物生態豐富,自然景觀包括有原始林、神木、天池、雲海、日落與晚霞,並設有森林浴步道,是非常獨特之高山森林遊樂區,適合從事賞景、賞鳥、森林浴與植物研究活動。
2020-12-28 15:02
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台中/豐原公老坪柿葉紅了 90線道路鳥瞰豐原市區
台中豐原區公老坪有三十公頃的四周柿種植,冬至前柿葉已漸轉為嫣紅。步入坡旁的柿園,樹梢嫣紅的柿葉或地面飄下的落葉,於冬陽下滿醉人。
2020-12-16 10:44
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台中/綠川藍雪花的花開
藍雪花花開時,粉藍色的花瓣有股夢幻美,宛如繡球花。夏日裡的藍雪花,會開淺藍色的花兒,彷彿下了一場雪。冬日的花開花色淡雅、花型優美,適於庭園或坡地栽種。
2020-12-11 11:25
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台灣
台中
台中/全台最美福壽山賞楓紅 松廬四周楓情萬種
「福壽山的楓紅是全台最美」相信是無庸置疑的,這幾年靠著網路的傳誦早已深據人心,不但是攝影人的最愛,一般遊客也是趨之若鶩,對於無法到日本賞楓的我,也足以聊表慰藉 。
2020-12-07 13:02
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台中/泰安落羽松秘境 鎮雄觀光果園採果樂
又到了觀賞落羽松的季節,近日阿米王隨著家人驅車前往台中泰安賞落羽松,沿途經過了桃園新屋佔地約1.2公頃的「禾山田仙草花田」,這裡的花季較早,從11月中就花開五成,整體花期大概至12/6左右落幕,看到這美麗的紫色仙草花,大家都忍不住停車下來拍照,這次表妹的兒子小鹹魚也跟著我們一起來,2歲的小鹹魚外甥聰明又可愛,不哭不鬧又愛笑,立刻成為阿米王的明星小麻豆!
2020-12-04 15:30
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台灣
台中
台中/全台最大面積白雪木與黃金楓林 沐心泉休閒農場
沐心泉休閒農場這3年來特別在園內增加種植上千多株以上白雪木,讓遊客能在不同角落欣賞到白雪木,當然,此時另一個主角黃金楓,在小徑形成長長一條黃金楓林大道,與低矮白雪木相互輝映著超級吸睛.
2020-11-27 16:13
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台灣
台中
台中/東海商圈 老舖關東宅 巷弄食。燉煮清甜關東煮
聽說「關東煮」最初是指將長型豆腐串起燒烤,稱為「田樂」,後來慢慢演變成湯品燉煮後的美食! 在台灣常可在超商見到關東煮熱食,但Tang發現食材經過長時間加熱後將各種食物的味道全都混合在一起,讓Tang嚐不出它原來應有的獨特,「老舖關東宅」裡的食材有被好好照顧(咦?),在煮到恰恰好吃的時刻被盛起上桌!
2020-11-27 16:06
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美食
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台中/銅板美食 九月初 唯心手作 必點北海脆皮甜甜圈
生乳製作的甜甜圈,冷庫後醒麵,熱油下鍋,能保住內部牛奶濕潤,外皮更能達到酥脆口感,非吃不可。好多美食部落客都說【台中、銅板美食】,中友百貨旁有一間名字很文青的店家--九月初 唯心手作,那甜甜圈好吃的沒話說。又聽說這家生意非常好,常是人滿為患,所以,一直沒人拍到店家的正面,禁不住大夥的誘惑,老人家就是時間多,一早,十點我就來視察了。年輕女孩從十一點就開始忙碌了,冷凍櫃中一袋袋日昨做好的生甜甜圈,依序排上了鐵盤,在室溫中退溫醱酵,另一頭,一桶現開高溫用炸油入了鍋,慢慢加溫,砂糖、奶粉、裹麵醬傾倒部份出來備用,多餘了放回冷藏櫃待用。所有的程序,看到眼中,在食安在一塊,我給了滿分。
2020-11-19 12:23
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小鎮
台灣
台中/大甲外埔秋旅 從歷史小鎮騎進忘憂谷大地畫布
大甲位在台中靠海地區,從城市發展上來說,只有海線火車比較方便到達。因為車班少,對號快車的間距相對拉得比較長,要趕早前往濱海小鎮,為了配合火車班次,反而有一股動力早起趕赴車站搭上自強號。二個多小時,從陰雨的台北出發,推著單車走出大甲火車站,一如季節特性,小鎮送來一付藍天白雲和微涼空氣。車站前仰望,好呀!一個適合單車旅行的好日子。雖然不像山線大城,不過大甲也算是海線重點城鎮,每年媽祖繞境活動,為小鎮注入不少生機。火車站不遠處的鎮瀾宮為中心,街道與巷弄還算是繁榮,選擇在平常上班日旅行,反而能避開觀光人潮,在略有人車往來的十字路口輕騎單車,也必需小心交通安全,但沒有城市裡讓人為之氣結的擁擠。美食、補給都很方便,不會有一下子失去依靠的恐慌。輕掠過鎮瀾宮前,小攤販上擺著屬於童年的古早味玩具,攤子上的糖果、餅乾有些雜亂,台灣廟宇大部份圍繞著庶民經濟活動,看起來嚴肅的宗教是來自於親民的底蘊。在地人機車毫不考慮騎進廟埕前,原本顧忌有失禮儀,觀察一陣子後,我和單車跟隨在地人的輪跡,一起在廟埕前共享媽祖福蔭。
2020-10-26 12:48
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台中
打卡
台中/中央公園 超人氣打卡景點 最早秋芒景致
中央公園是台中近期超人氣打卡景點,步道旁植有一叢叢的甜子根草。它是每年最早的秋芒景致,天涼好個秋漫步於步道,欣賞花海隨風飄。甜子根草又名割手密,細長尖葉利如刀割,容易劃傷人,須穿長袖褲。
2020-10-23 12:05
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台中/2020花現龍井 波斯菊燦爛花開
台中市政府農業局輔導龍井區農會舉辦「2020花現龍井」休閒農業系列活動,繼日前舉行健行、寫生、單車逍遙遊、田園路跑後,在龍井區中華路一段與茄投路口旁農田,展開為期兩天的農特產品展售及安全無毒友善農業政策推廣活動,吸引許多民眾到場選購在地安全、優質農特產品。
2020-10-22 12:28
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台中/武陵農場 映入眼廉大片鼠尾草紫色花海
武陵農場的氣候四季分明,每個季節都有著不同的美麗景色,除了名聞遐邇春天綻放的紅粉佳人櫻花之外,秋天也是一處繽紛多彩的世外桃源,有迎風搖曳生姿的波斯菊和紫色鼠尾草花海美不勝收,讓遊人好療癒喔!
2020-10-21 12:26
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台中/Cream Tea 家常檸檬塔 一等就半年的玫瑰檸檬塔!
大家對於自己喜愛的商品,倘若需要等待的話,大家願意等待多久呢?一直以來我都知道台中有間超火紅的排隊店家--Cream Tea,而且一等就是要3個月以上。因為妹妹知道我是瘋狂甜點控,但又極度討厭排隊。於是當妹妹告知要送一盒Cream Tea家常檸檬塔給我時,我就一整個超期待不已。因為該店的檸檬塔可是有著超美的玫瑰造型,於是等待半年多後,我終於也能介紹這盒美到不像話的玫瑰檸檬塔了。會有這盒檸檬塔,其實也是妹妹送給我。不然,像我這麼討厭排隊的人,怎麼可能會特別上網訂購這盒需要等待超過3個月的檸檬塔。我之所以不愛排隊,是因為我沒什麼耐性,再加上覺得排隊是件很花時間的事情,這也就是我的部落格鮮少出現超人氣排隊名店的原因。倘若會剛好有新開火紅名店的文章,那有9成以上的原因絕對是小俞或是妹妹想前往的緣故。
2020-10-18 11:00
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台中
台中/築間幸福鍋物 海鮮菜盤天團 產地直送當季百味
以為當日客人會較少而沒預先訂位,我們在中午抵達店裡臨櫃詢問竟然是客滿,下一輪需等到下午二點半,與家人討論後決定等到預定的時間,還好在近二點時就接到店家來電通知有桌次位置了。家人說將店家招牌「築間」看成「葉問」, Tang想我們應該不是第一個將店名看錯的食客哦!等待時刻先去取醬料,Tang的基本款都是日式醬油、蔥花及蘿蔔泥,看見有洋蔥碎、招牌香醋醬也來點試試,至於吸引Tang目光的麻辣牛逼醬辣度就讓它永遠成謎吧!
2020-10-18 04:00
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台中/東勢客家文化園區 木芙蓉的秋豔
花開山坡向陽處,嬌艷花姿隨風飄,不畏秋霜冬寒,贏得「拒霜花」的美稱。朝為淡白,至午轉為淡粉紅,午後又變為紫紅色,一日三變值得欣賞它三回。不是它的善變而是賞花者的眼花,所以贏得「千面女娘、三醉芙蓉」的美名。
2020-10-14 11:14
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台灣
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台中/十月福壽山農場波斯菊盛開 蘋果園結實纍纍
福壽山的波斯菊,算是台灣最早聞名的高山花海景緻,因此在每年入秋後,總會吸引攝影人來到偏遠的福壽山農場來追景。同時這季節也是高山蘋果開始採收時刻,賞景之餘,還能採買農場優質水果;農場第一波楓紅也開始在鴛鴦湖畔展開紅葉序曲。福壽山農場的波斯菊花海共有2區:位製茶場有一區外,在場本部的「桃園」水蜜桃園後方也有更大波斯菊花海區。製茶場的波斯菊,植株高度較矮,拍攝時比較好取景,特別是後方一排林木更是代表地標。
2020-10-12 12:31
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觀光
台中/新社唯一 全年可採香菇體驗的農園「阿亮香菇園」
連續二年二次到新社的輕旅行,收穫滿滿的記憶,多一點停留,多一點人文體驗,香菇是新社最興盛的產業,在有「新社香菇街」之稱的協中街,兩側香菇行和特色料理餐廳櫛比林立。而新社生產的香菇,佔全台產量的一半以上,我們吃到的國產香菇,8成都來自新社,因此新社又有「香菇的故鄉」美名,沒來過還真不知道呢?到此一遊,香菇的印象記住了。
2020-10-12 11:58
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台中/福壽山 藍天下翩翩飛舞的波斯菊
位於台中市和平區的福壽山農場,四季氣候分明,晨昏雲彩變化萬千,孕育出四時迥然不同美麗景色 ,是一處非常適合渡假 、放空的好地方 ,除了冬天可賞楓葉之外,每年秋天(9、10月)盛開的高山波斯菊也吸引許多愛花和好攝者,不畏舟車勞頓、千辛萬苦上山賞花拍花。
2020-10-12 11:36
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露營
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台中/武陵農場銀杏、水杉綻放金黃世界
武陵農場的銀杏、水杉、落羽松、油菜花正盛開迎賓,老牛帶著3歲孫子享受一趟養眼之旅。露營是3歲小孫子宸宸的第一次,當氣象預報武陵13─3度,我不敢大意,睡袋、被子、睡墊全都備齊…最後選擇跟他哥哥跟我出來露營一樣……車宿。從台北出發一直到思源埡口都是陰雨不斷,但是到了武陵農場竟然是豔陽天,晴空萬里,可是溫度只11度,下了車真的有涼涼的感覺。爺兒倆著跟遊客步伐找到銀杏林,頓時「有相見恨晚之感」,因為美麗金黃葉子掉滿地,許多銀杏樹僅剩枝椏,我們將就著拍,反正這趟旅程是露營兼賞花,此時聊勝於無,稍微滿足一些個人欲望。小孫子就不會想那麼多,只要帶他去露營區玩滑溜梯,他就很高興了。
2020-10-11 15:00
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台灣
台中/彩虹村新樂園 爺爺黃永阜 一支畫筆改變一個村落!
每個人都可以是藝術家,一支畫筆改變一個村落!Tang來到位在台中南屯的~彩虹眷村。原本是老舊沒落的眷村村落,因為彩虹爺爺黃永阜的一支畫筆蛻變成一座絢麗燦爛的彩虹村新樂園。全球知名旅遊指南Lonely Planet 孤獨星球在2017年推出旅遊書「世界的祕密奇跡」,選出全球360個值得探訪的景點,台灣的台中「彩虹村」與宜蘭「菌寶博物館」也入選其中成為國際知曉觀光景點。
2020-10-04 15:00
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台中/逢甲美麦麵屋 手作北方文青風麵屋
【豔子藤就是愛美食】台中西屯區美食【美麦麵屋】台中逢甲必吃美食推薦!傳承經典手作北方麵食~五兩蔥餅香味四溢!牛肉捲餅遇見泡菜的好滋味,讓味蕾想念!蝦仁蒸餃~細細品味薄皮餡多的美味!熱烈迴響的臭豆...
2020-10-04 08:00
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台中/良良葛格-熱壓吐司&牛排專賣店 芋頭控的最愛 芋見泥熱壓吐司
【豔子藤就是愛美食】台中太平區美食【良良葛格-熱壓吐司&牛排專賣店】鄰近勤益科大三蕃街的外帶美食,排餐鐵板麵和熱壓吐司~一同去野餐。肉食主義的美食首選!厚切牛排與嫩煎雞腿排雙拼超值排餐~讓人大呼...
2020-09-25 15:26
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台中/新月餐酒館1924 Speakeasy 重現三十年代上海風華
【豔子藤就是愛美食】台中西區美食【新月餐酒館】台中美術園道復古時尚音樂主題餐酒館.重現三十年代的上海絕代風華!回到大時代的風貌~穿上旗袍闡述華美浪漫風情!奏起現場演唱的樂音,爵士搖滾的派對~華麗...
2020-09-24 12:59
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台中/太平頭汴坑溪 甜子根草花開的季節
初秋是甜子根草花開的季節,白茫茫的一片宛如一場雪景,美不勝收。天涼好個秋,它是每年最早的秋芒景致,慢步於溪堤,花海隨風搖曳。甜子根草又名割手密,細長尖葉利如刀割,容易劃傷人,須穿長袖褲。
2020-09-24 12:43
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台中/小潞屋 霧峰義大利麵 泡菜酥炸豬排燉飯 展現迷人風采
【豔子藤就是愛美食】台中霧峰區美食【小潞屋】在巷口的轉角遇見了美食!創意的組合~白醬奶香義大利麵遇見炸唐揚雞邂逅炸薯片的獨特韻味!酥炸唐揚雞的口感極佳,帶皮的薯片略帶鹹香的味道襯托出馬鈴薯的香甜滋味.Q彈義大利麵吸附著濃郁的白醬的經典風味~絕配!炸成黃金色澤的藍帶豬排蘊藏著起司的香氣與火腿的香味在其中,搭檔蜂蜜芥末醬~更添風味!泡菜燉飯將特製泡菜的酸香辣味與甘甜滋味齊聚一堂,起司的香味帶來了滑順的咀嚼口感而表現精彩!
2020-09-23 11:50
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