搶師大戰／國中小大開缺 今年教甄成「上岸最好時機」
伊朗秘密補給線曝光！靠1處「地緣黑洞」接收俄國軍火續命
本周「血型+生肖」財運TOP5！第一名「奇蹟降臨」：財庫瞬間飽滿
在本周前五名財運排行榜的「血型+生肖」中，有人只要用輕鬆愉快的方式，就能讓業績持續上升，有人則是盡好自己的本分，就能讓財庫瞬間飽滿，你是否名列榜上呢？以下一一揭曉。第五名：血型O型+生肖屬馬所謂一年...
大腸桿菌、諾羅病毒 食物中毒常見2「禍首」！上吐下瀉糞便見血速就醫
夏日是細菌孳生的季節，常發生腸胃炎或食物中毒事件。醫師提醒，天氣炎熱時，要注意食品衛生安全，包括食物保存、個人衛生及廚具的清潔等，做好必要防範，遠離食品中毒及腸胃炎威脅。如果出現腹瀉、腹痛、嘔吐、糞...
健康主題館／注意食品衛生 遠離腸胃炎威脅
夏日是細菌孳生的季節，常發生腸胃炎或食物中毒事件。醫師提醒，天氣炎熱時，要注意食品衛生安全，包括食物保存、個人衛生及廚具的清潔等，做好必要防範，遠離食品中毒及腸胃炎威脅。如果出現腹瀉、腹痛、嘔吐、糞...
防諾羅病毒 醫師提醒上公廁別做一件事
腹瀉就診人數雖然連續3周下降，上周逾21萬人次就診仍寫下5年同期新高。消化內科醫師方冠傑指出，近日受到天氣變冷影響，感染諾羅病毒的患者增加，且多為青壯年，研判因為青壯年經常外出活動、外食，增加感染風...
諾羅病毒一人得「全家都遭殃」！醫：「快做6件事自保！」酒精、用乾洗手都沒用
潮健康／林昱彣 綜合報導 又是諾羅病毒惹的禍？ 饗饗疑似爆發「集體食物中毒」 近期知名吃到飽餐廳「INPARADISE 饗饗」疑似傳出食物中毒事件，疾管署於今(14)日公布人體檢驗...
影／揪吃烤蚵疑天熱吃入不新鮮蚵 一天腹瀉7次6人相繼住院
氣溫高，飲食要注意食物是否有腐壞，台中一名男子上周約朋友到一家熱炒店用餐，還自行烤生蚵吃海鮮，事後出現腹瀉、腹痛、噁心感，一天至少腹瀉7次，緊急到大甲李綜合醫院急診，檢查後疑似是感染性的食物中毒，住...
慎入！ 新竹買到蟑螂牛肉麵 孕婦舀一口見「躺平狀」嚇到宮縮
再爆食安問題！近日有民眾在外送平台上點了新竹市東區某間牛肉麵的餐點，打開卻發現有一隻完好的蟑螂躺在裡面，用湯匙撈起來樣子格外嚇人。民眾將問題反映給店家後，店家不只沒道歉還將責任推給外送員，令原po相...
慎入！ 新竹買到蟑螂牛肉麵 孕婦舀一口見「躺平狀」嚇到宮縮
再爆食安問題！近日有民眾在外送平台上點了新竹市東區某間牛肉麵的餐點，打開卻發現有一隻完好的蟑螂躺在裡面，用湯匙撈起來樣子格外嚇人。民眾將問題反映給店家後，店家不只沒道歉還將責任推給外送員，令原po相...
老鼠大剌剌爬上燒臘餐廳熟食台「狂啃烤鴨」沒人管！網友直呼看吐了
對於外食族來說，選擇餐廳時除了考量食物好不好吃，也有不少人會在意環境是否乾淨衛生。有網友就在微博上分享一段影片，表示在廣東茂名一間餐廳竟然有老鼠明目張膽爬上熟食台大啖烤鴨，畫面曝光後也讓網友直呼看了...
抗癌飲食不能吃糖？營養師揭癌症患者該怎麼吃？
許多癌症患者易誤信偏方、謠言、迷思，包括「聽說癌細胞喜歡吃糖，那就不要吃糖把癌細胞餓死」，進而變成除了甜點、手搖飲等甜品不吃，白飯、麵條等澱粉不吃，就連水果、全榖雜糧類等也通通不吃。嫚嫚營養師指出，...
防疫宅在家仍可健康吃 國健署教你3招用市售食品健康煮
新冠肺炎疫情持續蔓延，戴口罩、勤洗手已成為全民防疫運動；為避免人群接觸，增加感染風險，許多民眾從外食改成在家自行烹煮，但上班族常因下班晚時間有限，且採買食材、備料、烹煮等過程繁瑣又費時，為了解決許多...
保肝怎麼吃？ 營養師教培養7個飲食習慣
肝臟是人體很重要的新陳代謝與解毒器官，當肝臟受損時，不僅身體解毒能力降低，也會影響體內營養素的代謝，造成個人營養狀況和生活品質不佳。所以保護好肝臟，才能擁有多彩人生。 肝臟最大的殺手就是病毒感染（主...
為「餓死癌細胞」他只吃蔬果清粥爆瘦25公斤讓妻崩潰
醫生在向癌症患者介紹治療方法的時候會說到「餓死癌細胞」，有些科普書籍或文章上也這麼說。有患者誤以為是讓自己挨餓，5個月來拒絕營養的蛋、奶、肉、魚類，只吃蔬果和稀飯麵條等，結果爆瘦25公斤，陷入極度營...
健康年菜如何吃 柳營奇美營養師這樣建議
台南柳營奇美醫院推出健康年菜，營養師建議，食品調製在室溫放置不要超過2小時，高油高鹽高糖食物更要避免。柳營奇美以當季時令食材，結合均衡飲食與彩虹蔬食概念，精心設計6道年菜。營養師張淑卿說，分別是主菜...
享受輕食 健康吃有撇步
【聯合報╱張愛漂／汐止國泰醫院營養師】最近「輕食」很受歡迎，一般大眾對於輕食認知不外低熱量、清淡、料理簡單、無負擔，但有些食物雖標榜輕食，熱量卻不低，且可能有營養不均衡等問題，提供攝取輕食的飲食建議...
改變消費習慣 別教豬雕塑身材
【聯合報╱姚玉昭／畜牧場業務（高雄市）】今年初轉換跑道成為牧場的一員，專責國內肉品市場的拓展業務。原本以為掌握了商品行銷的最大優勢—無藥物殘留，自信滿滿的上肉品拍賣市場向標售商推廣牧場的豬隻，但成績...
遠離癌症的食物輔助療法
【內容摘自《奇蹟醫生陳衛華20年戰勝3癌！》，作者陳衛華，方舟文化出版】食物是人體能量輸入最重要的物質，因此在癌症整合輔助療法之中，必須要非常重視飲食。 在衛生署《聰明飲食輕鬆防癌》一書中就提到：許...
輕食料理 也有熱量陷阱
【聯合報╱鄭欣宜／大林慈濟醫院營養師】不少人為了維持身材，選擇方便清爽的輕食料理，超商更推出了琳琅滿目的輕食套餐。但輕食未必與低熱量、營養均衡畫上等號，以下提供幾點注意事項讓大家參考︰1.隱藏性熱量...