利誘2軍人當共諜遭拒 陸軍砲指部退伍上兵被判2年半
下班注意！11縣市豪大雨特報 1縣市留意大雷雨
地震App高中生使用它取得數據 「地牛Wake Up」發澄清聲明
香菇
香菇每包減產100克…台日合作研發「抗熱型」菌種抗暖化
氣候暖化，弱化香菇菌種，導致每棵香菇太空包，產量自300公克減至200公克，台中新社為國內產菇重點區域，新社區農會與其他8家農會，籌組生物科技股份有限公司，引入液態菌技術因應；日本目前正積極開發抗熱...
香菇王揪伴 引進日本新菌種
解決氣候暖化及香菇菌種弱化問題，香菇王集團第一名店昨（22）日宣布，與新社區農會、蕈源生物科技及農委會農業試驗所合作，將引進日本最新抗熱型菌種，並研發適合台灣高溫氣候的香菇新品種，提升香菇的品質與產...
香菇王集團與蕈源生技合作 將引進日本最新抗熱型菌種
為解決氣候暖化及香菇菌種弱化問題，香菇王集團第一名店22日宣布，與新社區農會及蕈源生物科技、農委會農業試驗所合作，將引進日本最新的抗熱型菌種，研發適合臺灣高溫氣候的香菇新品種，進一步提升香菇的品質與...
氣候暖化香菇減產 台日合作研發「抗熱型」菌種
氣候暖化，弱化香菇菌種，導致每棵香菇太空包，產量自300公克減至200公克，台中新社為國內產菇重點區域，新社區農會與其他8家農會，籌組生物科技股份有限公司，引入液態菌技術因應；日本目前正積極開發抗熱...
菇類買回家放冰箱就好？專家教「6種菇挑選保存秘訣」更耐放 ，金針菇包裝冒1情況別買
你是不是買了菇菇回家但不知道怎麼保存，每次都是放進塑膠袋或保鮮盒裡面就冰到冰箱呢？其實不同的菇菇有不同的保存技巧，農業部一次告訴你香菇、金針菇、杏鮑菇、木耳、秀珍菇、洋菇的保存挑選方式！1、香菇．保...
健康主題館／潤餅食材4訣竅 清明吃得更健康
清明節將至，又到了吃潤餅時節！潤餅有南北之分，北潤餅內餡多以燙熟的高麗菜與綠豆芽，加入炸紅糟肉、豆干及蛋酥等配料，撒上花生糖粉製成；南潤餅有蔬菜外，會加入滷肉、油麵、香腸等配料，再撒上花生糖粉。這樣...
福利縮減 彰化農業人力團招不滿
各地農業缺工嚴重，彰化縣府配合中央推動農業人力團計畫，因補助福利縮減，原本核定人數都可滿額，現在卻缺人招不滿，也讓農場「找嘸工」。農會表示，早期薪資、津貼都較高，例如交通津貼每天100元，現在減為5...
牙醫師的廚房／軟硬濃淡總相宜 咀嚼困難之飲食寶典
「請問林醫師，我的牙齒拔完後，什麼時候可以開始做假牙？」患者陳女士滿臉愁苦地詢問。因為她憂慮的是漫長的等待傷口復原期，將造成她無法進食。除了盡快為患者解決牙齒醫療問題，設計易於咀嚼的營養健康飲食也是...
影／金馬澎分署抽查輸台貨物 累計查獲逾3噸大陸香菇
金門走私香菇時有所聞，看準兩岸間香菇的價差，近來常有民眾不諳法規違規寄運大陸食品輸台，或不肖業者趁機將大陸劣質農產品輸台牟利，金門岸巡隊今天表示，從今年1月起迄3月20日止，料羅商港安檢所計查獲大陸...
113年首批微量輻射日本食品 片裝香菇勸導退關
食藥署今天公布最新日本輸入食品輻射檢測結果，在邊境發現1批來自靜岡縣的片裝香菇，被驗出含微量輻射銫-137，已勸導業者退關，這是今年首批被驗出有微量輻射的日本食品。根據現行輻射殘留量規定，銫-134...
姊妹月花5萬元租房地板竟長香菇 抱怨後仲介冷回：自己清
英國一對表姊妹一起租屋，每個月砸下1650美元（約5.2萬台幣），本以為居住環境應該很不錯，沒想到入住不久後，地板就開始「長香菇」，且數量還越長越多，家中儼然成為了一座森林，讓兩人受不了只好搬家。據...
阿里山十字村春節飄菇香 林下經濟段木香菇慶豐收
大年初三來到阿里山旅遊，別錯過品嘗位於台18線76K十字社區的段木香菇，由林業及自然保育署嘉義分署輔導社區社員們在林下栽植，經一年多學習栽培技術及悉心照顧下，去年11月首次收穫近500斤，目前春節期...
兩岸私梟攜手走私2464公斤香菇遭查獲 金檢起訴6人
海巡署金馬澎分署第十二（金門）巡防區指揮部統合第九岸巡隊、第九海巡隊及金門查緝隊在去年10月16日於大膽海域，查獲1艘大陸漁船載運大陸香菇及香菇絲1批，企圖與本國籍船舶接駁走私，數量總計有2464公...
大陸走私香菇混充國產販售 4招輕鬆辨認台灣香菇
春節將至，不少民眾開始採辦年貨，為防範中國大陸香菇走私入境混充國產香菇在市面販售，農業部農糧署與台中市政府日前啟動聯合稽查行動，共查核7家、抽查7件，其中1件未標示產地、1件標示不符均已依法裁罰，另...
菇蕈太空包回收變肥料 農業部：減少逾1公噸CO2排放
過往使用過的菇蕈太空包因未妥善處理而衍生環境問題，為循環利用使用後的菇蕈太空包，農業部異業整合菇蕈栽培、太空包回收及作物生產三方面，成功減少生產過程中二氧化碳排放。農業部種苗改良繁殖場表示，第1年試...
不用北漂也能闖一片天！3間「在地創生」品牌把年輕人留在家鄉
image source：FB/桃園農改場、朝陽社區發展協會文／閻芝霖、蔡瓅萱近年來許多社區面臨老化危機，隨著年輕人口不斷流失往都市發展，為解決城鄉發展失衡的問題，政府推動「地方創生」，許多企業、品...
影／台中新社香菇街 攔機車取締噪音 6車共罰2萬1600元
台中市新社區協中街(中93線）是通往谷關的重要道路，因盛產香菇，又被稱為香菇街，假日出遊人多，也是機車族同好相約騎乘熱點；警方和環保與監理單位昨下午聯合稽查，攔查疑似改裝車輛，有6輛機車噪音未符合管...
斜槓人生好機會 林業保育署免費段木香菇栽培課
每年11月開始是最適合栽種段木香菇的季節，林業及自然保育署花蓮分署23日起開設5場次段木香菇栽培課程，歡迎民眾就近前往觀摩學習，全程免費，是斜槓人生好機會。林業及自然保育署花蓮分署致力推動農業部林下...
鑄鐵鍋社團廚藝比拚秀成果 菜色多到推出百道菜色食譜
忙碌現代人常用美食聯繫感情，一起煮菜、上桌吃飯聊天是彼此關心的最佳儀式，美食需要一點訣，過往的美食訣竅需要跟著長輩或廚藝老師花費時間金錢，習得美味小訣竅，現在網路社交平台上的料理社團因菜色多元、教學...