米其林
星級年菜這裡訂!安永鮮物圍爐年菜澎湃登場
正為年夜飯的菜色傷腦筋?安永鮮物今年首度研發經典台式手路菜、與「500盤」上榜餐廳「明水三九七食堂」,聯名推出雞湯熬鯧魚海鮮炊粉;並攜手嘉義人氣排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」、米其林一星「富錦樹台菜香檳...
星級年菜這裡訂!安永鮮物圍爐年菜澎湃登場
正為年夜飯的菜色傷腦筋?安永鮮物今年首度研發經典台式手路菜、與「500盤」上榜餐廳「明水三九七食堂」,聯名推出雞湯熬鯧魚海鮮炊粉;並攜手嘉義人氣排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」、米其林一星「富錦樹台菜香檳...
輪胎也有藍牙裝置?台灣米其林分享2024年度展望
台灣米其林(Michelin)發表2024年度展望及目標,回顧2023年,台灣米其林締造多項亮眼佳績, 除了因應市場需求與全球淨零趨勢,導入米其林高性能電動車胎PILOT SPORT EV與PRIM...
SOGO攜手三大粵菜名廚 「西施泡飯」等限量年菜線上獨賣
迎接2024龍年,遠東SOGO今年年菜別有話題,今年與策展人初聲怡合作,獨家推出「粵三家年貨組合」,由總共拿下30顆星69盤佳績的三位名廚破天荒合作,分別是台灣連續五年奪下米其林三星前頤宮主廚陳泰榮...
SOGO攜手三大粵菜名廚 「西施泡飯」等限量年菜線上獨賣
迎接2024龍年,遠東SOGO今年年菜別有話題,今年與策展人初聲怡合作,獨家推出「粵三家年貨組合」,由總共拿下30顆星69盤佳績的三位名廚破天荒合作,分別是台灣連續五年奪下米其林三星前頤宮主廚陳泰榮...
「思考以茶佐法料」 米其林三星傳奇Alain Passard離台
米其林傳奇大師Alain Passard與寶元紀攜手的「米其林傳奇大師盛宴」圓滿落幕,以茶為靈感,Alain Passard獻上14道創新料理,以寶元紀絕世珍稀藏茶佐餐,創造五感精妙體驗。Alain...
「思考以茶佐法料」 米其林三星傳奇Alain Passard離台
米其林傳奇大師Alain Passard與寶元紀攜手的「米其林傳奇大師盛宴」圓滿落幕,以茶為靈感,Alain Passard獻上14道創新料理,以寶元紀絕世珍稀藏茶佐餐,創造五感精妙體驗。Alain...
九州賞櫻 摘米其林星星
明年清明假期不妨到日本九州賞櫻花、摘米其林星星。福岡縣首屈一指的櫻花名勝「舞鶴公園」,櫻花點燈映襯福岡城,美不勝收;柳川遊船漫遊櫻花隧道,可伸手接下空中漫舞的櫻吹雪;還會入住米其林評鑑五星旅館「山莊...
星宇航空舊金山啟航、米其林三星美食登場 攜手礁溪寒沐酒店送機票
星宇航空繼今年4/26開啟台北–洛杉磯航線後,將於12/16開航第二條美國航線台北–舊金山,機上餐點向來是星宇航空最大亮點之一,這次在舊金山新航線上,與米其林三星餐廳—Taïrroir攜手合作,推出...
今年剛摘2星…高雄首家米其林法餐Liberté 主廚武田健治證實不續約
由國城建設引進,連續2年獲選為米其林指南星級餐廳的法餐「Liberté」,傳出主廚武田健治合約已滿不再續約,國城建設證實已找新主廚,但餐廳不會熄燈。米其林指南今年星級餐廳中高雄有4家獲選,其中國城建...
米其林三星傳奇Alain Passard抵台 攜手寶元紀獻上大師盛宴
連續28年蟬聯米其林三星的傳奇主廚Alain Passard昨天抵達台灣,他將與寶元紀攜手於12月15日至17日連續3天,在le beaujour芃卓法式餐廳進行客座,獻上「寶元紀X Alain P...
米其林三星傳奇Alain Passard抵台 攜手寶元紀獻上大師盛宴
連續28年蟬聯米其林三星的傳奇主廚Alain Passard昨天抵達台灣,他將與寶元紀攜手於12月15日至17日連續3天,在le beaujour芃卓法式餐廳進行客座,獻上「寶元紀X Alain P...
Clover Bellavita傳奇星廚尚馮索.皮耶:台灣將是世界美食之都
「開餐廳最重要的一個目的,就是讓客人開心。」當代法國廚藝界翹楚人物、從業39年的尚馮索.皮耶(Jean-François Piège),目前共擁有8家餐廳,其中7家都在巴黎,2022年在台北開幕...
東京寶格麗Il Ristorante – Niko Romito摘米其林星
2024年東京米其林指南評鑑揭曉,寶格麗(BVLGARI)飯店及渡假村旗下開幕僅8個月的東京寶格麗飯店的義大利餐廳Il Ristorante - Niko Romito榮獲米其林一星殊榮,是寶格麗飯...
全家便利商店「開運年菜」預購開跑!米其林名店齊發 推逾250款年菜料理
2023年邁入尾聲,全家便利商店布局圍爐商機,龍年開運年菜即日起預購開跑,看準農曆年期間消費者傾向在家團圓、共嘗名店美食的需求,今年集結FamiPort及電商平台「全家行動購」雙購物渠道,精選超過2...
全家便利商店「開運年菜」預購開跑!米其林名店齊發 推逾250款年菜料理
2023年邁入尾聲,全家便利商店布局圍爐商機,龍年開運年菜即日起預購開跑,看準農曆年期間消費者傾向在家團圓、共嘗名店美食的需求,今年集結FamiPort及電商平台「全家行動購」雙購物渠道,精選超過2...
全家推開運年菜 獨家首賣金蓬萊圍爐雞湯、雙月年菜組
全家(5903)布局2024圍爐商機,龍年開運年菜即日起預購開跑。全家表示,看準農曆年期間消費者傾向在家團圓、共嚐名店美食的需求,今年並集結FamiPort及電商平台「全家行動購」雙購物渠道,精選超...
兩家全「星」生力軍重磅進駐 麗晶精品耶誕禮讚購物季15日展開
迎接耶誕檔期以及年底送禮購物潮,麗晶精品於12月15日至1月1日展開 「耶誕禮讚」購物季,集結50多家國際精品推出獨家且專屬的商品與禮盒,兩間全新開幕的餐飲新星--日本大阪米其林一星「焼鳥 市松」海...
12月限定!紫蝶光雕投影秀 高雄捷運中央公園及美麗島站璀璨登場
【旅奇傳媒/編輯部報導】交通部觀光署茂林國家風景區管理處(簡稱茂管處)於11月初正式啟動「2023-2024雙年賞蝶季活動」,今年特別精心推出多項賞蝶旅遊驚喜,首先在12月假日推出的「高雄茂林賞蝶旅...
星宇推頭等艙新菜納「辦桌味」 16日舊金山首航上線
星宇航空今天宣布頭等艙新菜色,攜手米其林三星餐廳態芮Tairroir,合推5道美饌,從前菜、主菜到甜點,融合台灣辦桌文化、東西方季節特色食材,主菜「不哞而何」源自法國家庭料理「火上鍋」,16日開航台...