飛來橫禍！ 男酒駕撞上路口多輛停等汽機車 釀1死
「女股神」跌落神壇？ 伍德的方舟基金正在快速下沉
稻米
看米餅困境 專家：業者自主檢驗原料不難
台灣的地理環境，重金屬很難從土壤中消滅，稻米專家表示，製作米製品，會添加其他原料，重金屬含量會稀釋，但嬰兒米餅是無添加、濃縮的產品，因此含量也會提高，建議業者取得製作米餅的原料時，可先自行花錢檢驗重...
幼兒米餅「食安漏洞」 家長轟政府踢皮球
二○二○、二○二一年皆曾發生嬰幼兒米餅重金屬鎘含量超標事件，嬰幼兒食品業者近期反映，不易取得製作米餅用的合格原料米，盼政府協助提供合格產區或廠商的名單。不料衛福部食藥署卻回文稱，米原料由農業部主管，...
台南佳里竹編「古亭畚」 重現往昔農村儲倉共同記憶
「古亭畚」是早年農村自給自足儲存稻穀的儲倉，隨著時代演進而逐漸消失，台南市佳里區民安社區以竹編工藝重新打造，矗立在幹道旁，重現往年農村共同記憶。佳里區民安社區的古亭畚，高180公分，直徑250公分，...
投機性囤貨出現 泰國米大漲 失去增加出口的黃金機會
日經報導，在印度限制稻米出口後，泰國米市陷入混亂，投機性囤貨減少市場供應，可供出口的白米減少。泰國是僅次於印度的全球第二大稻米出口國，國內精米價格已躍漲近20%至每噸21,000泰銖（597美元），...
【專家之眼】國際米價大漲 陳吉仲卻賤賣公糧
近來國際穀物大漲，其中我國主要作物稻米價格最受關注。全球稻米價格已達12年新高，卻傳出農委會(已改制為農業部)將收購的公糧視為負擔，低價賤賣庫存公糧，如此糟蹋國產稻米讓人心痛，除應鼓勵食用國產米外，...
照片看歷史／1957年「蓬萊米之父」磯永吉退休 改良台灣農業獲頒景星勛章
1957年8月14日，台灣省政府主席嚴家淦代表中華民國政府以景星勛章一座，頒贈給現已退休的日籍農業技術專家磯永吉，磯永吉為感謝中華民國政府所給予的優遇，也自動贈新台幣2萬元，以每年之利息半充農林廳稻...
小朋友插秧樂 雨中體驗竹秧架
雲林西螺農會依循傳統的農法舉辦插秧體驗，吸引來自全國250名小朋友參加，從拜田頭、插土地公福杖到祭天插秧，尤其用古法竹秧架彎腰插秧，體會「退後原來是向前」道理，更一度傾盆大雨仍冒雨進行。農會指出，透...
日治時期留下濁水溪舊堤竟成髒亂點 中央補助經費助變身
濁水溪舊堤防退役多年，不僅雜草叢生，甚至被民眾棄置垃圾，成為當地的髒亂點，第四河川局近年陸續分段進行活化、美化工程，獲得好評，立委劉建國爭取莿桐麻園段環境改善工程，獲水利署核定經費3947萬元，今天...
稻米品質競賽 台東農友栽種「高雄147號」再奪冠
台東地區農會今舉行「稻米品質競賽暨米食品嘗」，10位農友入圍決賽，競爭激烈，最後由農友李明家以總分85.09分高分摘冠，將晉級全國賽繼續爭取佳績。他說「一切順其自然就好」。「田間管理，是栽種好米的不...
以「高雄147號」參賽 劉明青獲得台東長濱稻米競賽冠軍
繼今年度池上鄉「稻米達人競賽」結果揭曉後，第二場長濱鄉得獎名單公布。台東農改場指出，歷經田間初審及現場評審團官能品評，冠軍由劉明青奪得，亞軍是潘桂丘，兩人將代表長濱鄉參加全國決選。台東縣鄉鎮級「稻米...
空拍看台灣／雲林「如仙米」收割跟颱風一樣難預測 白鷺鷥緊隨在後美如畫
颱風季節也正是稻米等待收割的時分。這對看天吃飯的農夫來說，是收割與不收割的抉擇。日前杜蘇芮颱風剛從台灣南部略過離台，接著卡努颱風將由北襲台，在這兩個颱台之間，雲林「清茂農場」的青農貴仙，決計拚搏一把...
糧價三個月首見反轉走揚 食物通膨恐加速飆升
雖然許多國家的整體通膨都已降溫，但其中最主要的食物通膨卻仍持續上漲，而且還可能加速。出口障礙、極端氣候和持續僵持的俄烏戰爭，將可能為這個通膨的主要來源再添動能。歐洲央行4日表示，歐元區的基礎通膨可能...
減產稻米 衝擊全球供應
繼全球最大稻米出口國印度限制稻米出口後，第二大出口國泰國因為缺水，呼籲農民減少種植水稻，這對全球稻米市場而言無異是雪上加霜，數百萬人可能受米價上揚之苦，尤其是亞洲和非洲消費者首當其衝。國際米價目前徘...
為穩定國內糧價…印度禁部分稻米外銷 「這2洲」衝擊最大
世界最大稻米出口國印度為穩定國內糧價，日前宣布禁止出口非巴斯馬蒂白米（non-basmati white rice），此舉預料將影響全球數百萬人口，其中恐以亞非兩洲消費者的衝擊最大。美國媒體CNBC...
全球最大稻米輸出國頒出口禁令 亞洲誰最慘？
財經網站CNBC報導，數百萬人可能受米價上揚之苦，尤其是亞洲和非洲消費者首當其衝，因為占全球稻米貿易量逾40%的最大稻米輸出國印度，為了控制國內糧價不致破壞執政黨選情，自7月20日起已禁止非香米類白...
日本糧食自給率極低 日專家：若台海有事恐有半數日人餓死
日本讀賣新聞報導，日本糧食自給率與美加等先進國家相比極低。加上日本降低糧食自給率的同時，西方國家提高了糧食自給率。日本農林水產省前官員、CANON全球戰略研究所（CIGS）首席研究員山下一仁假設，若...
石門農場曬稻米有巧思 溫室架曬不畏風雨可掌握濕度
近來北部稻田稻穀熟成進入收割期，其中不乏農友還是使用傳統的日曬稻穀方式來降低米粒的濕度，在石門的出磺口農場特製出可移動式的架曬稻穀模式，近來農場主人更進化出直接在溫室中架曬的方法，稻穀透過在溫室中架...
小麥白米齊漲 戰爭、天氣、出口管制增添糧食市場壓力
小麥價格持續攀升至五個月來的最高價位，俄羅斯襲擊烏克蘭多瑙河港口，使烏克蘭穀物出口管道遭到破壞。印度暫停最大宗的稻米品種出口，米價也勢在必漲，更加劇了全球糧食市場的壓力。烏克蘭雷尼（Reni）的多瑙...
印度限制出口…米價恐大漲 全球糧食通膨再拉警報
國際糧食價格近日又承受重大上漲壓力，先是俄羅斯宣布退出烏克蘭穀物出口協議，國際小麥價格應聲衝高，接著全球最大稻米出口國印度又宣布，將暫停最大宗的稻米出口品種輸出。而全球米價在此之前已站上11年來最高...
印度禁止部分稻米出口海外 恐致國際米價攀升
世界最大稻米出口國印度政府宣布，印度已禁止國內部分稻米銷往海外，這項禁令「即刻生效」，此舉恐導致國際稻米價格進一步攀升。法新社報導，稻米是全球重要主食，當全世界疲於因應COVID-19（2019冠狀...