錄取率僅1.6%！陽明交大中醫系下月個申面試 立3關卡嚴篩
大嫂平日幫全家洗衣煮飯 周末請小姑幫忙遭嗆：我又不是媳婦！
林襄轉戰味全當小龍女「人氣下滑？」眾人點出「1關鍵」：整個變了
牧場
手機燈光就能照出超完美雞蛋！畜產專家教你挑選祕訣
您吃的雞蛋新鮮嗎？國人每年每人平均消費300顆蛋，到市場買蛋要如何分辨新不新鮮，買回家的蛋又應該怎麼保存最適合？農委會畜產試驗所助理研究員吳鈴彩協助科技部拍攝一部科普影片「破解完美鮮蛋的祕密」，不管...
寫作教室／從此有了「善待」的理由—〈不產牛乳的牧場〉文章判讀與思辨（基礎篇）
一篇文章進入讀者的心，必須要有三個結構：（一）訊息擷取；（二）統整分析；（三）省思評鑑。這篇文章所要使用的結構為「訊息擷取」與「統整分析」，透過「訊息擷取」：我們能夠釐清與「本文主題」相關的訊息，判...
屏科大聯手開元食品 打造百萬級乳牛健檢團
屏東科技大學獸醫學系與開元食品合作推動「乳牛健檢產學合作」，為國內第1個「完整乳牛牧場全面健檢計畫」，投入逾百萬經費與許多人力，為旗下合作酪農牧場全面健檢。今天在屏科大獸醫學院，由屏科大校長戴昌賢與...
雲林死豬屍水、臭味沿路「發送」！ 回收車恐成疫情破口
日前有民眾發現載運死豬的資源回收車，在雲林縣土庫綺湖、牛朝、埤腳一帶趴趴走，由於未加蓋、屍水沿路流，臭氣難聞，甚至在土虱養殖場出入，民眾擔心死豬可能被用來養殖土虱，跟拍舉發，就怕萬一非洲豬瘟疫情爆發...
【動物萌星球‧徵文佳作】陳瑜／羊來了
主題徵文「動物萌星球」為法國皇家寵物食品、貓美術館、聯合新聞網閱讀頻道及讀創故事共同攜手舉辦，邀請大家分享難忘的寵物飼養經驗，或者是你與寵物之間逗趣又獨特的精采故事，得獎金榜已公布，所有入選作品將陸...
德國真正的開心牧場 牛不必產奶、豬睡到中午 源自主人「聽了哭聲數10年」
鄰近北海的德國布特亞丁根半島上，有一座名叫布滕蘭的牧場，那裡的牛無需產乳、豬會睡到日上三竿，按一般牧場經營原則，早該送屠宰場卻還悠哉度日。這座牧場讓人反思動物的用途，也間接說明德國這個肉食大國在飲食...
特殊選才好樣！這名高中生把握實習機會 憑努力上台大
台南市瀛海中學應屆畢業生周勤育出生在畜牧家庭，自小喜愛動物，他在校成績普通，但從高一起就為特殊選才入學做準備，除了小小論文，並到牧場、動物醫院、動保處實習，如願錄取台大動物科學技術學系。周勤育說，父...
爆笑秘訣大公開──脫線訪問記
文｜黃裕元（助理研究員） 圖｜國立臺灣歷史博物館、張景泓、林建農知名老牌諧星「脫線」，黑圓框眼鏡是他的招牌造型，常戴頂圓帽、表情古怪，他在臺東開一家「脫線牧場」，以「脫光光、帶出場」的「讚鬥雞」聞名...
台灣牛、搖滾雞、佛經豬…好吃的祕密
南投縣農產運銷公司拍賣、電宰毛豬供應中部肉品市場需求，去年底接受建議以擴音器在繫留欄播放佛經，公司人員表示，豬隻聽佛經後情緒變得安定，最後一段路走得安詳，電宰品質提升，更因市場需求量突然變大，交易量...
【影音】萊豬之後／拚質不拚量 台灣豬的品牌革命
蔡政府宣告明年一月一日起，含萊克多巴胺(瘦肉精)的美國豬肉也能進口台灣，引發熱議。台灣養豬成本高，無法以低價競爭的方式，跟進口豬肉抗衡，只能以品質與飼養技術方面拚搏，加上今年口蹄疫順利拔針，台灣豬的...
【良金牧場易主／中】遇到兩位貴人 催生熱銷全國牛肉角
創造「金門良金牧場」品牌的靈魂人物是前總經理薛承琛，他30年前籌資1千萬元成立牧場專營酒糟養牛，曾是台糖以外最大養牛牧場，牛肉乾市占率高達63%，如今拱手讓出自傲品牌，只能說造化弄人。兒時賣菜辛苦 ...
【良金牧場易主／上】老牌分家戲劇轉折 金門酒糟牛教父丟經營權黯然退出
「金門酒糟牛教父」薛承琛與友人許清時共同創辦的金門牛肉品牌「良金牧場」日前「分家」，原總經理薛承琛與企劃經理薛柔辰父女退出經營，由許清時的兒子許金城接任總經理，震驚地方。據了解，薛原以為許沒想要良金...
小孩放風，大人放鬆！全台北、中、南10大親子出遊好去處
放假要帶小孩去哪遛？這絕對是大部分爸爸媽媽最頭痛的問題！VOGUE幫大家整理好2019全台北、中、南熱門親子出遊好去處，這篇絕對要收好！1.宜蘭/冬山小奈良「斑比山丘」位在宜蘭冬山的新景點「斑比山丘...
蔡佩芳／日本皇馬要上膽量訓練課
親眼看過日本皇室儀裝馬車，很難不被那種跨時空的美感懾服。服侍皇室的宮內廳，充滿神祕感，更是讓很多人好奇。也有人來訊，怎麼介紹了宮內廳主馬班、馬車，卻沒介紹皇家馬匹。日本皇室服務的馬匹很多，負責儀裝馬...
吃飯「扮鬼臉」送「快樂跑車餐」！品田牧場慶萬聖
為慶祝萬聖節，品田牧場特別舉行「鬼臉大賽」，小朋友只要在指定期間內參與活動，就可以獲得價值132元的「快樂跑車餐」，另外人氣最高的鬼臉大王，還有機會獲得總價值1,488元的套餐禮券。萬聖節即將於10...
聽「江蕙的歌」長大的！全台第1頭「台灣安格斯牛」登上餐桌
多年前引進安格斯牛進行培育的斗南芸彰牧場，自7月25日首次將台灣第一隻育肥安格斯牛端上餐桌，由一號糧倉主廚王正岳操刀，推出糧倉鮮味牛肉韃靼、慢燉牛臉頰腿腱肉等一系列料理。芸彰牧場場長張志名還透露，為...