快訊

雨彈來襲!嘉縣葫蘆谷「國家級警報響」 5縣市留意大雷雨

特斯拉開鍘全球10%人力第一波!下月裁員德、加2州逾6000人

虎斑貓「把小主人摟懷中寵溺抱抱」保護慾超強!暖心互動飼主超感動:父愛爆棚

滷肉飯

南部銅板小吃北漂!高評價「白糖粿」香甜軟Q,還有9種口味可以選

udn走跳美食/小咪ma.吃喝玩樂趣三重小吃推薦,南部人的小吃白糖粿也漸漸紅到北部了,我自己就是一個超愛吃白糖粿的人啊,之前比較常遇到的都是連鎖的迪母ㄟ白糖粿,今天在三重吃完滷肉飯在google發現...

不是燒餅油條!「澱粉+澱粉」最頂美食是它 網友一面倒大讚:一生推

吃美食是許多民眾最快樂的小確幸!有網友分享,澱粉是人類快樂的泉源之一,除了澱粉本身外,還有很多「澱粉+澱粉」的產品,像是薯餅蛋餅、燒餅油條等,讓他相當好奇「澱粉+澱粉最頂的組合是什麼?」。貼文一出後...

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SJ圭賢「台北一日遊VLOG」來了!首嘗「雙月」掀意外插曲 「同款必點菜單」請收藏

韓星同款餐廳來了!SUPER JUNIOR成員圭賢在個人YT頻道上傳「台灣VLOG第一彈」,分享快閃台北吃到的道地美食餐廳「雙月」,從點單到品嘗都能看出他對美食的熱愛與期待,同時公開了他本次的點菜清...

在地人口袋名單! Google4.4顆星老字號「桃城三禾火雞肉飯」豬血湯才20元

udn走跳美食/艾瑪嘉義雞肉飯你喜歡哪一家?網路推薦的雞肉飯超多,只有在地人才有辦法吃一輪,雞肉飯醬汁又分成白油、黑醬、油蔥三種,真的很難抉擇吃哪間,最後還是交給Google評論!這間老字號桃城三禾...

滷肉飯變調酒?人氣酒吧「BAR PINE 松」春夏酒單登場

燒冷冰、滷肉飯等人氣小吃,也能變身調酒?台北市大安區人氣酒吧「BAR PINE 松」最新春夏酒單,便以台灣夜市為主題,將台灣小吃轉化為創意調酒,酒吧創辦人Ariel Hou希望透過「風味,是來自記憶...

生活

滷肉飯變調酒?人氣酒吧「BAR PINE 松」春夏酒單登場

燒冷冰、滷肉飯等人氣小吃,也能變身調酒?台北市大安區人氣酒吧「BAR PINE 松」最新春夏酒單,便以台灣夜市為主題,將台灣小吃轉化為創意調酒,酒吧創辦人Ariel Hou希望透過「風味,是來自記憶...

udnSTYLE

肉串裡包入蔬果!中壢中原夜市必吃「熾焰手串」 最愛「豬肉溏心蛋.豬肉葡萄.牛肉水蓮」美味串燒組合

udn走跳美食/瑋瑋*美食萬歲桃園中壢美食「熾焰手串」,位於中原大學商圈的串燒居酒屋,他們的串燒食材不油炸不鹽漬,使用純炭火燒烤,烤得恰到好處!而且有很多創意口味的串燒,尤其是包入蔬果的品項最必吃,...

他貼南北滷肉飯對比圖掀論戰 老饕嗆:根本不一樣的東西

滷肉飯是台灣最具代表性的經典小吃,但北部和南部所呈現出來的滷肉飯就有不一樣的形式。有一名網友貼出南北滷肉飯的對比圖,很明顯地可看出來滷肉的形狀差異極大,照片一出也引起南北鄉民的論戰。從原PO在臉書「...

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肉超多又大塊!台中沙鹿新開店「牛四兩牛肉麵」 平價一碗可吃到十幾塊牛肉,肉控感覺很過癮

udn走跳美食/ShengYao沙鹿又新開了一間厲害的牛肉麵,這家"牛四兩牛肉麵"是"廟口意麵"、"浪人鐵板燒"的相關新品牌,主打牛肉超多...

婦人帶滷肉飯菜探視長照中心老友 剪碎餵食當場噎死 認罪獲緩起訴

鄞姓婦人去年帶著滷肉飯、鵝肉、地瓜葉等飯菜至長照中心,探望82歲蔡姓老友,只用剪刀剪碎食物,未將食物拌成泥狀,導致朋友噎到呼吸休克死亡。士林地檢署認,鄞婦犯過失致死罪,認罪深感悔悟,給予緩起訴處分,...

社會

松葉蟹腳豪邁鋪上! 新竹東門市場超浮誇「享來點」 最新限時限量松葉蟹麵線吃得過癮

udn走跳美食/踢小米真的只有享來點才能超越享來點!東門市場最浮誇的享來點,最新推出限時限量的松葉蟹麵線和沙茶羊肉麵線,整隻松葉蟹腳豪邁地鋪在麵線上,光看就很浮誇。愛吃浮誇麵線的朋友快衝一波吧~享來...

開餐廳兼當校長 台青斜槓助偏鄉小學

隆冬時節,寒冷包裹在身。每當夜幕降臨,位於浙江省杭州市中河北路的一家台灣風味美食店總會迎來不少年輕人,油光閃閃的大腸包小腸,熱氣騰騰的滷肉飯,歡聲笑語在升騰的煙火氣中彌漫開來。中新社報導,這家店,由...

兩岸

彰化知名滷肉飯又少一家...50年老店「奇美公路飯店」今熄燈 老饕不捨

繼「阿興魯肉飯」、「夜市爌肉飯」排隊名店熄燈後,有近50年歷史的彰化市中山路二段「奇美公路飯店」,店家以做吃的很辛苦,累了,所以才張貼公告頂讓,今天年終是最後一天營業,讓老饕們不勝感慨。創立於197...

地方

台灣南北滷肉飯大不同! 曹銘宗:基隆滷肉飯分兩大門派

滷肉飯可說是台灣最具代表性的庶民美食,「500碗評審」、知名台灣文史作家曹銘宗老師,今上基隆市府廣播節目「基隆Podcast」,分享滷肉飯的前世今生。曹銘宗說,台灣北部的滷肉飯通常都會帶肉,南部則只...

生活

最愛哪一味? 基隆滷肉飯王者爭霸 選出最愛「庶民國飯」

【旅奇傳媒/編輯部報導】基隆市政府為帶動觀光經濟,推出「2023基隆滷肉飯王者爭霸」活動,基隆市長謝國樑在記者會中帶頭大啖滷肉飯,歡迎各方到基隆品嚐古早味美食,結合景點成為台灣民眾半日或一日遊的口袋...

500趴2023/gubami Social首度出攤攜手「週末炸雞俱樂部」、采采食茶端出「蔥燒海參飯」

第四屆「500趴2023」首日即端出超強陣容,由亞洲最佳女主廚陳嵐舒所領軍的「gubami Social」獨家跨界攜手「週末炸雞俱樂部」,為粉絲獻上「500怪怪雞」與「松露臭豆腐蝦多士」,組合成「必...

生活

500趴2023/gubami Social首度出攤攜手「週末炸雞俱樂部」、采采食茶端出「蔥燒海參飯」

第四屆「500趴2023」首日即端出超強陣容,由亞洲最佳女主廚陳嵐舒所領軍的「gubami Social」獨家跨界攜手「週末炸雞俱樂部」,為粉絲獻上「500怪怪雞」與「松露臭豆腐蝦多士」,組合成「必...

udnSTYLE

基隆壽司季剛落幕 謝國樑再辦基隆滷肉飯王者爭霸活動

基隆市政府號召全市40家滷肉飯店家,合辦「2023基隆滷肉飯王者爭霸」活動。市長謝國樑今天在市府帶頭大啖滷肉飯,號召各地民眾到基隆品嘗古早味庶民美食,並安排半日遊或1日遊。人氣店家網路票選12月1日...

地方

500趴2023/星級酒店限定美饌 台灣味偕潮流Fine Dining華麗出攤

將於12月1日至3日於台北101水舞廣場登場的「500趴2023」,今年邁入第四屆。一如既往,再次邀集眾多高品質美食攤位,貫徹「翻轉日常 質感共創」的精神。除了國際名廚江振誠領軍的RAW四度出攤,首...

生活

會牽絲的脆皮蚵仔煎!中西融合「加起司的蚵仔煎」好狂,還有超多料的肉羹湯也是人氣必點

udn走跳美食/糖糖愛吃蚵仔煎的朋友,這間位在西區的哩賀蚵仔煎你一定要筆記!不只料多實在,還是脆皮口感,重點是~他會勘西!沒吃過會勘西的蚵仔煎吧,快來哩賀蚵仔煎嚐嚐咬下去會卡滋又會勘西的脆皮起司蚵仔...