國家警報響了！大雷雨狂轟「5縣市」 恐一路濕到這時
日本和牛
台中兩家高檔和牛店囤過期肉 飯店廚師推測和這原因有關
台中市接連兩家高檔和牛燒肉店涉嫌囤用過期牛肉，甚至竄改日期，檢察官24日率隊登門稽查，傳訊兩家負責人在內的8人到案，以刑法販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦。兩家店都標榜下重本經營，卻涉嫌囤用過...
台中又1家！和牛燒肉店囤過期肉涉「竄改日期」 也是日本師傅坐鎮
台中市「和牛EMPEROR」日前才被衛生局查出店內存放過期和牛，連醬料、冷麵等食材也過期，被勒令停業、重罰144萬元。位在勤美商圈的一家高檔和牛燒肉餐廳今又被查扣囤有上百公斤過期和牛，現場已封存，檢...
台中高檔和牛燒烤店又1家爆囤過期和牛 檢察官主動稽查偵辦中
台中市「和牛EMPEROR」日前才因被檢舉使用過期和牛，被衛生局查出店內存放過期和牛，連醬料、冷麵等食材也過期，不僅被勒令停業、重罰144萬元，檢察官亦介入偵辦。據了解，檢調上午主動通知食安處，到勤...
連1個月送特選肉！板前燒肉「牛花」主打A5和牛赤身
隨著用餐習慣的改變，近年日本流行以「赤身部位」為主的燒肉型態。台北全新板前燒肉餐廳「牛花 USHI HANA」，即是以無菜單套餐型態，提供以日本A5和牛赤身部位為主角的燒肉料理，預計4月23日正式開...
連1個月送特選肉！板前燒肉「牛花」主打A5和牛赤身
隨著用餐習慣的改變，近年日本流行以「赤身部位」為主的燒肉型態。台北全新板前燒肉餐廳「牛花 USHI HANA」，即是以無菜單套餐型態，提供以日本A5和牛赤身部位為主角的燒肉料理，預計4月23日正式開...
頂級和牛案9人向消保官申訴 6人花3萬有人吃了拉肚子
台中「和牛EMPEROR」頂級燒肉店，被員工爆料，且衛生局食安處查獲大批過期肉品等食材，業者發聲明否認使用過期品，稱是教育訓練用。台中市法制局長李善植說，目前消保官共接獲9名消費者投訴，有人說用餐後...
連3天買1送1！日本漢堡排「肉的長谷川」登台
來自日本的漢堡排專賣店「肉的長谷川」，將在4月17日正式登台，於台北SOGO忠孝館開設海外首間、台灣第一間分店。店內主打平價的漢堡排套餐，並針對台灣限定推出「日本和牛漢堡排」。為慶祝新店開幕，也限時...
連3天買1送1！日本漢堡排「肉的長谷川」登台
來自日本的漢堡排專賣店「肉的長谷川」，將在4月17日正式登台，於台北SOGO忠孝館開設海外首間、台灣第一間分店。店內主打平價的漢堡排套餐，並針對台灣限定推出「日本和牛漢堡排」。為慶祝新店開幕，也限時...
套餐3900元 燒肉店牛肉過期
台中市西屯區知名燒肉店EMPEROR，主打日本和牛，單人套餐要價3900元，離職員工檢舉使用過期肉品，台中市食安處12日稽查發現，牛肉15箱過期3至5個月，連豆瓣醬、味噌、冷麵也都過期，問題食材都已...
員工看不下去離職！台中頂級和牛燒肉店遭稽查 牛肉、醬料過期快半年
台中市西屯區一家知名燒肉店EMPEROR 被檢舉使用過期肉品，台中市政府食品藥物安全處據報前往稽查，當場查獲包含豆瓣醬、牛肉、味噌、冷麵等數項過期食品，已立即封存，後續將通知負責人陳述說明後，將依違...
頂級和牛燒肉店遭爆肉品過期…2人套餐要價4000元 查獲逾期品開罰
台中西屯區1家燒肉店遭爆使用過期肉品，台中市食安處獲報前往稽查，查獲包含豆瓣醬、牛肉、味噌等多項過期食品，已進行封存，將依照違反食安法開罰。台中市西屯區1家頂級日本和牛燒肉店家，號稱使用頂級和牛，肉...
50種食材＋4種湯頭！麻辣45「799吃到飽」延長15天
為迎接品牌25週年，乾杯集團自3月中針對「麻辣45」，推出限時1個月的「799吃到飽」方案。隨著民眾反應熱烈，乾杯也宣佈，活動將延長至4月30日，並於即日起開放訂位。主打和牛牛油重慶麻辣鍋的「麻辣4...
日本超市LOPIA來勢洶洶 中和環球首月業績破千萬 6月開進新莊宏匯
台灣人有多愛日本？根據觀光署統計2023年國人最頻繁出國的目的地就是日本，加上對日本美食好感度與接受度高，看好日本餐飲在台商機，今年就有多支日系餐飲品牌即將登台。而日本超市LOPIA跨海來台也催出好...
日本超市LOPIA來勢洶洶 中和環球首月業績破千萬 6月開進新莊宏匯廣場
台灣人有多愛日本？根據觀光署統計2023年國人最頻繁出國的目的地就是日本，加上對日本美食好感度與接受度高，看好日本餐飲在台商機，今年就有多支日系餐飲品牌即將登台。而日本超市LOPIA跨海來台也催出好...
御頂進軍日本和牛貿易事業 擬搶進東南亞市場
經營婚宴品牌的御頂集團近年展開轉型，今天宣布進軍日本和牛貿易事業，首發攜手山口縣和牛品牌，除了瞄準台灣餐飲業者需求，也計劃搶進東南亞貿易市場。御頂今天舉行「御頂國際與日本山口縣台日經貿合作」記者會，...
Global Mall再添新櫃生力軍 LOPIA 超市雙北首店今開幕
看準農曆春節團聚採買熱潮，Global Mall新北中和年前引進日本大型連鎖超市「LOPIA」，於今（1）日在B2樓層開幕登場，為台灣3號店、亦為雙北首店。Global Mall表示，LOPIA 以...
Mia C’bon新春開運福袋內容曝光 線上完成指定任務抽Apple Watch、Switch
迎接農曆新年採購旺季，頂級超市Mia C’bon精選全台名家手路年菜商品，以及精緻進口水果、食材、禮盒，滿足高端顧客對年貨的要求。即日起至2月20日當日單筆消費滿千送百元滿額現金折價券；1月24日至...
Mia C’bon新春開運福袋內容曝光 線上完成指定任務抽Apple Watch、Switch
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CP值更高！燒肉LIKE「美國和牛」新登場、加購享半價
來自日本、開創「一人燒肉」風潮的「燒肉LIKE」，自1月16日起限時3個月推出「美國和牛祭」，提供日本黑毛和牛與美國安格斯牛混種養育的「和州牛」作為主角，套餐300元起。為慶祝新品登場，1月16日至...
CP值更高！燒肉LIKE「美國和牛」新登場、加購享半價
來自日本、開創「一人燒肉」風潮的「燒肉LIKE」，自1月16日起限時3個月推出「美國和牛祭」，提供日本黑毛和牛與美國安格斯牛混種養育的「和州牛」作為主角，套餐300元起。為慶祝新品登場，1月16日至...