快訊

強震坍塌!花蓮富凱飯店填砂土今晚試拆...目標2周拆完

利菁減肥遭詐付款 「警政夫人也跟我一樣被騙」

重1公斤最貴4萬台幣 小學日式書包文化為何難撼動?

拉麵

超澎湃! 台中「好粥稻」招牌粥品超鮮甜,醫護學生憑證享優惠

位在台中北區五常街上的「好粥稻」,鄰近中國醫藥大學,嚴選粒粒Q軟的米飯,不僅米粒透明飽滿,而且黏性佳、口感又好,粒粒分明卻又入口即化,再佐以新鮮備料的食材文火慢煮,並且以少鹽、少油、無味精的方式調味...

《如果理想生活還在半路》伴你找尋一直都存在的生活小確幸

文/柯采岑拉麵,我心有偏愛我本就嗜吃,熟悉友人都知道,我非常喜歡吃拉麵。尤其在心有委屈,精神疲憊之時,心裡想到很深的安慰,就是造訪拉麵店。想到撲面蒸騰的熱氣,拉麵湯碗浮出的深淺油光,鑽進一雙筷子,繞...

琅琅悅讀

代表日本庶民美食的拉麵是什麼?3要素不可或缺

「拉麵」是什麼?儘管拉麵的種類就像拉麵師傅一樣多,不過一碗拉麵最不可或缺的要素就是麵條、高湯與調味醬汁。.麵條:由麵粉、鹽巴、水以及小蘇打粉混合水(鹼水)而成──鹼水是拉麵麵條成色略黃、質地滑溜,而...

元氣網

「台北最小夜市」辣鹹甜食俱全!遼寧夜市美食清單 TOP8,蘭芳小麵、爆餡麻糬必吃

街窄路小但美食俱全的遼寧夜市,號稱是台北最小條的夜市之一,僅僅一條遼寧街卻充滿各式美食,不少十年老字號和人氣名店通通藏在這條街裡,沒有其他好逛的店家,就專注在吃就對了!靠近捷運南京復興站,出站走路五...

小資嗜辣控最愛!新竹正宗「重慶酸辣粉」百元有找 夏天吃酸超醒胃

udn走跳美食/踢小米清華宵夜街上這家正宗重慶酸辣粉。拉麵可是一家人氣小店,酸辣度可以由客人來調整,夏天吃酸V一點很醒胃,冬天可以吃火辣辣一點暖暖胃,百元的價格也不貴可以吃蠻飽的,難怪這麼受歡迎!疫...

台中新概念舒肥鹽水雞餐盒!爽嗑「8種配菜&溏心蛋&紫米飯」百元出頭

udn走跳美食/商妮吃喝遊樂 台中好吃舒肥鹽水雞餐盒推薦!大家對鹽水雞的印象都停留在夜市小吃,咕蔬搖推出新概念舒肥鹽水雞餐盒,軟嫩又好吃的舒肥主餐加上8種小農時蔬,還有特製溏心蛋以及香Q紫米飯,整個...

粉絲夢想成真!火影忍者「一樂拉麵店」進駐台北信義 神還原漫畫秒當漩渦鳴人

粉絲暴動了!日本超夯漫畫《火影忍者》為許多人的經典回憶,如今傳來好消息,主角漩渦鳴人的愛店「一樂拉麵」將首度登台、插旗台北信義,漫畫中的美食將搬到現實世界,絕對是火影忍者迷疫後朝聖首選。「一樂拉麵」...

udnSTYLE

台中必吃! 台灣第一家「朴大哥的韓式炸雞」外帶85折

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 防疫宅在家無聊總是在追劇?追劇當然要配來自逢甲商圈超轟動的韓式炸雞「朴大哥的韓式炸雞」,它可是由正統韓國老闆開的台灣第一家韓式炸雞店,防疫期間全品項自取可享...

她從賣場成功用一組合「神還原日本拉麵」 網:好懷念這味

因應本土疫情爆發,全國三級警戒已經持續近兩個月,許多人都相當想念到餐廳享用美食的樂趣。而近日一名網友就分享,自己在連鎖超市購買不同牌子的泡麵與醬料包,嘗試將兩者搭配烹煮後,意外發現吃起來和餐廳賣的日...

Oops

拉麵、壽司、丼飯吃起來! 台中5間「日料防疫外帶餐盒」懶人包

美味的便當總是讓人心情大好,但千篇一律的便當菜色則讓人煩躁,要來上一份既具有特色、又不會太昂貴、更有著好味道的外帶美食真的不容易。此時不如來點日本料理吧!拉麵、丼飯、日式冷便當、壽司,五花八門的選擇...

煮泡麵獨門秘方…她灑一零食整鍋吃完 網:這什麼酷爆料理

防疫期間在家,料理方便、口味眾多的泡麵是不少人的首選,近日一名網友分享喜歡吃韓國泡麵卻又怕辣,想出一個獨門秘方,加入一「零食」不僅可以中和辣味又相當好吃,引起熱烈討論。一位女網友在《Dcard》發文...

Oops

鮭魚壽司沒上榜!日本「壽司郎」最新人氣壽司&副餐甜點TOP5

前一陣子在台灣引爆了「鮭魚之亂」的日本知名連鎖壽司品牌「壽司郎」,近日在日本富士電視台的電視節目特輯中,公佈了自家最新的人氣菜單TOP5排行榜,分別有壽司菜單TOP5和副餐甜點TOP5。10年來身為...

旅遊理想行程疫後來實現!宜蘭3日遊 吃三星蔥拉麵&看海&打卡一線天

作者:Funliday-Monica🥳 跟著 Monica🥳 於 2019-06-15 的旅遊回憶一起出發吧!總共為期 3 天,一共去了 9 個景點,其中包含 品誼古早味小吃、樂山拉麵店、東門夜市...

什麼食物不適合叫外送?網指出「這三樣」千萬別點

國內三級防疫警戒延長至7月12日,政府也不斷呼籲民眾減少外出,以避免與他人的接觸,這樣也因此讓外送平台使用率大增,對此便有網友發文說明,有些食物叫外送,吃起來跟店裡面吃的差不多,但有些食物「一外送就...

Oops

喝的不是健康是時尚?日本對豆漿的狂熱執著 為何連年輕人都中招

日本豆乳協會統計,去年全日本豆漿(豆奶)生產量達4.3億公升創新高。近10年翻倍,有人說是第3次的豆漿熱潮。分析指出,這波吸引到的新客群喝的不只是營養,還是一種時尚。第一次狂潮 被「臭味」擊敗和味噌...

聯合報

台南美食之旅一日遊! 「徒步走台南」這美夢 靜待疫後成就解鎖

作者:Funliday-Amanda Lee 跟著 Amanda Lee 於 2020-12-10 的旅遊回憶一起出發吧!總共為期 1 天,一共去了 5 個景點,其中包含 赤崁樓、馬來峰巴生肉骨茶、...

他問「最後一次內用在哪?」 網回憶湧現:想念平凡的日子

台灣疫情尚未趨緩,全國三級警戒以延長至6月14日,許多民眾開始懷念起過去疫情穩定、自由外出的時期。近日一名網友發文詢問「最後一次內用餐廳」,表示相當想念過去還可以與朋友聚餐的時光,貼文引起熱烈迴響。...

Oops

甘醇順口! 中壢「孫師傅牛肉拉麵館」喝得到純粹的清燉牛骨湯頭 溫和又清爽

udn走跳美食/老錢眾所周知,我們中壢地區的「牛肉麵」還蠻有名的,幾間名店都生意強強滾,還展店到其他外縣市去,不過最有名的那幾家其實都是走比較重口味的路線,吃起來鹹辣夠勁,擁有眾多的忠實擁護者,但是...

他問「三級解封後想吃什麼餐廳?」眾狂點頭:好想吃肉

台灣疫情尚未趨緩,疫情期間民眾為避免染疫皆減少出門,許多無法支援外帶的餐廳也自主歇業,令許多民眾相當想念聚餐美食。近日一名網友發文詢問「解封後要吃什麼放鬆」,引起廣大網友迴響。原PO在PTT Wo...

Oops

一蘭拉麵開放外送!防疫在家嗑「豚骨拉麵」 Uber Eats 4種辣度任挑

全台疫情緊張,各大餐飲品牌皆落實防疫措施,善用各大平台讓民眾免出門也能享用自家美食。來自日本的人氣「一蘭拉麵」首度開放外送,攜手Uber Eats開賣鎮店招牌「天然豚骨拉麵」,提供4款辣度任選,饕客...

udnSTYLE