拉麵
台中火車站唯一川味素食！招牌酸菜魚、麻辣乾鍋、川味拉麵必點
udn走跳美食／商妮吃喝遊樂台中火車站美食又一發~鐵鹿大街新開了一家超好吃蔬食料理~斐得蔬食川味好下飯，招牌酸菜魚、麻辣乾鍋、川味拉麵系列、還有各種素食套餐…口味多元，搭車要吃美味的素食料理不必再跑...
日月潭全新「清水模民宿」美翻！開放式圓形浴缸超狂，樓下還有拉麵館＆免費Minibar
日月潭美景住宿亮點添一！南投魚池鄉近期新開一家猶如闖入桃花源的民宿「山久蒔x勺光」，低調於去年12月中旬開放營運。裝潢從裡到外走簡約質感路線，內部房型清水模設計、開放式浴缸亦成打卡熱點，入住起到隔天...
柴柴陪你吃拉麵！隱身巷弄的日式拉麵店，6大湯頭系列價格平實好吃
udn走跳美食／柚香魚子醬的蹦蹦跳跳喜歡柴犬的朋友快收藏！沒想到在台中南屯的巷弄內，竟然隱藏了這麼一間「柴拉麵」，店內不但有六大湯頭系列的日式拉麵，還有拌麵、黑咖哩飯與各式日式小菜，另外當然少不了超...
台灣泡麵「4點」輸國外 網友指包裝設計落後：嫌很多年了
自從韓國流行文化侵襲亞洲，韓國「拉麵」也備受歡迎。一名網友提及，台灣的泡麵杯蓋難以撕開，但韓國、日本、泰國、香港的泡麵杯蓋卻很容易開啟，引起網友討論各國泡麵的包裝設計。一名網友在「PTT Gossi...
把拉麵穿在腳上！「天下一品× le coq portif 」聯名鞋款登場
【撰文:窩日本快訊/ 窩日本】球鞋是每個人從小到大都會必備1~2雙的基本款鞋子，如果是愛鞋成痴的球鞋迷，各種聯名合作款想必也會盡全力蒐集。不過今天要分享的這一款新鞋，絕對是大家都沒有的特別款！你能想...
車站投幣買「一風堂冷凍拉麵」 還有罐裝豚骨湯頭、煎餃...日本自動販賣機超乎想像
【撰文:Shinon/ 窩日本】日本的自動販賣機不只數量眾多，在城市或是鄉下的街頭上都可以看到，販售的商品種類也很多樣，從基本的飲品、零食，還有衣服、鮮花，甚至結婚戒指都有！而很多日本品牌也看準自動...
吃拉麵配浮誇醬燒肋排！台中創意拉麵份量超猛 大啖牛排、干貝、蝦仁山
台中大里區近年成長飛快，身為市郊區域不僅有眾多學校綠地，許多好吃的餐廳也群聚於此，「兆曜拉麵丼飯」便是其中的佼佼者。乾淨舒爽的店內提供近十種湯頭拉麵如基本的醬油、豚骨還有辛味、北海道起司等眾多不同口...
台中一中街人氣爆棚復古拉麵店，你沒吃過的「台灣味拉麵」
台中有許多熱鬧的美食商圈，其中遠近馳名的一中街，不僅外地遊客必訪之處，也是鄰近學區學生、住家居民用餐好去處，裡頭藏著許多好吃的在地美食，必須要「在地人」引路才能挖掘到的美味料理。從餐車起家的「鉄人麵...
【創業星勢力】一口破英文的台南青年 用一碗拉麵打造美國連鎖餐飲集團
一個熱愛亞洲食物的台南青年丁懿辰，23歲隻身到美國讀書，連最基本的英文單字「student」都不太會拼，卻憑著滿腔熱血，跟同學開起日本拉麵店「輝月拉麵」（Kizuki ramen & iza...
一蘭排6小時「半夜2點才吃到」 鐵粉傻眼喊：再也不去了
一蘭拉麵至今已登台4年，前陣子更在台中設分店，引起許多粉絲慕名朝聖。然而近日有網友於臉書社團PO文，表示日前想去吃一蘭拉麵，剛抽完號碼牌時被告知得等3小時以上，沒想到最後竟等了快6小時。除此之外，他...
在日本吃拉麵為何附冰水？ 網曝背後原因：各種餐廳都這樣
不少人對於拉麵相當喜愛，不論在日本或台灣都非常受歡迎，不過你有注意到吃拉麵時，為何旁邊一定都會有一壺冰水？就有網友在PTT提出這樣的問題，貼文一出引起熱議，有人解釋這跟日本早期生活有關，也代表對客人...
【戰後台灣飲食史／上】就是愛吃麵！傅培梅食譜、國家政策... 誰影響你的飲食習慣？
「桂魚切片200g，用濕太白粉（85g）拌後炸黃」、「另用油15g炒蔥薑蒜各少許，加入綜合料（醬油15㏄、醋5㏄、糖15g、酒），煮後下稀太白粉勾芡，加入魚片」。有草圖、有每樣佐料精確的分量、有邊思...
一蘭拉麵狂粉排59小時 網好奇：最強拉麵是哪間？
日本知名連鎖店「一蘭拉麵」往台中展店，昨（24）日上午10時開幕，前一晚就已出現排隊人潮，排隊的前2名還從21日深夜就開始排隊，共排了「59小時」，引發網路話題。日前有一名網友好奇，「台灣拉麵店多到...
一蘭拉麵台中店新開幕 網紅為了「限量拉麵碗」豪砸3萬6
日本知名連鎖店「一蘭拉麵」南下台中拓店，昨（24）日台中朝富店上午10時開幕，由於前3名來店禮可獲限量拉麵碗，從21日晚上11時多就有粉絲到場排隊，前2名從21日深夜開始排隊59個小時，如願獲得拉麵...
台中一蘭排爆！網冷眼「日本人根本不吃」戰翻 當地人點出真相
日本知名一蘭拉麵首度插旗台中，昨天(24日)早上10點盛大開幕，前一晚就已經出現排隊人潮，9點多後人龍更達500餘人，由於前3名來店禮能獲得限量拉麵碗，前2名從21日深夜就開始排隊，排了59個小時如...
狂！一蘭拉麵台中店24日開幕 粉絲為「拉麵碗」不畏寒風超前排隊
來自日本的著名拉麵「一蘭」在台北設有兩家分店，今年宣佈首度進駐台中，消息曝光後持續備受在地人熱議，而萬眾矚目的一蘭台中店確定於11/24正式開幕。隨著官方表示將按照慣例贈前三位顧客「有田燒 一蘭謹製...
誠品、一蘭、大魯閣熱衷的「24小時營業」有何魅力 讓業者砸重本投入
在誠品書店、一蘭拉麵後，連大魯閣都宣布，明年在蔦屋書店進駐、館內設施更為豐富後，新竹湳雅廣場要成為台灣第一個24小時營業的商場，究竟24小時營業有什麼魅力，讓業者不惜相對更高的營業成本都要投入這個越...
輻射廢水如何更有效除汙？ 日本科學家發現希望藏在拉麵湯頭裡
熱愛吃拉麵的日本研究員關根由莉奈說，日本每家拉麵店一年要花50至100萬日圓處理煮湯頭後不要的豬骨，她和團隊的豬骨研究，或許能成為土壤汙染或開發中國家水源的救贖。礦場、工業區周邊環境被有害金屬汙染，...
台北登山景點！「大屯群峰步道」連走5.8公里挑戰成功，攻頂西峰滿山芒草美翻
作者：Funliday-Claire 跟著 Claire 於 2021-11-07 的旅遊回憶一起出發吧！總共為期 1 天，一共去了 8 個景點，其中包含 捷運劍潭站、鞍部、大屯山。 大屯山位於陽明...
山形閣美人湯之選！ 溫泉旅宿邀您感受蘭陽親和力
【旅奇傳媒/記者-王政】隨著疫情緩解，國旅熱潮再起，加上秋冬降溫，最適合來一趟溫暖身心的溫泉之旅！遠離都會的喧鬧，深藏在蘭陽平原的絕美隱居地，礁溪山形閣，充滿獨特性的美好概念，飯店採「感受最初、最原...