國軍將領升遷常嘆「既生瑜何生亮」 要優秀還得看運氣
獨／不是中信金！京城銀想嫁 意中人是這兩家金控
台積電挫低35元 台股開盤下跌309點…失望性賣壓湧現
大腸桿菌
生食當心！9成7芽菜 大腸桿菌超標
不少民眾購買苜蓿芽、豆芽等生食，但食藥署抽驗市售非即食（生鮮）碗豆苗、苜蓿芽、豆芽等共40件，39件檢出大腸桿菌群達1100MPN／g，還有兩件苜蓿芽檢出金黃色葡萄球。食藥署表示，苜蓿芽、豆芽等產品...
青草茶竄紅 「野採現熬」來源沒保障
爆發茶安風暴以來，茶飲店業績均受影響，甚至有小型茶飲業者暫時歇業，近來青草茶業者業績反而竄升。但台南一家老字號中藥行指出，藥草品項多，上游沒有檢驗制度，大部分自行採摘、當天現熬，「其實也沒有保障」。...
食不安心！早餐竟含抗生素 地下水賣大飯店
台灣「食」在不安心，連早餐、飲用水都出問題。行政院消保處今日公布市售早餐食材與即時早餐抽查結果，抽樣即食早餐64件，有10件大腸桿菌超標；食材抽58件，含蛋28件及肉製品及漢堡肉等30件，有7件驗出...
糖尿病患莫名發高燒 小心肝膿瘍
天氣轉冷，感冒民眾愈來愈多。一名六十歲的糖尿病患近來發燒、倦怠、咳嗽、頭痛，原本以為是感冒而不以為意，就醫檢查才發現是克雷伯氏菌跑到腦部，併發肝、腦膿瘍，醫師提醒留意感冒症狀，及早就醫檢查，才不會釀...
病人的錯？／傷口驗出…大腸桿菌！
【聯合晚報／李樹人】 高雄地區最近也傳出一名年輕女性在接受微晶瓷隆鼻後，鼻頭感染，腫脹疼痛。原本以為是醫師技術不好所致。最後卻在傷口中驗出大腸桿菌，醫師研判為患者衛生習慣太差，上廁所沒有洗手，手...
水含生物膜 肚爛腸毀
【台灣新生報／記者蘇湘雲／台北報導】 一項針對「台北市居家水質檢驗調查」發現，不論電梯大樓或舊公寓，都可在居家水塔或是水龍頭管壁採集到黃稠黏膩的「生物膜」，且生物膜中一○○％檢驗出大腸桿菌群。水...
夏天呷涼 3要1沒有!
【聯合報／記者陳若齡／台北報導】近日市售連鎖冰店接連被檢測出大腸桿菌、生菌數過量，讓消費者正視飲品衛生問題。炎炎夏日，隨手點杯冰飲最能消暑解熱，但很少人會留意，大腸桿菌或各種生菌可能隨之下肚，容易引...
生食牛肉致命 日本2死57中毒
【聯合報╱東京特派員陳世昌／三日電】日本的一家烤肉連鎖店「惠比壽」，最近傳出因為供應不潔的生牛肉給客人，至少在全國造成兩名孩童死亡，五十七名顧客中毒。日本福井市的惠比壽烤肉店，日前發生一名前往用餐的...
吃生牛中毒案／避食生牛肉、生牛奶
【聯合報╱記者詹建富／台北報導】日本多人生吃牛肉後食物中毒，兩名幼童因此喪命，禍首為Ｏ１１１型大腸桿菌。感染科醫師指出，這類腸道出血性大腸桿菌，最常因烹煮不當的牛肉及生牛奶所引起，受汙染的水源也可能...
吃蔥韭蒜 殺夏季病菌
【文、圖╱台灣好食材 Fooding提供】夏季是腸道疾病好發季節，葡萄球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌......，藏在飲食之中，除了注重新鮮衛生之外，原來吃蔥韭蒜等食材也可以幫忙殺菌！北市聯合醫院仁愛院區...
成大研發電漿滅菌筆 掃描就滅菌
【聯合報╱記者修瑞瑩】成大材料工程系研發電漿滅菌筆，利用電漿系統在傷口上掃描約一分半到兩分鐘，就能達到滅菌效果。未來身上有傷口，可不用酒精或消毒水，隨身帶一支滅菌筆，就能把細菌搞定。成大教授廖峻德指...
看到小強別忙拿拖鞋／蟑螂、蝗蟲腦有抗菌體
【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】許多人一看到蟑螂就想拿起拖鞋除之而後快，但蟑螂也並非一無是處。英國諾丁漢大學研究團隊在蟑螂、蝗蟲大腦中發現強效抗菌物質，有助對抗超級金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等...
突變大腸桿菌 入侵人骨奪命
【聯合報╱記者王昭月／高雄報導】 一種突變後的大腸桿菌，入侵人體骨頭並奪走人命！高雄一名六十多歲婦人一個多月前關節發炎，開刀後發現感染高抗藥性ST131大腸桿菌，治療近一個月仍告不治。義大醫院感染科...
抗藥性細菌 可在機艙生存至少1周
【台灣新生報／記者萬博超／綜合外電報導】 長途飛行時，民眾常擔心隔壁旅客的噴嚏、咳嗽，傳來病菌，然而研究顯示，機艙內本來就有不少細菌，抗藥性細菌可在飛機機艙內生存至少一周，如果機艙未徹底消毒，座椅上...
國衛院「抗生素 對7成門診病患沒用」
【聯合晚報╱記者李樹人╱台北報導】國內抗生素濫用情況嚴重，除了加護病房，就連門診患者也淪陷了！國家衛生研究所與國內多家醫學中心在培養門診患者尿液菌珠，結果發現，患者對於多種用來治療大腸桿菌的抗生素都...
好噁！電梯按鈕的細菌=公廁馬桶座的40倍
【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】按過電梯按鈕後，記得要洗手。美國研究發現，電梯按鈕上的細菌數幾乎是公廁馬桶座的40倍。歐洲抗菌科技廠商研發人員尼可拉斯‧蒙恩博士（NicholasMoon）率...
爭論丟哪較衛生 不如把手洗乾淨
【元氣周報／記者莊琇閔／報導】用過的衛生紙丟馬桶還是垃圾桶比較衛生？台北市衛生局疾病管制處處長顏慕庸表示，目前並沒有定論認為丟馬桶比較衛生，重點在於是否將「垃圾」妥善處理，才是防止病菌散播的主要關鍵...
洗碗海綿細菌多 比馬桶座髒2萬倍
【台灣新生報／記者陳敬哲／台北報導】 晚餐是一家人團聚最好的時刻，不論是學生或者上班族，往往回家看到熱騰騰的飯菜，就能夠放下一天的疲憊，訴說一天的辛勞，與傾聽家人有什麼煩惱，但洗碗盤，可能又讓人緊張...
食物掉地上 5秒內撿起吃…沒細菌？
【聯合報╱記者楊欣潔／台北報導】「一、二、三、四、五」，掉到地上食物五秒內撿起來到底可不可以吃？網路上盛傳「五秒定律」，就是食物不小心掉落時，在與地板接觸的五秒內撿起仍可食用。最新研究證實，若能在五...