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工業用氮氣填充寶寶米餅 食藥署回應了

黑糖

風潮曾席捲日韓!黑糖珍奶「店倒一堆」 網友指出2關鍵因素

台灣的黑糖珍珠奶茶風潮席捲日韓,成為人手一杯的排隊飲料,但有網友指出,曾經造成一堆人瘋買的飲料,現在專賣店根本沒人排隊,店倒一堆,讓他好奇黑糖珍奶也過氣的太快了。對此,網友指出「2關鍵原因」,導致黑...

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7-ELEVEN攜手星宇航空 推限定商品

星宇航空今天宣布跟7-ELEVEN攜手星宇航空推出多款限定商品,結合星宇航空既有及即將開航航點,打造多款甜點、零食、飲料…等異國風味商品,即日起在7-ELEVEN門市銷售,讓民眾免出國也能盡情開吃。...

生活

7-ELEVEN攜手星宇航空 推多款限定商品

不出國也能嚐遍異國風味美食!7-ELEVEN攜手星宇航空推出多款限定商品,結合星宇航空既有及即將開航航點,打造多款甜點、零食、飲料…等異國風味商品,即日起在7-ELEVEN門市銷售,讓民眾免出國也能...

生活

航空迷注意! 7-ELEVEN攜星宇航空推限定商品

7-ELEVEN攜手星宇航空推出多款限定商品,結合星宇航空既有及即將開航航點,打造多款甜點、零食、飲料等異國風味商品。此外,航空迷最愛的星宇小舖精選商品也同步開放預購。7-ELEVEN表示,為帶給民...

生活

冬至吃湯圓 全聯推特色湯圓搶市

冬至(12/21)將至,全聯今年除了推出經典口味湯圓8折起優惠外,還推出多款亮點新品,像是獨家推出的「大裕食品變色龍彩虹圓」,白色湯圓煮完還會立刻變色,以及「桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓」、「義美黑糖珍...

生活

一張圖告訴你黑、白、紅、黃糖有何不同 黑糖真的比較健康嗎?

黑糖、紅糖、黃糖、白糖有何不同?哪種比較糖比較好?黑糖真的比較健康嗎?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,無論哪種糖,主要來源都是甘蔗或甜菜根,差別在於精煉程度與礦物質含量,但其營養價值對人...

元氣網

富錦樹搶生吐司商機 推niko bakery日香高級吐司專門店

新冠肺炎疫情在全球持續延燒,不能出國也能來場舌尖上的旅行。搭上日本的生吐司熱潮,富錦樹集團創辦人吳羽傑攜手烘焙職人武子靖創立「niko bakery 日香高級吐司專門店」,試賣不到一個月就銷出超過6...

產經

飲料界網美大集合!不只超好喝也超好拍

夏日最需要來一杯消暑清涼飲品了,不僅要喝的清涼還要喝的美麗。KLOOK幫你網羅五大飲料界網美,超高顏值飲品任你挑選 - 超夏天的繽紛水果雪沙讓人透心涼、或是有顏有料的漸層酸奶、喝了一秒變文青的特色飲...

生活

又吹熄燈號!高雄黑糖家觀光工廠公告停業 消費者惋惜

高雄路竹區的棒棒糖觀光工廠「黑糖家」在官網宣布歇業消息。業者公告說,門市即將營業至4月30日,消費者以後須透過網路及其他實體通路參觀選購,歇業公告讓不少帶著小孩去過店內的消費者感到惋惜。「黑糖家」是...

產經

小七「小金珠」熱銷 升級衝業績

超商龍頭7-ELEVEN的CITY CAFE於2017年推出珍珠系列,其中光是黑糖珍珠撞奶累計至今年3月業績突破9億元,已成為小七另類破億「小金珠」。今年CITY CAFE將珍珠獨立出新品牌「CIT...

產經

「珍煮丹」24小時不打烊 入駐茶攤一條街

泰山飲品布局積極多角化經營,推出的《茶攤一條街》自2020年「開街」滿三年,再跟超夯手搖名店「珍煮丹」合作,端出經典「黑糖鮮奶茶」,明日正式便利商店上架;《茶攤一條街》已和6個知名手搖品牌聯名合作、...

產經

10種被過度吹捧卻沒什麼用的食物 別再當冤大頭了!

生活中,保健品花樣和宣傳方式層出不窮,功效也是被吹捧的天花亂墜。不少人往往被某一誇大功效的產品給呼攏,結果花了一堆冤枉錢。人民日報整理了10種被吹捧上天,卻沒什麼用的食物,呼籲民眾別再上當了。1、蛋...

元氣網

先別管手搖國籍認同了!1天1杯黑糖珍奶 夏季肥7公斤

高溫天氣來杯冷飲是不少紐約客消暑解渴的首選,今夏熱賣的黑糖珍珠鮮奶茶在華人社區更常見人手一杯,然而為確保口感,諸多黑糖珍奶店不提供糖度調整服務,讓消費者不知不覺中攝取了過多糖分和熱量;營養師表示,以...

元氣網

黑糖比其他糖類健康?營養師:小心這二個問題

近年來黑糖常出現在各種美食,像是黑糖珍奶、黑糖蛋糕等等各種食物,一方面好吃,也一方面一直以來黑糖給大家的印象就是最健康的糖類,然而跟其他糖類如砂糖比較起來,黑糖真的比較營養嗎?黑糖竟也是精緻糖?李錦...

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水果取代豬肉 甜粽涼涼吃少負擔

粽子不一定要在端午節吃、以水果取代糯米和豬肉,是很好的夏日甜點,消暑又不怕胖。料理老師郭錦靜是台中東勢客家人,曾獲國內數項料理獎項,尤擅長創意料理。她自製多款創意的冰涼甜粽,搭配水果、地瓜等容易取得...

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搞懂到底什麼是「丙烯醯胺」,才不會害你什麼都不敢吃!

你應該要知道的食事丙烯醯胺被列為2A致癌物,意為經過動物檢測後發現對動物有致癌性的證據,但在流行病學研究中尚不足以證明為人類的致癌物質,由於在人體實驗上的證據有限,因此許多媒體便會用上「恐」致癌的用...

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黑糖養生但有些人禁吃?該注意的非致癌物而是這成分

讀者Ala Liu在臉書上問我:想請問教授 有則新聞『「黑糖奶」超夯 醫:這些人不能喝 因為家族有糖尿病遺傳』所以一直蠻注重減精緻糖(醣)這塊 不過最近冬令進補 家裡常煮一些黑糖薑母茶喝 是否應該留...

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冰糖比較滋補、對身體較好? 你想太多了!

你應該要知道的食事中醫養生甜品食譜中常見冰糖的應用,普遍認為使用冰糖較為滋補、且是對身體有益的糖。事實上,這是一個錯誤認知,冰糖就是蔗糖,透過「再結晶」的方式使得冰糖的結晶顆粒較大。你知道人類最早是...

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黑糖是養生聖品 但你知道也要看體質吃嗎?

黑糖被認為是養生聖品,尤其女性生理期時更是要來杯熱黑糖水緩和腹部不適,而且現在黑糖手搖飲也是相當夯。有中醫表示黑糖不是每個人都適合,不適合的體質吃多了也不行。香港中醫孔醫師在粉專「俏女巫的草藥秘方」...

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黑糖非手炒、摻焦糖色素 「老虎堂」承認了

販售黑糖珍奶爆紅的「老虎堂」,主打使用獨家「虎式手炒黑糖」,每日新鮮炒製而成,從台中一中街爆紅,總是大排長龍,接著在台北、嘉義、香港展店。近日卻遭離職員工爆料,指稱產品內含焦糖色素,且非手工炒。店家...

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