創新低！116申請入學僅23校系參採英聽 英文組、外文系也跳車
蘇巧慧捲3大案爭議…醫再批她政治霸凌：繼承蘇貞昌1性格
雞蛋
11國料理齊聚台中！展現創新雞蛋食材料理魅力
由中華食品安全管制系統發展協會主辦的「2026蛋小白世界美食嘉年華」，今天在台中金典酒店登場，活動以「蛋小白雞蛋干世界料理」為主題，邀集11國主廚與餐飲團隊，透過三輪世界料理上菜秀、特色美食品嘗與文化表演，展現台灣創新蛋製品的多元應用
日泳千米男子夜間頻尿 查出雞蛋般大膀胱腫瘤已是攝護腺癌第3期
71歲李先生長年晨泳，不沾菸酒生活規律，僅10年前略有夜尿頻繁情形，不料2017年健檢查出攝護腺異抗原（PSA）指數微幅超標，進一步發現攝腹腺長了雞蛋大的腫瘤，確診為第3期攝護腺癌，今年已轉移至膀胱，他改接受精準放射標靶治療， PSA大幅下降，也恢復生活品質。
日泳千米男子夜間頻尿 查出雞蛋般大膀胱腫瘤已是攝護腺癌第3期
71歲李先生長年晨泳，不沾菸酒生活規律，僅10年前略有夜尿頻繁情形，不料2017年健檢查出攝護腺異抗原（PSA）指數微幅超標，進一步發現攝腹腺長了雞蛋大的腫瘤，確診為第3期攝護腺癌，今年已轉移至膀胱...
炒蛋別只會加牛奶！廚師曝多加1樣常備食材讓口感更濃郁滑順
想讓炒蛋口感更加濃郁滑順，除了調味之外，加入少量奶粉也能帶來意想不到的效果。TheTakeout報導，美國蛋品委員會（AmericanEggBoard）創新部門主管兼廚師尼爾森·塞拉諾-巴赫里（Ne...
民眾黨質疑送雞蛋賄選 綠營黃世杰競辦反擊：造謠蹭聲量
民眾黨立院黨團昨在臉書發文質疑民進黨桃園市長參選人黃世杰參加農水署餐會，現場官員大喊凍蒜還送300元雞蛋，也有賄選嫌疑，但函詢法務部只得到模糊的法律概念，呼籲檢調辦案不分黨派；黃世杰競選辦公室回應，造謠蹭聲量實在不可取。
藏在書包裡的水煮蛋 中壢通勤歲月與青春記憶
口袋裡的溫熱水煮蛋高中三年我曾經吃下許多雞蛋。那一段時間，早晨的情景經常如此重複：盥洗更衣後，腳步慌忙地奔跑下樓，到廚房找尋食物止飢。鐵鍋蓋一掀開，鍋子裡端端正正坐著幾顆水煮蛋，我與它們對看一眼，隨...
幼兒園虐童案2家長丟雞蛋判罰3千 家長：為孩子吞了、虐童案呢？
基隆市七堵區名人幼兒園虐童案，今年7月多名家長認為市府懲處太輕，前往幼兒園拉白布條抗議，謝姓、陳姓家長因丟雞蛋遭警方送辦，法官依違反社維法判罰各3千元。謝男今天回應說，「我這種小條都判了，大條的虐童案何時會有結果？」
左小腿遭剪刀刺傷 57歲男傷口長出雞蛋般腫塊
一名57歲男子左小腿不慎遭剪刀刺傷，治療後外部傷口雖癒合，但卻因未發現內部血管損傷，導致小腿表面輕微浮起，經過一年竟變成雞蛋般大腫塊，且痛到無法站立，醫師觸診時「腫塊會跳動」。診斷是「假性動脈瘤」，所幸經過連續兩次手術順利「拆彈」。
台中北屯市場買蛋發現長滿蛆 店家女兒道歉會找出原因改善
台中市有市民到北屯市場買蛋，結果竟看到蛋身上爬滿了蛆，立刻拿去退，店家卻叫他洗一洗就好。他把照片貼上網，網友議論實在太噁心。台中市食品藥物安全處今天表示，已錄案並將派員稽查釐清。
台中北屯市場買蛋發現長滿蛆 店家女兒道歉會找出原因改善
台中市有市民到北屯市場買蛋，結果竟看到蛋身上爬滿了蛆，立刻拿去退，店家卻叫他洗一洗就好。他把照片貼上網，網友議論實在太噁心。台中市食品藥物安全處今天表示，已錄案並將派員稽查釐清。店家女兒今也上網留言...
真的香！前員工公開「網咖泡麵」5步驟 網笑：精華在最後一項
網咖的泡麵又香又入味，自己在家煮總是煮不出那個味道，到底藏了什麼祕訣？近日有網友在Threads發文詢問，想知道「網咖泡麵」究竟怎麼煮，沒想到引來多名曾在網咖工作的網友分享做法，只要5步驟就能獲得一碗正宗的網咖泡麵。 原PO表示，自己一直無法理解為何網咖的泡麵吃起來特別好吃，即使回家使用相同品牌、相同口味的泡麵，卻始終煮不出該有的味道。貼文曝光後，不少網友紛紛表示有同感，也有人直接分享過去在網咖廚房工作的經驗。 其中一位便以排骨雞麵為例，公開一套5步驟煮法。首先是在冷水時，就先將調味包加入鍋中；第二步則是等水煮滾後放入麵條，只煮10秒就撈出，避免麵體煮得過軟。 第三步是將火力維持在中大火，打入1顆雞蛋，不要急著攪散，煮約1分鐘讓蛋成形；接著再把剛才撈起的麵條放回鍋中，煮約20秒讓麵條吸收湯汁；最後起鍋前滴入約2滴香油，增加香氣，網咖風泡麵就完成了。 除了這套方式，也有員工分享不同做法，先將麵條放入滾水中燙約10至20秒後撈起，再利用原本的煮麵水加入調味包、油包及青菜等配料，等菜煮至半軟後再打入雞蛋，並用筷子或湯匙攪拌湯，避免雞蛋黏在鍋底，待蛋煮熟後，將整鍋湯料倒進裝有麵條的碗中
真的香！前員工公開「網咖泡麵」5步驟 網笑：精華在最後一項
網咖的泡麵又香又入味，自己在家煮總是煮不出那個味道，到底藏了什麼祕訣？近日有網友在Threads發文詢問，想知道「網咖泡麵」究竟怎麼煮，沒想到引來多名曾在網咖工作的網友分享做法，只要5步驟就能獲得一碗正宗的網咖泡麵。 原PO表示，自己一直無法理解為何網咖的泡麵吃起來特別好吃，即使回家使用相同品牌、相同口味的泡麵，卻始終煮不出該有的味道。貼文曝光後，不少網友紛紛表示有同感，也有人直接分享過去在網咖廚房工作的經驗。 其中一位便以排骨雞麵為例，公開一套5步驟煮法。首先是在冷水時，就先將調味包加入鍋中；第二步則是等水煮滾後放入麵條，只煮10秒就撈出，避免麵體煮得過軟。 第三步是將火力維持在中大火，打入1顆雞蛋，不要急著攪散，煮約1分鐘讓蛋成形；接著再把剛才撈起的麵條放回鍋中，煮約20秒讓麵條吸收湯汁；最後起鍋前滴入約2滴香油，增加香氣，網咖風泡麵就完成了。 除了這套方式，也有員工分享不同做法，先將麵條放入滾水中燙約10至20秒後撈起，再利用原本的煮麵水加入調味包、油包及青菜等配料，等菜煮至半軟後再打入雞蛋，並用筷子或湯匙攪拌湯，避免雞蛋黏在鍋底，待蛋煮熟後，將整鍋湯料倒進裝有麵條的碗中
