外資驚爆高階CCL將掀第二波漲價潮 點名兩大台廠目標價狂飆逾50%
桃園房價驚見「膝蓋斬暴跌89%」 專家揭2大蛋黃區下修內幕：敢買的都勇者
性平案學生控葉丙成違反個資法 檢方偵結不起訴
防腐劑
真天然？有機保養品放浴室竟「長菇」 內行示警：會寄生人體
據日媒ENCOUNT報導，一名居住在大阪約30歲的男子杉崎ゆめ（@sugiyume_）日前在社群網站上發文敘述個人的驚訝發現，立刻引發網友的熱烈討論。引起眾人關注的是他放在浴室裡的知名海外品牌保養品...
優格、果汁也中標！ 研究：常見防腐劑恐增心臟病風險
優格、果汁和全麥麵包看似健康，但其中常見的食品防腐劑，卻可能悄悄提高心血管疾病風險。法國一項最新研究發現，攝取較多防腐劑的人，罹患心臟病、中風與高血壓的機率明顯上升，引發醫界關注。據《每日郵報》（D...
多吃蔬果反而罹肺癌？研究揭真正元凶不是蔬果本身 飲食3大毒素很危險
一項研究指出，多吃蔬果竟可能增加肺癌風險？但專家提醒，真正問題恐怕不是蔬果本身，背後隱藏的農藥問題才是關鍵；加上防腐劑、食品添加物，飲食方面3大毒素吃多都會提升肺癌風險。多吃蔬果竟可能罹肺癌？大家都...
高雄抽驗41件潤餅食材等 1件糖果含違規著色劑
清明、兒童節將至，高雄市衛生局近期抽驗41件潤餅相關食材、花生粉及糖果等食品，結果有1件綜合水果糖果使用未核准著色劑，已要求業者下架並移請轄管衛生局處辦。衛生局今天發布新聞稿表示，為確保市民食用兒童...
新北抽驗食品 2件豆乾防腐劑或殺菌劑違規
新北衛生局今天表示，1月抽驗食品安全，查出桃園八德區明記黃豆食品的「大黑豆乾」檢出防腐劑，雲林縣元長鄉百豐商行的「豆乾」檢出殺菌劑，已要求下架移請所轄衛生局處辦。新北市政府衛生局今天開記者會表示，今...
歷史上的今天／1969年台日香蕉會議 討論利益稍有爭論
1969年3月19日，台日香蕉貿易會議進行第一天，下午3時開始討論提案，雙方代表均能針對現實問題踴躍發言，雖然討論到雙方利益有關的問題時，稍有爭論，但是始終都在輕鬆愉快的氣氛中進行。這次的會議共有1...
元宵節吃甜品留意！佳佳甜品進口中國黑芝麻 逾1公噸防腐劑超標
今天是元宵節，民眾吃湯圓甜點時應留意食品安全，衛福部食藥署今公布邊境檢出不符食安規定品項，包括水產、農產品、食物容器具等共23項，主打芝麻糊、核桃露，曾獲米其林推薦的香港甜品店「佳佳甜品」，即業者「...
食藥署春節大抽查 揪違規7業者
年節將至，衛福部食藥署啟動「一一五年春節複合式規畫案」，稽查食品製造業、餐飲業及年貨大街食品販售業者，揪出七家食品販售業者標示不符或使用過量漂白劑，知名麵包業者「馬可先生」、高雄市伴手禮名店「歐貝拉...
食藥署春節大抽查 揪違規7業者
年節將至，衛福部食藥署啟動「一一五年春節複合式規畫案」，稽查食品製造業、餐飲業及年貨大街食品販售業者，揪出七家食品販售業者標示不符或使用過量漂白劑，知名麵包業者「馬可先生」、高雄市伴手禮名店「歐貝拉...
中國將對調理包制定國家標準 禁止使用防腐劑
中國預製菜（調理包）市場大幅成長，引發食安、消費諸多爭議。中國國家衛健委今天公布預製菜國家標準草案，向社會公開徵求意見，確定將立法規範。草案明定，預製菜不得使用防腐劑，保存期限最長不應超過12個月。...
好市多烤雞出事了！標示「無防腐劑」涉誤導 美消費者擬提集體訴訟
向來受到消費者喜愛的好市多（Costco）招牌商品「科克蘭美式大烤雞」，近日有美國消費者打算提出集體訴訟。原告指控，好市多長期以「無防腐劑」作為行銷標語，但實際成分卻包含「磷酸鈉」（Sodium p...
年節買菜要注意 衛生局抽查：白木耳、酸菜不合格率高
農曆年節將至，民眾紛紛準備年菜和零嘴過年。北市衛生局抽近期抽查年節食品，發現主要以白木耳不合格率最高，其次為生鮮水果和姑類，多以農藥殘留不符為主。另外，醃漬物品則以酸菜不合格率高，提醒民眾購買前留意...
守護年節食安 嘉市衛生局大稽查揪出防腐劑超標
春節腳步將近，家家戶戶準備年貨年菜，食品安全成為民眾最關心焦點。嘉市衛生局為替市民年節餐桌把關，最近配合衛福部食品藥物管理署執行「春節稽查專案」，針對食品製造、販售通路及年菜餐廳展開全面性查核，確保...
守護年節食安 嘉市衛生局大稽查揪出防腐劑超標
春節腳步將近，家家戶戶準備年貨年菜，食品安全成為民眾最關心焦點。嘉市衛生局為替市民年節餐桌把關，最近配合衛福部食品藥物管理署執行「春節稽查專案」，針對食品製造、販售通路及年菜餐廳展開全面性查核，確保...
研究「追蹤7.5年」指加工食品防腐劑與癌相關 專家：不代表直接因果
國際研究顯示，加工食品常用亞硫酸鹽等防腐劑，攝取量與癌症發生有關。專家說，雖無法直接佐證因果性，但支持減少非抗氧化型防腐劑攝取，以防癌發生，消費者應留意食品標示。來自法國與國際癌症研究機構的團隊，今...
「丸龜製麵」使用重組肉卻漏一標示 食藥署最新稽查開罰3萬！
食藥署今公布「114年特色美食餐飲業稽查專案查核結果」，共計查核183家業者，其中，知名的日本烏龍麵連鎖店「丸龜製麵」違規上榜，丸龜製麵基隆店被查到原料使用重組肉，雖有標示重組肉，但漏了醒語，違反標...
各罰3萬元！ 台北車站「彌生軒」、基隆碼頭「泰舍」飲料腸桿菌超標
衛福部食藥署今年9月至10月聯合各地方政府衛生局，稽查公共運出場站內部及周邊附設餐飲場所，揪出多家知名業者違規，食藥署北區管理中心主任劉芳銘說，基隆碼頭周邊的泰式餐廳「泰舍基隆店」泰式奶茶，及台北車...
眼睛乾就點人工淚液？醫師：點錯了沒用
手機不離身，高度用眼，加上高齡化社會，臨床顯示，乾眼症患者愈來愈普及，甚至有年輕化趨勢。三軍總醫院眼科部主治醫師戴明正表示，想緩解眼睛乾澀、不適，大多使用人工淚液，其機制是補充水分，但不點就會乾，病...
暖胃變傷身？台北這票火鍋名店爆食安 鍋爸、辛殿、雅香都中鏢
天冷吃鍋的風氣盛行，台北市衛生局10月赴火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等處，專案抽驗60件火鍋料產品，其中6件不符規定，包含知名火鍋店如鍋爸涮涮鍋、辛殿麻辣鍋、鼎楓寶島火鍋、雅香自助火鍋城、天母尚...
日本老字號醬油「龜甲萬」防腐劑超標 162公斤被要求退運或銷毀
衛福部食藥署今天公布邊境不合格品項，本次共13項違規食品在邊境被攔下。忠信國際開發事業有限公司進口日本「龜甲萬」醬油，被驗出防腐劑超標，共162公斤需全數退運或銷毀。一批由西班牙進口的肉桂粉，被檢出...