以色列F-35首度擊落有人戰機！德黑蘭空戰畫面曝光
嘉義看燈會吃雞肉飯外 吃田鼠野味、聽山產行說往事
宜蘭北門商圈連環車禍…賓士男毒駕猛撞釀1死3傷 女老師停等紅燈慘死
農委會
聯合報黑白集／肥貓接踵而來
柳營農會總幹事陳右欣出任台肥總經理的風波未落，賴政府又來了，這回是前農委會主委林聰賢任兆豐資產管理公司董事長。陳右欣個人和家族事業劣跡一籮筐，林聰賢則在畜產會任內因超思案造成五億多公帑損失，賴總統卻...
聯合報社論／非洲豬瘟防疫，兩個行政院長讓人搖頭
台中市爆發非洲豬瘟案例，農業部宣布暫停廚餘養豬十五天，同時禁宰、禁運五天，並視疫調結果可能延長到十五天。餐飲業者擔心引發缺豬潮，有些賣場已啟動限購措施，產業界認為民眾信心不足恐導致豬價下跌，許多家庭...
冷眼集／廚餘去化7年空轉 淪防疫破口
台中爆出疑似非洲豬瘟案例，讓「廚餘養豬」爭議再度成為焦點。諷刺的是，廚餘養豬是七年前就該解決的老問題，歷經四屆行政院長、兩次疫情警報，民進黨政府卻仍無法提出一套兼顧防疫與廚餘去化的長期方案，導致如今...
新聞眼／政府禁廚餘幾度遲疑 釀成今日危機
台中梧棲養豬場爆出疑似非洲豬瘟案例，儘管疫調還在進行中，但目前看起來，破口主要來自兩個，一是邊境查驗是否確實，二是廚餘處理是否合規。實際上，早在二○一八年，中國大陸爆出非洲豬瘟疫情時，國內就在討論應...
憂粉塵汙染...彰化偏鄉飼料廠今動工 村民集結抗議要「縣政府管一管」
農委會統計產能在全台名列前茅的一家飼料廠，今動土興建彰化縣芳苑廠，引起在地漢寶村民不滿，近百人擋住工地大門，警方到場維持秩序被嗆「坐視不管飼料車闖紅燈，卻來限制村民抗議。」村民也質疑縣政府核發建照的...
台灣美食展農業館6大展區 筷食尚跟著味道去旅行
「2025台灣美食展」8月1日起在台北世貿一館舉行。農業部策劃的「台灣農業館」以「跟著味道去旅行－農山漁村筷食尚」為主題，不但現場嚐美食，還可買到全台農村好物。農業部今天舉行記者會，介紹第10年在台...
防傷人慘劇再發生！新北281隻攻擊性犬隻 將全面家訪
比特犬攻擊事件不時發生，雙北今年都強化稽查管理，新北統計具攻擊性犬有281隻，違規開罰累計25件，農業局今年將展開全面家訪。北市每年有2次訪問，曾發生攻擊行為的43隻5月完成家訪，無攻擊紀錄犬167...
台南光電弊案被控共謀小二甲禁令解套 顧問公司稱「全國性問題」
南檢偵辦光電業者力暘集團與市府經發局共謀小二甲禁令解套方案，以規避繁瑣審查程序及減省申請開發支出費用，起訴前局長陳凱凌及力暘總裁古盛煇等15人涉貪汙等罪，今開庭審理，傳喚顧問公司人員作證，施姓總經理...
農業補貼政策遭質疑 專家：農業應朝高附加價值發展
白米炸彈客楊儒門出獄近20年，持續關注台灣農業問題並質疑農業補貼政策。對此前農委會主委、台大動物科學技術學系名譽教授陳保基也認為，「拿補助就像吸大麻一樣，會上癮，沒有補助就完全不能做，這是不對的。」...
白米炸彈客仍關注農民困境 楊儒門籲別鼓勵混不好的人
「重來一遍，就是叫他好好吃飯、好好睡覺、過生活，抗爭繼續做。」楊儒門最想跟22年前的白米炸彈客的自己說這句話。走過當年這件震驚台灣社會的重大刑案，楊儒門如今一派輕鬆說，如果重來一遍，還是做一樣決定，...
放17顆白米炸彈無悔 他談農業貿易：台灣因自卑才弱小
「人在暗路中走，不知道前方什麼時候會亮光...」，22年前犯下震驚台灣社會的「連環白米炸彈案」的楊儒門，對於犯下白米炸彈案直言「不後悔」，最重要是沒有讓美國稻米擴大進口台灣。楊儒門放17顆白米炸彈 ...
國土法農地補償出爐！3方案上看200億 政院會埋單嗎？
國土計畫法上路倒數7個月，中央地方角力、中央官員分歧，未來的「農業發展區」正面臨一場「跳船潮」，農民想避免被畫設為優良農地，避免影響可能的土地開發利益，矛頭也全指向主管的農業部。農業部則試圖端出補償...
虎頭蜂螫41歲男丟命！「這動作」會讓毒蜂越螫越兇，夏末秋初登山必看
屏東的學生登山團昨天在台東浸水營古道遭虎頭蜂群攻擊，41歲的嚮導眼見不妙，引導學生疏散並且一邊挺身護學生，揮舞趕蜂，獨自護全團卻被蜂群猛烈攻擊到趴倒在原地，被螫逾50處經過搶救仍然不幸身亡。不少人趁...
國土法「使用地」變革 學者憂無土地身分證讓農地流失
賴清德總統主持的首場「國家氣候變遷對策委員會」結束後，各界聚焦核能政策。不過，會中委員也多次提及新增電力需求時應考慮國土承受力，環境部長彭啟明也強調「調適」策略中農業的重要性。因應氣候變遷與確保國土...
【專家之眼】是誰害蛋價崩跌？還將持續多久？
近期蛋價持續崩跌，主要原因就是供給過多，需求減少的結果。事實上，短期的供需失衡，可透過市場機制調整，惟農業部(包含改制前的農委會)卻一再的過度干預，導致供給暴增或暴跌，應負最大的責任。尤其是前農業部...
蚵仔怎麼洗、怎麼保存？過來人血淚談：泡水放冰箱都發臭！專家這樣說
鮮甜美味的蚵仔買回來後若沒有馬上煮該如何保存？該放冷藏還是冷凍？如何保鮮讓蚵仔解凍後品嚐起來還是可口無比又沒有腥味？蚵仔煮之前要清洗嗎？來聽聽過來人資深媽媽們都怎麼做，以及農委會也有蚵仔保存保鮮的攻...
花椰菜怎麼洗？去除農藥菜蟲這樣做！綠、白花椰菜營養比一比
編按：花椰菜怎麼清洗才乾淨？專家授清洗花椰菜5步驟，不讓菜蟲、農藥入肚。綠、白花椰菜哪種較營養？一圖一次揭！缺維生素吃這種花椰菜最營養。花椰菜是台灣人耳熟能詳的蔬菜。依顏色區分，有綠花椰菜（青花菜）...
【專家之眼】經濟議題出招不慎 恐把兩岸帶向凶險
中共最近在兩岸經濟議題上連連發招，頗有出人意表之舉，這是劍指明年大選，無庸置疑。面對中共新意，藍綠卻是以舊招回之，令人遺憾。而從台人反應來看，中共此舉恐怕是讓未來兩岸關係更為凶險的開始，值得注意。首...
查完里長查漁民？農業部又為石斑魚整改做了什麼
歷經一年半的禁令，台灣石斑魚終於重新輸陸，首批只有7家業者獲准輸入。由於陸方前一天才剛宣布將中止部分ECFA關稅減讓，才隔一天，又宣布解禁石斑魚，這軟硬兩手，綠營顯然有點手足無措，農業部說不要分化漁...
照片看歷史／1987年為抗議進口水果影響生計 近3千果農從各地赴立院請願
1987年12月8日，來自彰化、台中、苗栗、宜蘭四縣的近3千名果農，從各地前往立法院請願，抗議進口水果造成省產水果價格慘跌，使他們的生計陷入絕境。請願的農民自清晨即陸續抵達，到下午才完全離去，這也讓...