快訊

傻眼!戶政系統4個月5度當機 民眾枯等離不成婚

撞臉鄭秀文!金門首位女分局長現身 曝真實身高讓全場人驚呆

辦桌

影/清境火把節滇緬式流水席「長街宴」 竹蟲、烤山羊上桌

南投縣仁愛鄉清境火把節30、31日於清境國小登場,當地居民今以源自雲南哈尼族習俗的「長街宴」為活動暖場,鋪上紅布的長桌在壽亭新村一字排開,滇、緬、泰式特色料理擺滿桌,串成約60公尺美食長龍,眾人大快...

地方

總舖師請上台 「十二碗菜歌」邀觀眾回廟口看戲吃辦桌

台南歸仁仁壽宮廟口,上周六(17日)晚上搭起舞台和辦桌帳篷;張燈結綵的舞台擺上十幾張紅桌,流動音樂與食物的香氣,吸引近兩千名觀眾坐在台下看戲兼「辦桌」。這是兩廳院2020藝術出走作品「十二碗菜歌」,...

生活

廟口搭舞台 免費看戲吃辦桌…

坐在廟口廣場看戲、吃「辦桌」,是台灣人童年難忘的溫馨記憶。兩廳院自製音樂劇「十二碗菜歌」,不僅將台灣獨特辦桌文化改編成音樂劇,更在廟口搭起舞台和辦桌帳篷,邀觀眾免費入席、一邊看戲一邊吃辦桌。該劇上周...

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台電辦電力盃桌球邀請賽 千名好手同場競技

台灣電力公司去年首次於中部地區舉辦桌球賽,吸引近800名選手報名參賽,今日在中部地區各機關團體及中、小學的期盼下,於台中中港高中續辦第二屆中部地區敦親睦鄰電力盃桌球邀請賽,共逾100組的參賽隊伍,參...

地方

媒婆勸「離過婚不能參加親人喜宴」 網嗆:以後辦桌沒人到了

結婚是一件喜事,但竟有離過婚不能參加親人喜宴的習俗?一名網友要結婚了,親人卻被媒婆告知「因為離過婚怕參加喜宴會觸霉頭」,令她相當疑惑,於是想問問網友們是否有這項習俗。一名網友在「爆系知識家」提問,她...

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讓孩子下廚辦桌請家長吃飯 學生:完成不可能的任務

嘉義市民生國中學生為了讓校園班親會更有特色,透過導師蘇佳慧指導舉辦「辦桌班親會」,學生共推出15道料理,作為參加班親會家長點心,讓家長們驚訝,在家從不下廚的孩子,竟然也能做出美味料理,稱讚這樣的班親...

文教

南方好食尚/謝家海產粥 台南歸仁美食一甲子

台南市歸仁公有市場的「謝家海產粥」,經營超過一甲子不但是在地老字號,83歲老闆娘劉秀賢更是市場最年長資深,60多年不變的豬骨魚骨熬成甘甜湯頭,料多豐富的平民美食,因許多鄉親從年幼吃到年老而屹立不搖。...

地方

苗栗風箏美食節辦桌 貴香農業社勝出

苗栗市風箏美食節傳統4炆4炒辦桌PK賽,貴香農業社脫穎而出,風箏節則將加強安全維護,不受新竹市風箏節意外影響,照常舉辦。苗栗市風箏美食節10月24日、25日登場,重頭戲4炆4炒辦桌權昨天爭奪戰,貴香...

地方

苗栗市風箏美食節辦桌 貴香農業社道地風味脫穎而出

苗栗市年度盛事風箏美食節10月24日、25日登場,重頭戲4炆4炒辦桌權今天爭奪戰,評審一致肯定貴香農業社以道地風味脫穎而出,市長邱鎮軍承諾美食競賽還會持續下去,期許客家傳統美食文化發揚光大,也能在地...

地方

基隆人普渡後吃辦桌 5在地青年團體傳承中元祭注新活力

由5個基隆在地青年團體共同主辦的「中元涼伴,回家吃飯」普渡後吃辦桌活動,今晚在慶安宮廟埕登場,希望重現以前基隆人在普渡後辦桌吃飯的傳統,在百年傳統科儀之外,注入年輕新活力。市長林右昌、文化局長陳靜萍...

地方

南方好食尚/筑馨居無菜單料理 用餐預約

位在台南市中西區信義街69號的「筑馨居」是間百年古厝餐館,老闆周榮棠6年前從原屋主手中買下經營,為了讓民眾在無壓力的環境下享用在地台菜,提供無菜單料理7菜1湯,每餐只賣一輪不翻桌。「筑馨居」建於18...

地方

豬肉要標示 業者憂殃及池魚 消費者:不知還能相信誰?

食藥署公布含豬肉及豬可食部位原料的包裝食品,應在容器或外包裝以中文顯著標示該原料的「原產地(國)」,且規範以「屠宰地(國)」做為原產地的認定依據。餐廳業者反映,一旦開放美豬進口,即使業者有心要選用國...

生活

網瘋傳「台灣人測驗」台味十足 網笑:真‧台灣人才能全對

你是歹丸郎(台灣人)嗎?來測驗一下就知道了!有網友在網路論壇「噗浪」貼出一張「台灣人檢定初級測驗」的圖片連連看題目,只見題目要「依照台人習慣」將不同的飲料與杯具進行配對,引發不少人嘗試測驗,有人就直...

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總鋪師度小月 擺攤賣手路菜

今年廟會平安宴及婚宴場次大幅減少,高雄市內門區總鋪師多,為度小月,紛紛化被動為主動,近日約三分之一外燴師傅改在台三線與聚落人車眾多處擺攤銷售手路菜,每逢假日都有擺攤,民眾可輕鬆買到八寶丸、魚翅羹等平...

地方

疫情導致外燴量大減 內門總鋪師路邊銷售「手路菜」

今年因疫情影響,廟會平安宴或婚宴場次大幅減少,高雄內門總鋪師眾多,紛紛化被動為主動,近日約三分之一外燴師傅改在台三線與聚落人車眾多處擺攤銷售手路菜,每逢假日都有擺攤,民眾可輕鬆買到八寶丸、魚翅羹等平...

地方

影/嘉市議長對奧運國手殺球 推展桌球運動

八馬國際事業公司董事長王文欽,為提升國內桌球運動,今天邀請名曾參加奧運、世界杯選手擔任教練,到嘉義市舉辦桌球親子體驗營、交流賽,奧運國手崔秀里、陳秋丹、游鳳芸帶著小朋友練球,孩子們看到運動偶像現身、...

地方

基隆94個社區改造後再生 社規師駐地輔導23日展成果

基隆市社區規劃師駐地輔導計畫以「微笑基隆」為主軸,強化社造精神及民眾參與,引導社區改造空間與市政策略搭配呼應,至今已累積94個社區改造計畫,遍佈基隆各行政區,經社區規劃師駐地輔導後都展現生命力,打造...

地方

美食新天地/蘭陽風味館 糕渣、肝花、西魯肉

傳承自宜蘭老師傅手藝的蘭陽風味館,店家老闆娘林雪鑾的父親是以前地方上非常知名辦桌名廚「阿灶師」,她保留老一輩的西魯肉、糕渣及肝花等傳統料理手法,每天都去魚市採買新鮮魚貨,食材多樣化且物美價廉,很受歡...

地方

弘光科大環台義煮 端出原民豐年祭美食套餐

弘光科技大學國際餐旅青年學習社每年暑假辦環台義煮,今年3至4月籌備時,因新冠肺炎疫情嚴峻,許多育幼院直接拒絕此義煮行程,學生改以豐年祭美食套餐方式力行防疫新生活,目前已完成4場義煮,其中一場為「感謝...

文教

影/竹南觀光文化季25日登場 衝浪、美食加音樂饗宴

苗栗縣竹南鎮迎接國內旅遊商機,7月25、26日及8月1、2日將推出「仲夏豐遊記」2020竹南觀光文化季系列活動,結合鎮內龍鳳漁港、 假日之森、崎頂新樂園等知名景點安排牽罟、衝浪體驗及美食饗宴、海洋音...

地方