快訊

淡水3層樓泡棉工廠陷火海 新北消防57車132人灌救

蘇丹紅

食安事故遍全台 盧秀燕:市府態度「查到就公布」

台中市議會進行定期會專案報告,多位議員表示,蘇丹紅風暴蔓延,從辣椒粉、白胡椒到黑胡椒遍布各種食材原物料,從源頭就破功,希望市府加強食安。市長盧秀燕說「查到就公布」,這是市府的態度。盧秀燕說,唯有加強...

地方

身體每天都在接觸毒素,如何減少中毒機率?顏宗海分享個人排毒秘方

寶林茶室的邦克列酸(米酵菌酸)中毒事件,在台灣是第一次驗出,毒素可危害性命,不少民眾聞之色變。林口長庚醫院臨床病毒中心主任顏宗海表示,台灣沒有發生過邦克列酸引起食物中毒,但曾在印尼、中國、東非國家造...

元氣網

桃園青辣椒粉驗出蘇丹紅 廠商2人10萬、5萬交保

桃園市衛生局上個月查核新屋區恒佳實業有限公司製造廠,抽驗供應商佳廣國際貿易有限公司「青辣椒粉(有效日期2026.03.10)」,檢出蘇丹3號24ppb,立即通知業者下架回收,並封存廠內原料177.4...

社會

創意私房818天才封網挨轟瀆職 薛瑞元:可走司法提告

偷拍論壇「創意私房」引發社會譁然,在野立委認為,該論壇早在民國一一一年就被檢察官起訴,但衛福部卻遲了八百多天才封網,可說是消極且不作為,讓無數影片流傳逾八百天;對此,衛福部長薛瑞元表示,當時的法規與...

要聞

蘇丹紅再爆新案 食藥署擬擴大邊境檢驗項目至35項

蘇丹紅危機未解除,台中市昨公布,在原粒黑胡椒研磨的「古月粉」中,檢出工業染料蘇丹色素4號。目前進口的35項「香辛料及調味醬」,僅其中2項辣椒粉,採逐批檢驗蘇丹色素等禁用色素,食藥署擬擴及至35個號列...

生活

「古月粉」驗出蘇丹紅!團膳業者:胡椒粉用原粒 不影響營養午餐菜色

蘇丹紅食安風暴持續蔓延,台中市食安處昨驗出綠吔實業「古月粉(胡椒粉)」含蘇丹4號色素。中華民國餐盒同業公會理事長陳明信表示,幾次食安問題,業者都會嚴謹使用調味料,盡量使用原粒較為安全,因此古月粉事件...

生活

古月粉驗出蘇丹紅…林淑芬早示警食藥署徹查2家上游廠商 疑是家族企業

蘇丹紅又出包?民進黨立委林淑芬13日晚間在臉書貼文指出,3月8日她已經提醒,天崧企業有限公司和綠風實業有限公司不僅邊境查驗多次被查出含有蘇丹紅及農藥不合格,同時也有同一經營者不同公司登記的問題。事件...

要聞

黑胡椒粒研磨古月粉 驗出蘇丹紅

含致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉食安風暴還在蔓延,台中市食安處昨公布綠吔實業「古月粉(胡椒粉)」驗出蘇丹四號色素,原料來自台北天崧企業、新北綠風實業,問題古月粉總計六三○公斤,已出貨到台中、彰化、苗栗、南...

生活

又漏驗? 食藥署:含蘇丹紅「古月粉」恐是邊境漏網之魚

蘇丹紅風波餘波未平,台中市食安處今公布綠吔實業公司生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」,檢出蘇丹四號。食藥署副署長林金富表示,蘇丹4號是此次蘇丹紅事件首次驗出的項目,目前尚在釐清「古月粉」是否是先前已下架...

生活

蘇丹紅燒不停!「古月粉」中鏢 新北:1業者已停止使用下架回收

含致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉延燒,台中市食安處今天公布,大肚區綠吔實業公司生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」,經廠商通報檢出蘇丹四號,新北市衛生局表示,業者已配合停止使用並下架回收,另也要求2家進口商提出...

生活

黑胡椒粒研磨的「古月粉」檢出蘇丹紅 北市衛局:暫停供貨、追查下游

蘇丹紅辣椒粉事件再度延燒,台中市食安處今天公布,大肚區綠吔實業公司生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」檢出蘇丹紅四號色素。原料中黑胡椒粒為北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口,北市...

生活

台中抽驗「古月粉」又檢出蘇丹紅!5縣市、25家業者中鏢

含致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉延燒,台中市食安處今天公布,大肚區綠吔實業公司生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」,經廠商通報檢出蘇丹四號,經食安處再次抽檢、送驗,檢出蘇丹四號,食安處隨即稽查綠吔實業,並要求售...

生活

食安問題連環爆 是稽查太過嚴格還是業者螺絲鬆了?

近期食安問題頻傳,蘇丹紅話題才剛停歇,又出現食物中毒案例連環爆,在衛生單位上門稽查過後,更查出多項缺失,就連大型、知名的連鎖餐飲都無法倖免。業者頻頻出包,到底是現有規定太過嚴格,還是業者長久以來螺絲...

聯合報

蘇丹紅逐批查驗出包 薛瑞元道歉

蘇丹紅、寶林茶室、王品旗下兩家餐廳,近期食安事件頻傳,立委爆料,指衛福部去年針對中國大陸進口辣椒粉展開百分百逐批查驗,卻仍有兩批問題產品流入市面?質疑衛福部把關不力。對此,衛福部長薛瑞元昨於立院公開...

生活

薛瑞元道歉 認了邊境檢驗蘇丹紅出紕漏 2批產品漏檢驗

我國近期食安風波不斷,從蘇丹紅、寶林茶室、王品相關等疑雲不斷。衛福部長薛瑞元今道歉「這是我們的錯」,讓食藥署同仁以為僅是農藥要逐批查驗,而非是蘇丹紅需要逐批查驗,導致有兩批問題產品被漏掉。另外,未來...

生活

邊境再攔蘇丹紅 頂呱呱紙盒溶出雜質超標

食安事件層出不窮,衛福部食藥署昨表示,邊境再攔截一批含蘇丹紅的辣椒粉,共四九九五公斤,已全數銷毀,統計近半年累計廿七批邊境查驗不合格,重量達一七二點九五公噸,其中七批檢出蘇丹紅。北市府昨相繼解除學校...

生活

不跟進!新北營養午餐、醫療長照機構 維持禁粉令至6月

進口辣椒粉檢出蘇丹紅風波未消,不過隨著教育部4月7日宣布,解除營養午餐禁粉令,台北市衛生局、教育局今日也相繼解除禁令,但新北教育局、衛生局仍維持禁用3個月政策,營養午餐、醫療、長照、護理及社福機構持...

生活

蘇丹紅事件趨緩 北市醫療等機構開放調味粉使用

日前爆發蘇丹紅事件,引起各界恐慌,衛生局先前針對醫療、長照、護理、社福等機構暫停使用辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉等調味料,上月抽驗96件產品,皆未檢出蘇丹紅色素,並宣布自即日起開放使用相關調味料。衛生局表...

生活

又來!陸輸辣粉再次驗出「蘇丹紅」 4995公斤邊境銷毀

中國大陸蘇丹紅辣椒粉再+1,衛福部食藥署今公布,競達有限公司進口的「高辣粉」,檢出蘇丹色素三號17ppb,4995公斤已在邊境銷毀,統計近半年已累計27批不合格,數量達172.95公噸,其中7批檢出...

生活

營養午餐辣椒、咖哩粉禁令明解除 國小校長:學校食安寧可保守

日前全台爆發蘇丹紅色素的食安風暴,對此,教育部宣布配合衛福部清查,請學校營養午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉等調味粉到4月7日,如今期限已到,部分地方政府仍「禁粉」到學期末。有國小校長指出,就算是...

文教