快訊

日本爆首兩例寵物狗驗出新冠陽性反應 目前已隔離治療

稻米

臉書推銷自製佳釀 百萬罰鍰恐上門

在菸酒專賣的年代,常看到鄰居媽媽們以葡萄、梅子等季節盛產水果,在家發酵釀製酒品,雖產量不多,卻滿足一般家庭小酌需求,甚至還有家傳秘方。這些水果酒大江南北各具特色,有些風味連公賣局水果酒都比不上。不過...

聯合報

農委會新增寄主 秋行軍蟲盯上水稻

秋行軍蟲危害擴大,花蓮玉里水稻育苗場秧苗疑遭秋行軍蟲危害,農委會現勘確認後,昨宣布秋行軍蟲寄主新增水稻。由於水稻為我國栽培面積最廣作物,一旦淪陷可能損失重大,農委會防檢局緊急公告防治用藥,並研究水稻...

生活

商機千萬 雲林、印尼簽備忘錄

印尼為農業大國,但水稻種植品質還不理想,印尼總統府委託印尼國際商業協會會長曾姍姍,希望進口台灣稻米,曾姍姍昨天與雲林農產物流公司董事長簡明欽簽署合作備忘錄,深化雙方在商業、農業交流,並預估上看千萬商...

地方

不想多花成本 農民對空中噴藥興趣低

無人機每分鐘可噴灑一點四至二分地農地,具省時、省工、省錢功能,但專業稻農出身的嘉義縣太保市長黃榮利說,農民接受度不高,主要是認為病蟲害空中噴藥防治效果,不如人工高壓噴藥。另外,農民也反映,無人機造價...

生活

疫情與缺水衝擊 泰國稻米出口量恐創10年新低

泰國是全世界前三大稻米出口國,但今年受到新冠肺炎疫情衝擊,加上強勁的泰銖和稻米產地乾旱,泰國稻米出口量恐創近10年新低。2018年和2019年泰國的稻米出口量僅次於印度,是世界第二大稻米出口國,今年...

全球

好市多的米1個月後都是蟲!她崩潰發文 網友出4招讓米蟲掰掰

生米爬滿了蟲,真的會讓人頭皮發麻!有消費者從美式賣場買回一袋米,一個月後竟長出了滿滿的米蟲,讓她驚嚇不已,懷疑是否品質有問題。不過許多網友指出應該是保存不當的關係,紛紛提供阻絕米蟲生長的妙招。一名女...

生活

庚子年危機四伏 中國的糧食危機是真的?

對中國大陸來說,庚子年從來是危機四伏之年,今年更是多重危機四伏,其中一個被熱議的危機,叫糧食危機。中國大陸有沒有糧食危機,可以聽三個小故事,看兩組大數據。中美制裁滿天飛 為何還在買糧食?三個小故事中...

聯合報

收割期連飆38度高溫 花蓮富里米出現胴裂災情

花蓮縣最南端的富里鄉是重要稻米產區,今年4月中旬才因低溫影響,出現水稻不稔實現象而減產,獲農委會公告救助,近來又因持續高溫,出現米胴裂情形,碾米過程出現大量碎米,嚴重影響稻米品質,農友呼籲政府應該重...

地方

高溫影響農作 花蓮富里米歉收

今年入夏以來,高溫不斷創紀錄,全台最高溫多次落在花蓮段縱谷,其中位於縱谷的富里鄉今年一期稻作因高溫而歉收,也有出現米胴裂的情形,嚴重影響稻米品質。富里鄉為台灣東部農業精華區,也是東部米倉之一,稻米種...

地方

清水岩旱田種稻 食農教育營隊梯梯滿

暑期就是要到戶外玩啊,彰化縣社頭鄉清水岩食農教育小旅行吸引不少親子、校園團體報名,成為秒殺營隊,今天平和國小班親會到清水岩小旅行,見識到旱田奇蹟,清水岩專案經理梁秀琴說,這塊旱田不除草、不施肥、不灑...

文教

無患子生技認購台中霧峰農會無農藥化肥收成稻米1公頃

台中霧峰農會推廣友善耕作,鼓勵稻農不用農藥、不施化肥種植稻米,改善農田及生態環境。主打環保、自然的無患子生技公司得知認購霧峰區一公頃友善耕作農田,展現企業社會責任,收成的兩千多公斤稻米,以每包五5百...

地方

越南進口米疑為台灣品種 最快9月擬禁止輸入

農糧署副署長莊老達今天表示,去年進口到台灣的越南米,驗出基因與台灣稻米「台南11號」一樣,為了確保品種權獲得尊重及公平競爭,新制最快9月上路,將禁止輸入,查獲退運。農委會官網3日預告訂定「限制輸入我...

要聞

南方好食尚/小森時光甜點麵包 真材實料

高市築夢新故鄉烘焙坊創立「小森時光」品牌,善用高雄的時令水果與食材開發甜點與麵包,「芒果寶盒」、「芋見珠寶盒」來自新鮮芋頭與芒果,「提拉米蘇寶盒」則使用在地小農飼養的放山雞雞蛋當材料,來自杉林大愛園...

地方

農糧署大糧倉計畫啟動 協助農民雜糧轉作提高收益

疫情過後國際將發生「搶糧」危機,黃豆、小麥、玉米等糧食大國,勢必減少出口,農糧署表示,台灣稻米的庫存充足,但民眾偏好麵食,最近正推動大糧倉計畫,協助稻米農地轉作,提升本土雜糧自給率,呼籲農民配合國家...

生活

埔心鄉八堡二圳灌溉良質米 今慶豐收重現記憶中刈稻飯

彰化縣稻米產量全台居冠,埔心鄉農民2018年成立埔心鄉八堡好米產銷推廣協會,跟當地學校合作,推廣食農教育,今天協會舉辦吃刈稻飯田野活動,與會人員坐在田埂上吃刈稻飯,聽台中農改場專家講八堡濁水友善環境...

地方

你的菜有洗乾淨嗎?臺大農化系教授教你6招正確洗菜法

閱讀小貼士我們都知道多吃蔬菜、水果有益身體健康,當你大口攝取蔬果營養的同時,你是否曾想過這些食材是否真的乾淨無虞?你吃下真的「只有健康」嗎? 臺大農化系教授顏瑞泓從事農藥殘留研究20年,在《正確洗菜...

閱讀

影/有熊出沒 玉里稻田邀學童割出熊腳印

花蓮縣玉里鎮地標客城鐵橋東側稻田近日結穗,鎮公所今邀國小學童體驗割稻,在0.8公頃稻田上割出可愛的黑熊大腳印以及台灣圖樣,來往火車經過10多公尺高的鐵橋時,讓列車乘客一眼就能看到。客城鐵橋是玉里鎮重...

地方

三星蔥、壯圍瓜 認證飆高價 宜蘭嚴選農戶 50餘戶通過認證

宜蘭三星蔥及稻米等農產品在市場上超夯,縣府為了確保品質,3年前推動「宜蘭嚴選認證標章」,針對稻米、蔬果等進行農藥殘留檢驗,只要掛上「宜蘭嚴選」即代表品質保證,不僅消費者對品牌有信心,產品運銷至大台北...

地方

宜蘭嚴選農作物抽驗農藥殘留層層把關 建立銷售品牌

宜蘭三星蔥及稻米等農產品在市場上受歡迎,縣政府為確保品質,3年前推動宜蘭嚴選認證標章,針對稻米、蔬果進行農藥殘留檢驗層層把關,只要掛上「宜蘭嚴選」代表品質保證,消費者對品牌有信心,農產拿到大台北農民...

地方

花蓮3鄉鎮稻米空包彈災情 中央啟動現金補助

花蓮壽豐鄉等3鄉鎮一期水稻出現稻米不稔實的「空包彈」情形,經縣府爭取,農委會今天公告,27日起至6月5日受理申請水稻田災害救助,每公頃最高補助新台幣1萬8000元。壽豐鄉、玉里鎮及卓溪鄉等3鄉鎮,今...

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