快訊

細數劣跡!晴空匯釀2死、竹北8天坑 建商豐邑建設黑歷史曝光

中捷砍人凶嫌泣訴「我不是個好東西」 向長髮哥當庭道歉

連2震!花蓮規模4.7地震、最大震度4級 8縣市有感

海膽

每日限量20客!樂軒「Chef Ito客座套餐」只賣12天

樂軒和牛專門店新竹店,為提供更精緻的餐飲體驗,本季邀請宜蘭了了礁溪Habitat餐廳前廚藝總監張弘繹(Ito)客座,以多種香料、香草入饌,推出「樂軒新竹店 X Chef Ito客座套餐」,吃得到日本...

生活

每日限量20客!樂軒「Chef Ito客座套餐」只賣12天

樂軒和牛專門店新竹店,為提供更精緻的餐飲體驗,本季邀請宜蘭了了礁溪Habitat餐廳前廚藝總監張弘繹(Ito)客座,以多種香料、香草入饌,推出「樂軒新竹店 X Chef Ito客座套餐」,吃得到日本...

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浮潛當心!她到琉球浮潛遭海膽刺傷 變成蜂窩性組織炎

屏東縣張女5月母親節周末到琉球鄉旅遊,浮潛時遭海膽刺傷,「手指插了10幾根海膽刺」之後到衛生所就診,因刺拔不出來了,護理師提醒回去多泡熱水代謝掉即可。未料一周後,海膽刺的黑逐漸代謝,但手指頭卻腫起來...

生活

開離島第一槍!小琉球7月新制收觀光保育費 3潮間帶每人60元

屏東縣琉球鄉因觀光蓬勃發展,海域資源因人為遊憩壓力逐漸衰退,縣府今年展開多項重要海洋保育措施,7月1日率離島之先,在自然人文生態景觀區的杉福、漁埕尾、肚仔坪3區潮間帶,依發展觀光條例收取每人60元觀...

地方

吃得到黑鮪魚、海膽! 15道「無菜單日本料理」只要1300元

主打價格親民又能享受職人手藝的日本無菜單料理「米匠」,近期於台北華山文創園區旁,開設「米匠華山店」,成為品牌第3間分店,賓客可以一次品嚐握壽司、炸物、太卷等15道品項,每人1,300元,成為物價高漲...

生活

吃得到黑鮪魚、海膽! 15道「無菜單日本料理」只要1300元

主打價格親民又能享受職人手藝的日本無菜單料理「米匠」,近期於台北華山文創園區旁,開設「米匠華山店」,成為品牌第3間分店,賓客可以一次品嚐握壽司、炸物、太卷等15道品項,每人1,300元,成為物價高漲...

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海膽低卡、蛋白質多!營養師揭「4大意想不到好處」更有性致,但3種人小心吃

你是海膽控嗎?貴鬆鬆真的有比較營養嗎?日料店的明星食材Uni,無論是做成刺身、壽司或是丼飯都超級美味,黑黑刺刺不討喜的外型,卻能有金黃細膩的肉質,果然,人不可貌相,海鮮也是呢! 海膽營養檔案 熱量:...

元氣網

海膽能助性?!營養師曝海膽營養多:提高性致、增肌、抗發炎,但3種人不宜食用

你喜歡吃海膽嗎?黑黑刺刺不討喜的外型,卻能有金黃細膩的肉質,無論是做成刺身、壽司或是丼飯,都超級美味,是許多高級奢華料理店的明星食材!貴鬆鬆真的有比較營養嗎?營養師高敏敏,海膽營養豐富,告訴你關於「...

元氣網

澎湖放流2萬顆海膽 盼透過適度保育增加數量

水產試驗所澎湖漁業生物研究中心今天在沿岸海域放流2萬顆的白棘三列海膽(馬糞海膽),期許增加海域族群數量,並透適度的保育,讓漁業資源生生不息。澎湖漁業生物研究中心今天放流約2萬顆白棘三列海膽,由中心人...

地方

海保署攜手中山大學復育海草 澎湖縣為最佳地點

海洋委員會海洋保育署與國立中山大學合作,調查台灣周遭海域14處海草床四季現地海草生物及環境資料,分析及建構最適棲地模型,發現澎湖本島沿岸適合海草復育面積最廣。海保署指出,其他適合復育海草棲地點位還有...

地方

紅海珊瑚不減反增 中山大學跨國研究供墾丁借鏡

全球暖化導致珊瑚生態浩劫,中山大學海洋生態與保育研究所助理教授林裕䕒跨國研究發現,沙烏地阿拉伯紅海東北海域珊瑚覆蓋率20年來不減反增,在大片死珊瑚骨骼上綻放新生,研究成果登上國際頂尖期刊《海洋汙染公...

文教

澎湖潮間帶長滿海菜與囊藻 增添岸際美麗

澎湖海域潮間帶的泥地或礁岩上,長滿了綠色的海菜與黃褐色的囊藻等植物,綠黃交織在潮間帶上,讓岸際更增添美麗,吸引眾人目光。水試所澎湖海洋生物研究中心指出,囊藻廣泛分布於溫帶、亞熱帶及熱帶海域,台灣各沿...

地方

壽司郎「炙燒特選星鰻」限時特價30元!海膽拌麵也回歸

來自日本的迴轉壽司「壽司郎」,自2月21日起,限時19天推出「感心回饋祭」,提供炙燒明太子生鮭魚、長鰭鮪魚赤身等多種品項,還有「濃厚海膽拌麵」重新回歸。另外針對「炙燒特選星鰻」,原價40元,限時享優...

生活

壽司郎「炙燒特選星鰻」限時特價30元!海膽拌麵也回歸

來自日本的迴轉壽司「壽司郎」,自2月21日起,限時19天推出「感心回饋祭」,提供炙燒明太子生鮭魚、長鰭鮪魚赤身等多種品項,還有「濃厚海膽拌麵」重新回歸。另外針對「炙燒特選星鰻」,原價40元,限時享優...

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高檔和牛串大排長龍當地人傻眼…豐洲市場店家端「入境丼」賺觀光財 嘆:日本人變更窮了

春節連假出國旅遊者多,日本知名景點人滿為患,如築地市場不少攤位都排起長隊,連高價和牛烤串都有大批外國遊客買單。不過也有日本人認為,這些針對海外客訂出高價的「高檔美食」,讓日本人「變得更窮」了。據日媒...

全球

北部海域新發現9棘皮動物

海洋委員會海洋保育署昨發布調查台灣北部海域棘皮動物資源成果,共鑑定出五十七種棘皮動物,其中本氏海齒花、黑乳參等九種是該區域新發現,以黑乳參最罕見,在華盛頓公約列於附錄二,是需要管制交易避免影響永續生...

生活

北部海域新發現9種棘皮動物 黑乳參最罕見

海洋委員會海洋保育署今表示,在台灣北部海域進行了1項長達1年多的棘皮動物資源調查,成功鑑定出57種棘皮動物,其中有9種是該區域的新發現,包括本氏海齒花、紅滑皮蛇星、脊背壺海膽、心形海壺、灰蛇錨參、黑...

生活

創意日料blu koi推新餐!「白燒鰻魚海膽手捲」超豪華

進入2024年,創意日本料理餐廳「blu koi」推出全新春季菜單,除了有3種不同價位的套餐之外,還有全新推出的白燒鰻魚海膽手捲、龍鬚明蝦天婦羅等單點料理,帶來全新的用餐體驗。blu koi針對平日...

生活

創意日料blu koi推新餐!「白燒鰻魚海膽手捲」超豪華

進入2024年,創意日本料理餐廳「blu koi」推出全新春季菜單,除了有3種不同價位的套餐之外,還有全新推出的白燒鰻魚海膽手捲、龍鬚明蝦天婦羅等單點料理,帶來全新的用餐體驗。blu koi針對平日...

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海膽魚卵雞白湯、明太子烏龍麵!「雞湯大叔」新菜登場

阿爾法餐飲旗下品牌「雞湯大叔」,在迎來2024年之際,限時推出「雞湯料亭」限定餐點,包括有「海膽魚卵雞白湯」、「明太子醬漬烏龍麵」、「涮煮茶碗蒸」等特色湯頭與餐點,為餐桌帶來滿滿新意。主打特色雞湯鍋...

生活