快訊

霍諾德攀台北101延期 氣象署曝台北今雨綿綿原因…明天恐怕也不樂觀

影/最新畫面曝!三立採訪車沒煞車砲彈般「插進銀行」 3人被撞飛

MLB/世界大賽G3本在喝咖啡吃壽司!山本由伸還原18局大戰心境

料理包

昔因陰柔個性被霸凌 他靠深耕泰式料理逆轉活出自信

屏東市中央市場中華路轉角「佬媽子」泰式料理,店名直率又溫暖,32歲老闆高藝哲笑說,「媽媽永遠是最懂你那個人!」,「佬」加上「人」字旁,是他提醒自己莫忘「人之初,性本善」初衷,也是他創業10年來堅守信...

聯合報

500趴2025/500碗、甜名店入列 涼拌的「麻香川辣豆花」創新意

「500趴2025」今、明兩天持續在台北101水舞廣場登場,呼應《500輯》邁入創刊5周年的重要時刻,今年邀請眾多500盤/碗/甜的得獎店家參展,民眾可一次品嘗全台各地知名美味。包括500碗得獎的「...

生活

500趴2025/500碗、甜名店入列 涼拌的「麻香川辣豆花」創新意

「500趴2025」今、明兩天持續在台北101水舞廣場登場,呼應《500輯》邁入創刊5周年的重要時刻,今年邀請眾多500盤/碗/甜的得獎店家參展,民眾可一次品嘗全台各地知名美味。包括500碗得獎的「...

udnSTYLE

老外也愛上!網美藥膳、漢方茶飲 中藥行創新商業模式

傳統中藥行在客群老化與法規限制下逐漸式微,但部分老字號選擇以「傳承+轉型」雙線突破,將中藥與藥食同源理念重新包裝成更貼近日常的漢方養生商品,有老字號藥房轉型成為藥膳餐廳,開發藥膳包、中藥調味料,藥食...

聯合報

好市多1款料理包「吃得到整塊牛肉」 老饕力推:CP值高、回購多次

現代人生活忙碌,三餐大多外食解決,即使想自己做飯也懶得動手,這時料理包就成為最好的幫手。臉書粉專「Costco好市多 商品經驗老實說」分享一款可以吃到豐富牛肉的料理包,份量足夠、味道鮮美,不少老饕大...

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泡麵料理包要先預熱還是直接沖泡?多數人答案一致:水溫穩定、肉不柴

台灣的泡麵種類多樣,內容物除了麵體以外,基本上附贈的有粉包、醬包,甚至還有乾燥蔬菜包和肉塊料理包。有網友好奇料理包究竟是要先預熱,還是放入麵裡一起沖水泡比較好?貼文引起眾人討論,多數人建議採用預熱比...

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泰味火鍋是黑馬?2025十大泰式連鎖餐廳揭曉

2025泰式餐廳新霸主是誰?近年來,酸、甜、辣、鹹、香兼具的泰國料理已成為台灣餐飲市場的主流趨勢之一,無論是家庭聚餐、情侶約會,還是朋友歡聚,泰式餐廳總在名單內。但究竟哪些連鎖品牌在2025年最受網...

生活

雀雀/潤娥「暴君的廚師」在免洗追劇文化中勝利

電視節目如何引領世界風潮?韓國廚藝實境秀「黑白大廚:料理階級大戰」2024年9月爆紅成台韓現象級綜藝節目,第2季甚至拍製不及。在粉絲引頸期盼今年底「黑白大廚2」到來之前,去年底先有台灣美食實境秀「夜...

評論

台北牛肉麵節21年 蔣萬安曝與兒子深夜食堂點這口味:邊吃邊談心

台北國際牛肉麵節今在花博登場,台北市長蔣萬安出席,與台北市牛肉麵交流發展協會理事長洪金龍現場烹飪牛肉麵。蔣萬安透露,平日下班後與大兒子晚間的深夜食堂就是牛肉麵,兩人分別點紅燒和清燉,一邊分食一邊談心...

地方

台南藍晒圖「食神灶動」美食嘉年華 千人大啖秋日海鮮

料理包市場持續升溫,消費者追求省時便利,更重視食材安心與價格合理;台南在地食品電商「津選生活」今在藍晒圖文創園區舉辦「食神灶動美食嘉年華」,吸引不少民眾參與,從試吃到廚藝秀熱鬧非凡,同時推出3款新調...

地方

日本黑幫買魚翅料理包混安非他命走私 7人涉運毒起訴

日本黑幫涉來台購買「菜底」頂級魚翅粥料理包、佛跳牆料理包,拆封混入2公斤安非他命毒品,企圖運回日本。檢警追查販毒、走私集團,搜索逮捕主嫌野口晴寬等4名日籍人士,全案今偵結,野口晴寬、深町道寬、奧昌和...

社會

YTR千千開箱美國防災「一周緊急糧桶」 燉飯、湯品、甜點可放18年

日前美國在台協會(AIT)高雄分處在臉書發布避難包開箱文,避難包內該放什麼引發討論。知名百萬Youtuber千千近日也拍片開箱日本及美國的防災食品,從主餐到零食都有,其中美國的一款「一周緊急糧桶」不...

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有太陽味 苗栗公館梅干菜扣肉、燜豆腐料理包進軍全聯福利中心

日曬法製作的苗栗縣公館鄉梅干菜前進全聯福利中心,梅干菜扣肉、燜豆腐料理包上架,簡單加熱即可享用,縣長鍾東錦、立委邱鎮軍等人認為客家、全聯及農會都加分,期待更多客家好味道,全聯可以買得到。公館鄉是福菜...

生活

戰對等關稅 郭智輝提議桃機設健檢中心、行銷藥膳料理

2025年生策會年會今天舉行,今年主軸以「承」為主題,現場生醫界人士雲集,科技業人士如廣達創辦人林百里等,也在與會之列。經濟部長郭智輝發表專題演講,分析美國對等關稅制度對台灣產業影響。他對生醫產業提...

產經

台南鹿茸採收期到 業者擬以食農教育推廣

台南市養鹿產業發達,鹿茸年產量超過3000公斤,每年3至6月為主要採收期,近期除了新鮮鹿茸上市,業者還開發出鹿肉料理包、鹿茸黑豆茶包等產品,並將推出食農教育旅遊行程。台南市政府農業局與台南市養鹿協會...

地方

米其林二月新入選揭曉 台南安平「傳家鹹粥」入列

《米其林指南》今天一口氣公佈5家位於台北與台南的二月新入選餐廳,分別是台北的割烹日料「掬」、牛肉麵食館「江牛樓」,以及台南安平名店「傳家鹹粥」、時尚歐陸菜餐廳「啢啢餐桌」與日式小料理店「繭.小料理」...

生活

紫南宮吃丁酒人氣強強滾 3萬人冒雨領丁酒和家人共享

正月16日南投紫南宮吃丁酒是宗教民俗盛事,今天雨勢相當大,吸引3萬名信眾撐傘、穿雨衣,從縣長許淑華等人手中領取丁酒料理包。紫南宮主委莊秋安也被民眾虔誠感動,加碼每人領取2包,讓信眾帶回和家人共享「伯...

地方

南投受天宮明分送8888斤米糕 紫南宮後天「呷丁酒」

明天是元宵節,南投名間松柏嶺受天宮「擔米糕桃」是地方盛事,廟方今年製作8888斤大米糕桃為天官祝壽,明下午祭儀結束後,分送給信眾;紫南宮正月十六「呷丁酒」則將在後天登場,廟方準備6萬丁酒料理包,讓民...

地方

登台7年!欣葉「唐點小聚」熄燈 指定8款料理88折

想吃要快!欣葉餐飲集團旗下的時尚港式餐廳「唐點小聚」,因重新調整營運佈局,將於今年3月結束7年的營業時光。即日起至2月28日店內也推出「寵愛唐粉 畢業感謝祭」活動,內用8道指定餐點,可享單點88折回...

生活

登台7年!欣葉「唐點小聚」熄燈 指定8款料理88折

想吃要快!欣葉餐飲集團旗下的時尚港式餐廳「唐點小聚」,因重新調整營運佈局,將於今年3月結束7年的營業時光。即日起至2月28日店內也推出「寵愛唐粉 畢業感謝祭」活動,內用8道指定餐點,可享單點88折回...

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