直播／首艘國造潛艦！蔡總統上午為海鯤艦擲瓶 官員保密稱全艦為「7-11」
連假行情開跑！台股早盤一度漲逾百點 有望上攻16,400點
老牌私校拚生存 補教名師入主專輔、砸錢能起死回生？
年菜
台北最潮新地標！ 10/7「南門市場」試營運 12層樓高、254家美食攤位華麗回歸
老台北人都愛逛的南門市場，終於要回來了！歷經近3年的拆除改建，擁有40年歷史的「南門市場」搖身一變成為擁有12層樓高的亮麗大樓，美味老店將一一回歸，在玻璃帷幕新大樓裡繼續傳承大家心中的美味記憶。北市...
春節4成民眾平均胖1.7公斤！「5招剩菜處理法」將剩菜變健康好菜
春節期間民眾與家人圍爐，可能攝取過多食物、零食，其中暗藏高油、高鹽、高糖及膳食纖維不足等問題，加上過年運動量不足，根據調查，春節期間近5成民眾運動量減少，4成民眾體重平均約增加1.7公斤。國健署提供...
春節4成民眾平均胖1.7公斤 國健署授5招剩菜處理更健康
春節期間民眾與家人圍爐，可能攝取過多食物、零食，其中暗藏高油、高鹽、高糖及膳食纖維不足等問題，加上過年運動量不足，根據調查，春節期間近5成民眾運動量減少，4成民眾體重平均約增加1.7公斤。國健署提供...
【年菜就愛這一味‧插畫展】陳完玲／必吃的佛跳牆
近幾年大眾傾向在餐廳吃年夜飯，或是訂購年菜回家圍爐，這對辛苦一年的人們來說是個解決年菜的好方法。在中式經典的傳統菜肴中，除了火鍋外，就屬佛跳牆是一道可以讓大家吃到多樣食材的經典年菜了！佛跳牆又稱「福...
初四清年菜還剩一堆？ 醫師提醒：小心2種混搭會吃壞肚子
今（25）日大年初四，過年期間準備的團圓飯可能尚未吃完，許多人準備一路吃到年假結束，不過北市聯醫中興院區醫生姜冠宇提醒「年菜剩飯要謹慎處理，有湯水跟生熟食混放的不要吃，免得吃壞肚子」。姜冠宇在臉書表...
小心春節吃壞肚子！年菜剩菜變美味且顧腸胃 營養師教四招
過年年菜許多家庭會有剩菜再加熱吃，一再復熱可能失去原來美味，也容易有食安問題，台中慈濟醫院營養師洪聖傑提醒，食物復熱溫度要至少70度以上才能確實殺菌，他建議復熱時，可再添加新食材，改造油膩料理或剩食...
【年菜就愛這一味‧插畫展】PPAN／魚的模樣
圍爐餐桌上，能預期會出現一甕暖胃的佛跳牆、鮮脆的長年菜、透著琥珀色的烏魚子，長於指頭的明蝦和一道鮮魚料理。特別是魚料理。在家，只要是團聚的時刻定會出現在餐桌上，那是掌廚者特意走一趟傳統市場挑來的。魚...
陪動物過新年 新竹動物園春節不打烊
新竹市立動物園今年春節期間除21日（除夕）休園，22日（初一）到26日（初五）都開放入園，園方特別準備「年菜」讓動物們一起吃團圓飯，也換換口味，感受新年氣氛。動物園長楊礎遠告訴中央社記者，保育員們會...
Uber Eats辦年貨 會員最高省千元
農曆春節圍爐團圓的重要時刻，Uber Eats集結商家合作夥伴的年節活動，為民眾省時、省力、省荷包，不用外出人擠人或在冷風中辦年貨，使用Uber Eats隨點即送就能從容準備澎湃年貨。Uber Ea...
年後避免體重「兔飛猛進」 高市衛生局提5技巧吃出健康
春節年菜高油、高澱粉，加上糖果餅乾零食攝取熱量過多，小心年後體重「兔飛猛進」，增加罹患肥胖等相關疾病風險，高市衛生局社區營養推廣中心，提供年節飲食5技巧，讓民眾在年節吃出健康，均衡無負擔。年節飲食5...
蔡英文年夜飯吃法國大餐？ 侯友宜：自己飲食都照習俗
昨晚除夕，不少政治人物也透過社群「曬年夜飯」，其中蔡英文總統分享的擺盤被認為是在吃法國大餐，是不懂得苦民所苦。新北市長侯友宜表示，自己家裡的年菜都是自己做或市場買的，最重要還是家人團圓，飲食方面就照...
不會做年菜？上食藥署官網看食譜 煮出「總舖師」佳餚
農曆春節是家人團聚的重要節日，行政院食品安全辦公室表示，不論自備年菜、訂購年菜或餐廳圍爐用餐，都要注意飲食衛生，食安辦持續推廣「餐飲衛生安全」、「正確選用食材」及「食得安心」的觀念與精神，鼓勵民眾選...
動物也吃美味年菜 新竹動物園初一起發限量年畫
新竹市立動物園可愛動物拜年，初一到初五在動物園服務中心限量發放新年祈願卡200份與兔年年畫300份，初五下午市長高虹安更將在大鳥籠廣場發放小紅包，為新年祈福、喜迎兔年。動物園長楊礎遠表示，初一至初五...
過年就是要吃爆！必吃＋討厭年菜「他們」居然都上榜？
圍爐就是要吃年菜！農曆新年即將到來，除了可以好好放個長假之外，最期待的事情就是與家人們團聚！過年期間家家戶戶都會一起圍爐吃年菜，滿桌的好料，有各式各樣的豐盛料理，每道年菜也有不同的寓意，一邊跟家人聊...
除夕圍爐團聚 食安辦提醒民眾留意餐飲食材衛生
今天是農曆除夕，許多民眾返鄉與家人圍爐團聚。行政院食品安全辦公室指出，不論自備年菜、訂購年菜或餐廳圍爐用餐，都要注意飲食衛生，鼓勵民眾選用當季或台灣在地新鮮食材入菜，搭配適當調味。食安辦指出，農曆春...
好市多年節採購推薦！這5大類新春限定商品內行會員必買
今天就是除夕了，家中的年味佈置、年夜飯要用到的澎湃食材、走春拜年的禮品準備好了沒？美式賣場好市多入境隨俗，從去年12月中起就開始推出年節優惠活動，除了每週優惠折價商品，還有以下5大類新年限定的必買好...
實現財富自由！春節必吃8大食物，招財、納福統統有
迎春節納好運！2023春節10天連假將自1/20起一路放到1/29，吃團圓飯、聚餐更是必不可少，桌上的道道年菜可都大有學問，蘊藏深深美意。走跳小編整理過年必吃8大食物，不僅吃飽還能求好運、發大財！每...
訂年菜小年夜還未到貨 北市消保官：調查有205人受害
除夕圍爐，許多人選擇預購年菜，方便省時。不過有消費者在Facebook發文，1個月前向「良品開飯」下單，直到20日都沒收到貨，不少人打電話、留言都遭店家已讀不回。北市消保官赴良品開飯調查，發現共20...
媽媽要她冷凍庫找烏魚子打開傻眼 網笑：不到土石流程度
今晚是除夕夜，不少家庭陸續準備年菜，有網友分享，媽媽叫她從冷凍庫拿烏魚子出來，未料打開冰箱後卻令她傻眼，不過，許多網友卻表示，這還不到土石流等級，並紛紛表示羨慕。網友在臉書社團「爆怨公社」發文，貼出...
年菜如何健康吃？ 醫授「6大飲食技巧」讓您健康快樂過好年
農曆春節即將到來，過年與家人圍爐吃年菜是長年的傳統習俗，圍爐桌上擺滿各式各樣的美味佳餚，讓人想大快朵頤，然而近年受到疫情影響，也讓許多民眾越來越關注自己的身體健康，因此年節享受美味佳餚時，勢必會擔心...