快訊

新冠肺炎境外移入+1 指揮中心下午2時說明

中秋連假出遊返鄉必看! 高乘載管制提早、國道匝道封閉、公路客運租車優惠總整理

壽司

台中星饗道推十月食悅活動 端出日本和牛料理

位於台中逢甲夜市商圈箊星饗道國際自助餐,宣布自10月1日起推出「十月.食悅─贅沢(豪華)秋風起」活動,標榜端出暖暖的和牛壽喜燒,一起用被Buffet餐廳之名耽誤的日本料理,來撫慰大家飛不出去的心。日...

生活

減糖、少鈉、低碘 「桑香鬆」取代肉鬆拌飯入壽司

蠶寶寶吃的桑葉變成「桑香鬆」,農委會苗栗農業改良場開發桑葉機能產品,今天首度發表將桑葉應用於食品調料的新技術,「桑香鬆」可加入壽司、沙拉或米飯,減糖、少鈉及低碘,沒有任何人工添加物。苗栗場長呂秀英表...

生活

人氣餐廳9家不合格!瓦城原料逾期、壽司郎菌超標

10月連假將至,許多民眾早已提前規劃「請4休11」的長假到觀光熱門景點走走,再選擇當地特色、人氣餐廳飽餐一頓。衛福部食藥署近日發布觀光美食餐廳稽查結果,有9家複查後仍不合格,包含台灣壽司郎、小蒙牛、...

生活

穴子買1送1、紅甘免費加量!「海壽司」秋季壽司登場

隨著秋季到來,連鎖迴轉壽司「海壽司」新推出一系列秋季新品,包括有霸王松葉蟹腿、秋冬三重奏、火焰大干貝等等不同選擇。另外依照各分店不同,也有洪甘加量不加價、穴子買1送1、鮭魚子手捲第2份半價等等不同的...

生活

穴子買1送1、紅甘免費加量!「海壽司」秋季壽司登場

隨著秋季到來,連鎖迴轉壽司「海壽司」新推出一系列秋季新品,包括有霸王松葉蟹腿、秋冬三重奏、火焰大干貝等等不同選擇。另外依照各分店不同,也有洪甘加量不加價、穴子買1送1、鮭魚子手捲第2份半價等等不同的...

udnSTYLE

燒肉+鍋物「20道料理900元」!胡同裏的寬巷子開2店 

今年5月中,由「胡同燒肉」與「寬巷子鍋物」攜手推出的「胡同裏的寬巷子」正式於neo19開幕。今年10月1日起,胡同裏的寬巷子將再於敦化南路商圈開設新店面,並且延續品牌特色,推出每套900元,就能一次...

生活

燒肉+鍋物「20道料理900元」!胡同裏的寬巷子開2店 

今年5月中,由「胡同燒肉」與「寬巷子鍋物」攜手推出的「胡同裏的寬巷子」正式於neo19開幕。今年10月1日起,胡同裏的寬巷子將再於敦化南路商圈開設新店面,並且延續品牌特色,推出每套900元,就能一次...

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影/衝業績!日本壽司店推猛男外送 女客心花怒放

日本一家壽司餐廳因新冠肺炎導致業績大跌,本身就拿過健美冠軍的三代老闆想出「猛男外送」的奇招,他找來同樣愛好健美的失業好友外送壽司,顧客則可要求外送員擺出特定姿勢拍照,在一片逆境中開創出新事業。愛知縣...

全球

食客身體不適 新北某壽司店排除食物中毒

新北有民眾在壽司店用餐後身體不適與嘔吐,業者今天發表聲明指出,協助消費者就醫後,醫師排除傷口感染、也非食物中毒。新北衛生局說,稽查壽司店有部分環境缺失,已經要求限期改善。新北某壽司店20日晚間將8時...

社會

盤點藏壽司最熱門TOP3!台灣人超愛鮭魚 日本第三名台灣沒人吃

台灣人愛吃壽司,日系迴轉壽司店也看準這個商機,紛紛進軍台灣。最近就有媒體統計,台灣人在迴轉壽司店最喜歡點那些壽司,意外發現某種魚特別受到青睞。而在日本的人氣品項,來台卻因為人氣不佳黯然下市。根據日本...

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藏壽司14款超萌「小新扭蛋」登場!還有小新玩偶帶回家

來自日本的「藏壽司」,自9月21日起,將與「蠟筆小新」攜手合作,獨家推出立體吊飾、集線器、拼圖等14款台灣限定的扭蛋好禮,其中還有「蠟筆小新絨毛玩偶」特別賞。另外自9月25日起,還有針對肉食愛好者所...

生活

藏壽司14款超萌「小新扭蛋」登場!還有小新玩偶帶回家

來自日本的「藏壽司」,自9月21日起,將與「蠟筆小新」攜手合作,獨家推出立體吊飾、集線器、拼圖等14款台灣限定的扭蛋好禮,其中還有「蠟筆小新絨毛玩偶」特別賞。另外自9月25日起,還有針對肉食愛好者所...

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秋刀魚、紅甘紛上桌!欣葉日料「秋季料理」登場

日本稱秋天為「食欲之秋」。以自助餐型態提供一系列日式餐點的「欣葉日本料理」,自即日起以秋刀魚、紅甘、柿、栗、南瓜與雨來菇等當令食材,推出秋刀魚佃煮、紅甘柚子味噌等多款料理;另外也將牛肉料理,透過烹調...

生活

秋刀魚、紅甘紛上桌!欣葉日料「秋季料理」登場

日本稱秋天為「食欲之秋」。以自助餐型態提供一系列日式餐點的「欣葉日本料理」,自即日起以秋刀魚、紅甘、柿、栗、南瓜與雨來菇等當令食材,推出秋刀魚佃煮、紅甘柚子味噌等多款料理;另外也將牛肉料理,透過烹調...

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壽司店也愛用!只要加入「1物」 秒煮出超美味白飯

煮白米飯不難,將米洗好放入電鍋就可以了,然而要將這平凡無奇的白米飯煮得色香味俱全,就需要一點技巧了。日本媒體分享一招連壽司店都在用的「美味秘訣」,原來只要加一點「蜂蜜」,白米飯就會變得更加有光澤、口...

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藏壽司上櫃 市場矚目

連鎖迴轉壽司店亞洲藏壽司(2754)預計17日上櫃掛牌,承銷價55元,11日收盤價格為253.5元,中籤率只有0.3%,讓這次抽中亞洲藏壽司的投資人都雀躍不已。亞洲藏壽司為日本Kura Sushi,...

股市

壽司店也常用!煮白飯「加一味」 米飯香甜更晶瑩剔透

米飯是許多台灣人的主食,煮飯雖然不難,但要如何將飯煮得好吃可就是個學問,每個人都有屬於自己的一套方式。近日就有日本媒體分享,如何讓白飯在外觀和味道都明顯升級的秘訣。根據日本媒體「Citrus」刊登的...

生活

農遊券衝一波!周六麻豆文旦節及台南假日農市文旦特賣

要買正宗的台南麻豆文旦, 把握這個周六及周日,麻豆區農會9月12、13日舉辦麻豆文旦節,現場有趣味遊戲拿獎金,還有最受歡迎的麻豆文旦展售會;台南市農會在森林路的假日農會(大東夜市)本周也推出文旦特賣...

地方

高雄駁二「海底市場Undersea Market」 蔚藍奇幻飆創意

高雄駁二藝術特區即日起至明年2月21日,在大勇區C5倉庫當代館推出「海底市場 Undersea Market」展覽,以海洋議題為主軸,透過走逛市場般的輕快氛圍,從餐桌上的魚料理開始,重新認識海洋與日...

地方

「生魚蛋糕」來了!生魚片、炙燒鮭魚、鮭魚卵疊上醋飯

夏末初秋,正是享用海味鮮食的季節。全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團,在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,於美威鮭魚專賣店台北誠品信義店、京站店、美河市店以及新光三越台南西...

生活