快訊

火星狂墜!高雄鼓山興建中30層豪宅大樓起火 頂樓整層陷火海

地瓜

詢問度破表!水林公所讓便宜地瓜變時尚 鄉長貼文禮盒「只送不賣」

雲林縣水林鄉有「地瓜故鄉」美稱,產量大又好吃,正值盛產期,今年產量比去年增加3成,品質佳,價格親民,正是吃地瓜的好時機。為打響品牌帶動買氣,水林鄉公所推出「地瓜精品禮盒」,網路貼文詢問度破表,代理鄉...

地方

地瓜對腸道好?專家點名「3種吃法」反害便秘,去皮吃可惜了!

地瓜富含膳食纖維,一直給人「對腸道有益」的健康印象。但其實,若吃法不當,反而可能成為讓腸道疲勞的原因。對此,日本網站「tsuyaplus.jp」整理出應該避免的地瓜吃法,並同時提供更友善腸道的調整建...

元氣網

影/3歲女童夜市吃拔絲地瓜噎到...母衝派出所 警開道送醫

屏東縣潮州警分局中山路派出所近日晚間8時許,吳女神色慌張地抱著3歲的女兒衝進派出所,向警方求助,指她女兒因為吃了拔絲地瓜後噎到卡在喉嚨,警方當下巡邏車鳴笛開道,護送到附近的潮州安泰醫院急救,沿途也通...

社會

帶皮地瓜好養生?當心把病菌吃下肚!多吃還會傷胃升血糖

便利商店裡的烤地瓜、番薯片、地瓜球或是酥脆的地瓜薯條沾上梅粉都能令人一口一口吃不停,就連健康便當裡也很常出現地瓜的身影,這麼好吃的地瓜到底有多少好處?又有哪些需要注意的呢?地瓜營養價值豐富 放鬆肌肉...

橘世代

健康你我他/自製營養精力湯 開啟活力的一天

三餐中我最愛吃早餐,早起的我每天先喝下500㏄的溫水,然後去早餐店吃早餐,吃飽後就到樓下小公園散步,等待每天順暢的感覺出現後,再去上班。這樣開始我的一日之晨。直到前年元旦,因腹痛而急診,安排胃鏡確診...

生活

男為救血癌妻傾家蕩產 獲贈「50公噸地瓜」成最後救命錢

中國大陸山東一名35歲男子為籌措罹患白血病妻子的高額醫藥費,在社群平台求助後,意外引發一場「地瓜義賣」的愛心接力。一名匿名善心人士捐贈大量地瓜,透過販售協助其度過難關,消息曝光後吸引各界關注,地方市...

兩岸

健康主題館/3C族緩解眼睛乾澀 把握4飲食原則

根據調查發現,台灣人每天滑手機時間約為4小時,加上用電腦、平板與電視,國人平均每日3C用眼時數高達10.7小時。3C產品含有高能量的藍光,當眼睛長期暴露在藍光下,很容易造成眼睛的負擔,出現乾眼、痠澀...

生活

不運動也瘦5公斤!名醫揭「消除脂肪肝」早餐關鍵 香蕉吃錯反效果

許多人為了減重與健康,天天控制飲食卻成效有限。肝膽腸胃科醫師錢政弘指出,其實只要「吃對早餐」,就可能讓脂肪肝悄悄消失,甚至不用運動也能瘦身。關鍵就在於食物選擇與搭配方式,其中香蕉成熟度更是影響血糖與...

生活

從皇室貢品到伴手禮!揭開台灣名產「花蓮薯」的身世之謎

文_和菓子/旅讀(《臺灣甜:那些滋潤心靈的傳統節日糕點》作者、粉絲頁《日本零食! お菓子! Japanese Snacks》創辦人)圖_和菓子、李智凱/旅讀繪_Chat GPT生成說到花蓮,大多數人...

琅琅悅讀

台南「甕窯雞」脆皮必吃!甘蔗筍、麻油雞佛特色山產吃起來 餐廳裡竟然還有湯屋

udn走跳美食/涼子是也「紅雞城(甕窯雞)」位於南白河區、關子嶺溫泉區,附近不遠處就是萊爾富便利商店,主打現烤甕缸雞、山產熱炒與在地食材,店內料理菜色選擇豐富、種類多元,非常適合多人聚餐。關子嶺紅雞...

旅遊

健康主題館/6類天然營養素 助你一夜好眠

失眠雖然不是什麼大毛病,但長時間睡不好,會讓人精神無法集中、情緒暴躁,那種明明身體疲憊到極點,腦海卻像跑馬燈般無法停歇的煎熬,真的很受挫。事實上,失眠的根源,往往與失衡的飲食跟生活習慣息息相關。推薦...

生活

這款冬至湯圓最好吃!「主產番薯」水林鄉教煮健康「五行湯圓」

冬至將至,家家戶戶準備搓湯圓,國內有「番薯故鄉」之稱的雲林縣水林鄉,今天舉辦一場「健康湯圓迎冬至」公益活動,由老一輩的人教大家如何用營養好吃的水林地瓜,製作出美味健康的「五行湯圓」,五顏六色的湯圓,...

地方

頂呱呱「雞排+飲料」只要99元!優惠到年底 神級組合「雞排+地瓜薯條+飲料」130元有找

頂呱呱「雞排午茶組合」進入倒數,噴香雞排搭配飲料100元有找,平日午茶時段限定,優惠就到12/31。頂呱呱「呱呱雞排午茶組合」優惠至12/31,有「輕享餐、滿足餐」兩種選擇,輕享餐含呱呱雞排1塊+3...

旅遊

百年三合院化身甜點店!虎珍堂「森之院」開幕 必吃限定款地瓜豆腐冰

創立於雲林虎尾的地瓜糕點品牌「虎珍堂」,今年冬天將一座近百年歷史三合院,化為全新門市「森之院」,店內並提供「誠興號地瓜豆腐冰」與「虎尾巴」等限定甜點,讓旅人享受甜點的同時,也能夠享受充滿歲月感的靜謐...

生活

百年三合院化身甜點店!虎珍堂「森之院」開幕 必吃限定款地瓜豆腐冰

創立於雲林虎尾的地瓜糕點品牌「虎珍堂」,今年冬天將一座近百年歷史三合院,化為全新門市「森之院」,店內並提供「誠興號地瓜豆腐冰」與「虎尾巴」等限定甜點,讓旅人享受甜點的同時,也能夠享受充滿歲月感的靜謐...

udnSTYLE

日本爆紅番薯瘦身法!低GI三餐菜單,營養師認證越吃越瘦

天氣越來越冷、食慾也跟著被喚醒,妳是不是也想減肥,又想吃得有滿足感?近年在日本、美國健康圈爆紅的 「日本番薯瘦身法」 正悄悄成為女明星與營養師的瘦身良方!像安納地瓜、紅春香地瓜這類日本番薯,雖然口感...

udnSTYLE

周日迎「大雪」!命理師曝禁忌:睡覺不要蓋住頭、快吃七類食物

今年的大雪日子為2025年12月07日05:45,太陽位於黃經255°,在古人認為北方地區出現較強的冷空氣,因此會有規模較大的降雪,台灣高山也容易出現降強的降雪。《大雪禁忌》1.不要過度運動:大雪天...

生活

饗 A Joy「肋眼牛排佐紫薯、地瓜草仔粿」上桌!大廳再化身超現實花園

被譽為「全台Buffet天花板」的「饗 A Joy」,今年冬天延續邀請不同世代台灣藝術家共同創作的傳統,邀請台灣藝術家陳聖文,以「永續」為題,打造「採花 Gathering Blossoms」限時特...

生活

饗 A Joy「肋眼牛排佐紫薯、地瓜草仔粿」上桌!大廳再化身超現實花園

被譽為「全台Buffet天花板」的「饗 A Joy」,今年冬天延續邀請不同世代台灣藝術家共同創作的傳統,邀請台灣藝術家陳聖文,以「永續」為題,打造「採花 Gathering Blossoms」限時特...

udnSTYLE

影/甘藷豐年季萬人焢窯 挑戰「最多人同時以土窯烤地瓜」世界紀錄

台灣甘藷產業策略聯盟主辦甘藷豐年季,12月6日在台南新化區果菜市場登場,「萬人焢窯」將挑戰世界紀錄,台南市府與聯盟今天舉行記者會,適逢聯盟成立5周年,以「感恩頭家、扎根食農、地方共榮」為主軸,規畫萬...

地方