前衛出版

【校園現形記】陳胤/黑暗之光──《狗臉歲月》自序

文/陳胤  本書內容,描繪一個兼具異議份子與創作者身份的國中教師(蕭天助),以實際教學行動,抵抗傳統學校體制的過程,凸顯當前國中教育的荒謬與怪誕。其間,試圖折射出人性的黑暗面,權慾、名位與私利,總在...

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沙茶醬原是「舶來品」?台灣沙茶醬的前世今生

移民是推動飲食變遷與融合的重要因素,在人類歷史發展過程中,1492年哥倫布「發現」新大陸是一個分水嶺,造成新世界(美洲)與舊世界(歐亞大陸)進行食物、動物、人種、疾病與文化的交換,稱為「哥倫布大交換...

鳴人堂

【食物現形記】曾齡儀/從沙茶醬追溯臺灣特殊飲食味道的緣起

「醬料」突顯了特定食材的味道,在歷史變遷過程中,各地的自然環境、食材種類、製作技術與消費文化不同,因此產生種類殊異與味道多元的醬料,而沙茶醬是家中廚房的常備品。《沙茶:戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷》書...

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鄭清鴻/電子書定價太高?推廣數位閱讀,只有「折扣」一途?

(※ 文:鄭清鴻,前衛出版社主編)第44屆金鼎獎特別貢獻獎得主、資深媒體人何飛鵬先生於頒獎典禮致詞時,鑑於出版市場低迷、紙書銷售持續下跌,疾聲呼籲出版同業不要輕忽「數位閱讀」的到來,並具體建議要做兩...

鳴人堂

七等生之子控出版社積欠版稅 前衛:實為疏失已道歉

曾獲國家文藝獎、已高齡81歲的作家七等生,2003年淡出文壇,不過七等生最近透過媒體刊登聲明,指前衛出版社積欠他數十年版稅。七等生兒子劉懷拙今天也在台北市議員徐立信的陪同下舉行記者會,劉懷拙表示,前...

社會

一青妙台日文化觀察出書 談二二八受難父親落淚

出身基隆顏家的台裔日本作家一青妙,出版最新著作「妙台灣」。她在新書發表會哽咽談到,祖父作為二二八受害者,慢慢體會父親當時處境艱困,以偷渡方式回到日本的鬱卒與失落。出身基隆顏家、領域橫跨牙醫與舞台劇的...

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史明享壽103歲 著作台灣史犀利褒貶、反官派史觀

閱讀小貼士史明,總統府資政、歷史學者、知名作家,在9月20日晚間11時逝世於台北醫學大學附設醫院,享嵩壽103歲。作為臺灣追求獨立自主的先行者、永遠的革命家,史明先生在戒嚴時代起身抗暴,而流亡海外,...

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那場改變城市地景的狂轟猛炸——531台北大空襲

就在1945年5月31日這天,台北城市史上遭受最嚴重的空襲,史稱「台北大空襲」。在70年後的2015年,這麼重要的城市血淚史,卻不可能在紀念抗戰勝利的大中國史觀執政者眼中被提及,教科書裡也不曾強調台...

鳴人堂