有機耕作

占領別人土地沒罪? 巴西為何讓無土地工人運動不斷壯大

三個月前的一個夜半時分,約200名巴西貧民帶著鋤頭、榔頭、鐮刀、大砍刀,抵達伊塔貝拉市(Itabela)一個占地約370公頃的私人農場。那裡長滿雜草,農舍空蕩蕩的,只有一隻流浪牛。如今這群人定居當地...

聯合報

【影音】植物寶島/台灣原生種產業規畫不足 難從食品走向生技

原生植物「誘鳥誘蝶」,與動物昆蟲共創生物鏈,極具生態意義,只是目前國教課綱自然科學領域並沒特別著墨,板橋莒光國小自主推廣原生植物,校園內就有多達400種,其中不乏市面上難取得的植栽,這些植物並非只是...

聯合報

曾是台灣百年領頭羊 花蓮原鄉咖啡如何走過斷層大復活?

公視時代「茶金」述說超過半世紀之前台灣茶葉王國的輝煌故事;另一個綠金「咖啡」,則早在百年前就在花蓮落地生根,近年更在多個原住民部落飄香,有醫師,也有退役海軍陸戰隊員、警察投入,砍掉檳榔樹改種咖啡樹,...

聯合報

開山路送有機蔬菜到偏鄉還附食農教育 女青農讓學童把菜吃光光

新北市多年來推動營養午餐有機蔬菜政策,但偏鄉學校因為路遠、送貨量少,較少有農民願意配合供貨。25歲女青農盧苡甄抱持「讓偏鄉學生也能吃到健康有機蔬菜」的心情,就算天天開上危險山路,也要把新鮮的有機菜準...

聯合報

【農場變科學園區/上】農民10年千萬投資成空 「政府連環騙割韭菜」

從高雄橋頭火車站、捷運站出站,周邊是綠油油田原;再經5分鐘車程,就到達10年歷史的「中崎有機農業專區」,9月上旬,31公頃專區內木瓜、無花果等作物正肥美飄香。只不過,隨著橋頭科學園區開發,這些良田全...

聯合報