520卸任在即！經長王美花談風電 4個字向蔡總統訴苦
可可
解決可可重金屬鎘潛在風險 屏縣重農產食安啟動研究計畫
屏東縣政府協助農民解決可可作物中重金屬鎘殘留問題，近日啟動「可可重金屬鎘（Cd）潛在風險區作物安全管理及其改善對策委託研究計畫」，與屏東科技大學食安團隊合作，全面性分析調查可可種植環境及巧克力產品中...
全家便利商店「國際巧克力大賞」推18國近75款巧克力！抽抽樂最低享任兩件1折起
天氣逐漸轉涼，讓人更加想念巧克力的濃郁口感，全家便利商店即日起推出「國際巧克力大賞」活動，集結18個國家、近75款巧克力，包括「含餡型」及「口感系」巧克力，還有高%數可可濃度的「大人味」巧克力、有著...
全家便利商店「國際巧克力大賞」推18國近75款巧克力！抽抽樂最低享任兩件1折起
天氣逐漸轉涼，讓人更加想念巧克力的濃郁口感，全家便利商店即日起推出「國際巧克力大賞」活動，集結18個國家、近75款巧克力，包括「含餡型」及「口感系」巧克力，還有高%數可可濃度的「大人味」巧克力、有著...
買6送3！Mister Donut「GODIVA甜甜圈」甜蜜新登場
連鎖甜甜圈品牌「Mister Donut」與比利時皇室御用巧克力品牌「GODIVA」再度合作，以「世界旅行」為設計概念，推出6款全新精品巧克力甜甜圈，還有限量推出的「GODIVA甜甜圈旅行頸枕」，將...
買6送3！Mister Donut「GODIVA甜甜圈」甜蜜新登場
連鎖甜甜圈品牌「Mister Donut」與比利時皇室御用巧克力品牌「GODIVA」再度合作，以「世界旅行」為設計概念，推出6款全新精品巧克力甜甜圈，還有限量推出的「GODIVA甜甜圈旅行頸枕」，將...
台灣巧克力屢獲國際獎 高雄農改場：可可產業成熟
台灣巧克力業者在ICA世界巧克力大賽2023亞太區競賽中獲佳績，今年底將與全球各區獲勝者爭奪決賽獎牌，高雄區農業改良場表示，從栽種到成品製作建立產業鏈，可可產業逐漸成熟。高雄區農改場今天發布新聞稿表...
「可可追溯計畫」是什麼？一舉創造農民、業者、顧客、友善環境的多贏價值
近年永續環保意識越來越強烈，不只有公平貿易咖啡，同樣生產在熱帶的可可，其實也有創造農民、業者、消費者、友善環境多贏的「可可追溯計畫」在全球多個國家推行中。此次實際走訪可可追溯計畫的發源地越南，一探當...
讀饗時光 EP107｜如何用台灣巧克力跟世界交朋友？
🎧立即收聽 按右下角播放鍵↓位於屏東的福灣巧克力，有71%的食材都來自方圓80公里以內。創辦人許華仁將台灣日常風味注入巧克力，讓台灣人更認識巧克力；也希望透過如此風味的巧克力，讓西方人更認識台灣。📣...
市場加碼押注供不應求 可可豆價格一度創新高
可可豆期貨價格19日盤中一度刷新歷史高點，因為交易商指出可可豆需求降幅比預期小，加碼押注將供不應求。路透報導，評估需求的指標－亞洲第3季可可豆研磨量比去年同期下滑8.5%，北美可可豆加工量也下滑18...
日本賣到二度斷貨「美祿」直送抵台！抽絕版水桶化妝包
掀起日本女性搶購風潮，賣到二度斷貨的日本美祿，升級版「美祿元氣可可」即將於10月11日正式開售，並於蝦皮購物雀巢官方商城推出獨家限時、限量的快閃特賣，下單就能參加抽獎，有機會獲得日本人氣絕版美祿水桶...
日本賣到二度斷貨「美祿」直送抵台！抽絕版水桶化妝包
掀起日本女性搶購風潮，賣到二度斷貨的日本美祿，升級版「美祿元氣可可」即將於10月11日正式開售，並於蝦皮購物雀巢官方商城推出獨家限時、限量的快閃特賣，下單就能參加抽獎，有機會獲得日本人氣絕版美祿水桶...
甜甜圈10顆299！Mister Donut「萬聖節甜點」限時登場
隨著萬聖節即將到來，Mister Donut自即日起推出6款應景的甜點，包括南瓜巧貝、藍莓優格幽靈等不同品項，模樣恐怖又可愛。為迎接雙十連假，限時5天可享「10入甜甜圈299元」的優惠。Mister...
甜甜圈10顆299！Mister Donut「萬聖節甜點」限時登場
隨著萬聖節即將到來，Mister Donut自即日起推出6款應景的甜點，包括南瓜巧貝、藍莓優格幽靈等不同品項，模樣恐怖又可愛。為迎接雙十連假，限時5天可享「10入甜甜圈299元」的優惠。Mister...
衛武營Stage 5轉型fine dining 「HAIION」10/1開幕
位於南台灣首座國際級表演場館——高雄衛武營國家藝術文化中心3樓的「Stage 5」餐酒館，經歷兩個月左右的重新裝修，已轉型為全新fine dining品牌「HAIION」。新餐廳名稱來自原「Stag...
衛武營Stage 5轉型fine dining 「HAIION」10/1開幕
位於南台灣首座國際級表演場館——高雄衛武營國家藝術文化中心3樓的「Stage 5」餐酒館，經歷兩個月左右的重新裝修，已轉型為全新fine dining品牌「HAIION」。新餐廳名稱來自原「Stag...
田野蘑球爆米花 嘉縣義竹自產自銷
玉米是嘉義縣義竹鄉重要產業，御良田玉米生產合作社在農業部農村發展及水土保持署支持下，投入蘑菇型爆裂玉米種植，開發「田野蘑球」爆米花品牌，昨天舉行新品發布會，以在地國產非基改玉米製成爆米花，口味融入阿...
許月慈來自台中 在比利時巧克力殿堂闖出一片天
在聞名全球的巧克力王國比利時、三五步就一家巧克力店的一級戰區布魯塞爾，來自台中的許月慈是「巧克力博物館」裡頂尖的巧克力師，不但融入台灣食材，也是少數能傳授從生豆到巧克力塊全套製程的達人。早在1894...
病蟲害肆虐 商品價飆漲
疾病與蟲害正衝擊農作物收成，導致可可豆、橄欖油和柳橙汁等商品的價格飆漲，隨著極端天氣事件迅速增加，這種情況將更加普遍。聯合國糧農業組織（FAO）指出，植物病害每年已造成全球經濟逾2,200億美元損失...
達美樂「個人披薩77元、9吋披薩147元」！限時7天
連鎖披薩「達美樂」自即日起推出「777活動」，包含「個人披薩77元」、「9吋披薩147元」，以及「蝴蝶酥＋香濃可可酥捲77元」等3種不同方案，活動僅限1周。本次限時於8月24日至8月30日期間登場的...
達美樂「個人披薩77元、9吋披薩147元」！限時7天
連鎖披薩「達美樂」自即日起推出「777活動」，包含「個人披薩77元」、「9吋披薩147元」，以及「蝴蝶酥＋香濃可可酥捲77元」等3種不同方案，活動僅限1周。本次限時於8月24日至8月30日期間登場的...