拍板接任環境部長！彭啟明：政治路不好走 願意承擔挑戰
直播／賴政府第四波內閣公布 邱泰源衛福部長、彭啟明環境部長
以色列回擊！美官員證實：以色列飛彈擊中伊朗境內一處地點
水餃
5大包餡食物是「傷腎大魔王」 水餃、鍋貼皆上榜！醫：熱量過高少碰
台灣被喻為「洗腎王國」，洗腎人數超過9萬，腎臟科醫師洪永祥分享「5大包餡食物」熱量極高，如果太常吃會很傷腎，臨床上曾遇過不少腎友吃完後腎功能大幅下降，其中不少人愛吃的水餃、鍋貼皆上榜。洪永祥在臉書粉...
說食依舊／正是時候吃春韭
俗諺「1月蔥、2月韭、3月莧、4月蕹……」春天是最適合吃韭菜的時節，「正蔥二韭恰當時，好向花前倒酒卮！」台灣前輩詩人楊仲佐以蔥韭佐酒賞花，雅興十足；而史上最愛吃、最會吃的宋代大才子蘇軾當然也不會放過...
熟悉水餃要被改名了？《總鋪師辦桌》黃婉玲追憶逝水餃食——臺灣水餃
文字、照片提供｜黃婉玲各地都有自己的餃食，或許形狀不同，但都稱為水餃。臺灣早期也發展出獨具特色的水餃，採用地瓜粉做外皮，包覆蝦米、筍丁與肉末；和現代熟知的麵皮水餃形狀相似，但作法不同，我從小到大也都...
外送水餃驚見一堆蟑螂 基市衛生局稽查限期改善
基隆市陳姓女子透過外送平台向某市場內店家購買熟食水餃，打開袋子看見一堆蟑螂爬來爬去，直呼噁心死了，衛生局派員到場稽查後，要求業者限期改善。陳姓女子昨天在臉書社團發文表示，叫水餃外送，外送員送達時提醒...
外送員才說不衛生「別再叫這家」 她打開餐盒竟見蟑螂爬來爬去
基隆市有網友在臉書貼文，指在外送平台買水餃，外送員提醒她不要叫這家，因為不衛生，打開餐盒竟跑出蟑螂。衛生局今到這家水餃店稽查，看到蟑螂在貨架爬行，環境也不符合規範，限期改善，屆期不改正就開罰。陳姓網...
八方雲集28日起感恩回饋 買10顆鍋貼或水餃送酸辣湯或玉米濃湯
在萬物齊漲年代，八方雲集與消費者一起抗漲，28日起啟動周年感恩回饋，從3月28日至3月30日連續三天，購買十顆鍋貼或水餃，贈送酸辣湯或玉米濃湯一碗。八方雲集嚴選食材，原料採用農地契作鮮脆品種高麗菜，...
逾七十年的樸質滋味 正港「臺灣水餃」原來長這樣
吃一顆美味與時共進的臺灣水餃文字｜郭正偉攝影｜吳尚鴻「人的口味會變，食材也是。」三十多歲接手「克林台包」經營的劉音岑，迄今已十二年，談起這些年大刀闊斧的營運策略，將原本地方老店改造成傳承在地文化的臺...
路跑／2024矽品馬拉松 二林木棉花道5000人開跑
天氣漸暖，彰化各地的木棉花已悄悄盛開，群花綻放的大道綿延數公里長，配合木棉花季，時隔一年舉辦的「2024矽品半程馬拉松」日前（10日）在矽品精密二林廠前盛大展開，現場聚集了將近5000名的熱情跑者一...
高雄捷運週邊美食，8家美食餐廳大公開，特色異國風味和老眷村人情味！
高雄美食｜捷運巨蛋站週邊高雄捷運紅線上最熱鬧的巨蛋站和世運站，因為高雄巨蛋以及漢神巨蛋購物廣場的落成與世運主場館舉辦演唱會的關係，相對帶動了這一區的蓬勃發展。尤其是巨蛋站位於北高雄人潮聚集的熱鬧商圈...
外食族荷包變薄！水餃一顆10元他「花150才吃飽」 達人分享2省錢招術
萬物皆漲，令許多外食族叫苦連天。一名網友就感嘆，現在一顆水餃貴則10元，自己至少要買15顆才吃得飽，因此好奇問大家買得下去嗎？對此，不少網友認為水餃是吃方便、偶爾外食的選擇，也有人分享更省錢的妙招。...
桃園神農水餃及客家包子發表上市 嚴選食材售價親民
桃園市平鎮區農會導入市政府農業局智慧化生產轉型補助，利用在地農產品食材，最新開發「神農水餃」及「客家包子」嚴選農產品，今天上午由市長張善政主持2項新品上市發表會，平鎮區農會表示，2 新開發農產品使用...
汐止農會推食農教育好有趣 長輩拔芥菜憶兒時
汐止區農會舉辦青銀共學食農教育課程，在汐萬路的休閒中心利用水稻田休耕期種了許多的芥菜，活動中就安排了長輩下田去拔芥菜還有白蘿蔔，讓他們重溫小時候務農的回憶，接著也和北港國小學童加入共餐，一起包雪菜水...
台中低調又厲害的牛羊火鍋！超多牛羊類餐點滿足你，招牌主打「牛肉丸子火鍋、羊肉火鍋」
udn走跳美食／ShengYao發現台中一間超厲害的牛羊肉火鍋店！！這家「鈺鳳創意牛羊火鍋」其實已經開了兩年，但是一直很低調，甚至連住附近的人也不知道他們店。店家賣的都是牛羊類的餐點，主打的是牛肉丸...
千元就能買一張股⋯他想買「水餃股」大賺！網曝殘酷現實
公司每股淨值低於10元，股價也長期在個位數的公司股票被稱為「雞蛋水餃股」或是「銅板股」。PTT網友分析，只買低價水餃股、多買幾張，等到股價上漲就能大賺一筆。但其他人吐槽，「水餃股跌到下市比漲破百的多...
「香菜」最好吃的時節是何時？3道香菜料理，輕鬆色香味俱全
我本以為大家跟我一樣愛吃香菜，直到有一次跟朋友外出吃甜不辣，老闆在上面放一小撮香菜，脾氣很好的友人居然開罵，「你放這些『草』幹嘛？拿走。」我才知道，人們對這獨特而強烈的香氣，愛恨分明。香菜最好吃的時...
餡多飽口給你大滿足！網友激推賣場爆汁大水餃品牌TOP 10
好吃的餃子在這裡！現代人工作繁忙、步調緊湊，能快速即時地填飽肚子也是許多人追求的生活效率之一，簡單加熱就能吃的冷凍食品也跟著快速發展、種類越來越多元。其中，「水餃」就是萬年夯品之一，便宜、好煮還有各...
得獎人氣牛肉麵底加！內科「名人最愛的牛肉麵店」 內用還有洛神花茶、仙草蜜免費喝
udn走跳美食／小咪ma．吃喝玩樂趣內科美食推薦，前陣子很夯的黃仁勳最愛的牛肉麵店-牛耳精緻麵館就在西湖站附近，那天才知道牛耳精緻麵館是妹妹開的，他哥哥在內湖江南街上開了一間牛閣精緻麵館，什麼?! ...
好市多「1冷凍食品」降價！她狂掃10包 老饕讚：不沾醬就夠味
不少人喜歡到美式連鎖賣場好市多（Costco）購買日常用品、生鮮食材，近日有女網友在「Costco好市多 商品經驗老實說」分享一款冷凍食品，並表示自己已經狂掃10包，甚至為此準備一個新的箱型保冷袋，...
男吃水餃問醬料該加白醋或烏醋？ 網紛大方分享調醬秘方
食物的味道百百種，有些吃原味就可以，因為原本的味道適中，就無須用調味料提升口感；有些必須外加調味料，來提升食物的口味。一般人吃水餃時都會添加調味料，但對添加哪種醬料才是正確、適合就因人而異，有一位網...