快訊

台積休息、鴻海接棒一度衝達121.5元 盤中創41個月新高

台劇回顧:金鐘評審點名13位「不能錯過」的演員

西餐

陳慶華/中西融合 下一個餐飲十年新浪潮?(上)

中餐西化或是西餐中化?這幾年中餐西化或是西餐中化已經蔚為潮流,眼看會成為下一個餐飲十年潮流。亞洲最早開始融合本地風味形成潮流的,應該是日風法餐。自米其林落地東京,也已經在日本風行超過十年。而目前在台...

旅遊

CP值超高!台北牛排龍蝦餐廳「LE BLANC 樂邦」 米其林餐盤推薦

udn走跳美食/隨裕而安我看著這間在大安路上的 LE BLANC 餐廳很久了,常路過但根本不知道賣什麼,直到前幾個月偶然看到一個吃貨音樂老師的影片才知道 LE BLANC 是專吃牛排與龍蝦的餐廳啊!...

旅遊

巷內美食/曼谷市場泰式料理 清爽不油膩

新竹市東門市場內的曼谷市場泰式料理主打不嗆辣的泰式口味,酸蝦湯、打拋豬、椒麻雞等深受顧客喜愛,老闆查理曾在西餐界服務,將西餐擺盤方式與異國料理結合,他說,希望嘗試不同料理、文化的融合,已有不少饕客接...

旅遊

謝忠道/沒有太多意外的選擇

米其林台灣2020公布了,套一句被用爛的俗話:幾家歡樂幾家愁。或許是因為疫情的影響,今年台灣榜單的變化相對保守。如果米其林本來預計四月發布,卻因為疫情延至八月,如今我們看到的這份名單是否在年初二、三...

旅遊

樂活度假!全國花園鄉村俱樂部 同步端上泰國 & 兩廣美食

到高爾夫球場就為了打球?錯了,現在國內不少高爾夫球場餐廳,菜做得比外頭的名店還了得,即使不揮桿,也有不少慕名的老饕會專程前往球場用餐。位於苑裡,擁有中式、西式兩大餐廳的全國高爾夫鄉村俱樂部,就是最具...

旅遊

葉一南/吃飯前請先拉筋 後疫情時代觀察飲食

想不到會參加虛擬晚餐。甚麼也有第一次。大家都說,已經宅出菇,宅出芽菜,雖然不斷做運動、煲劇、閱讀、靜坐、出盡法寶,生活始終欠了一些。原來欠了朋友相聚。忘記了誰人說,we are like islan...

旅遊

敬老優惠!台北神旺Buffet推「長輩吃到飽」快來聚餐吃爐烤牛排、鮮切生魚片

對高齡消費者,台北神旺飯店伯品廊西餐廳,即日起推出「重陽敬老」活動,只要年滿65歲以上的長者,不限平日假日皆可享有吃到飽優惠價,不僅是三五好友談天喝下午茶,或是假日家人歡樂聚餐,讓熟齡族群有更多用餐...

旅遊

關於「出去吃飯」這一事 品評餐廳的6大要點

常有人問我該去哪裡吃飯。如果是夠熟的朋友,往往捎來一句訊息,告訴我一個場合,我就要生出答案;交情再好一點的,乾脆直接打電話給我,與我即時討論需求與考量,我也苦口婆心、量身打造,宛如法律諮詢般,還沒有...

旅遊

2019生日吃到飽!13間超推Buffet吃到飽餐廳「生日優惠」漢來海港打6折、這間2人同行1人免費

祝你生日快樂!生日聚餐揪起三五好友吃到飽,收集全台13家Buffet吃到飽餐廳,和壽星一起享受「生日優惠」送禮自用兩相宜。1.漢來海港 /推出最低六折起優惠一年只有一次!漢來海港自助餐自3月起到今年...

旅遊

新竹人有口福囉!澳洲牛排教母登台獻藝

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 兩個月前才吸睛開幕的新竹英迪格酒店及IHG洲際酒店潮牌餐廳CHAR,又要帶給大家最頂尖的味蕾饗宴,請來CHAR品牌創辦人與澳洲牛排大師Chef Julie ...

旅遊

新北市首間 唯一五星級飯店開幕了

【整輯/Aries Huang 圖片提供/台北新板希爾頓酒店】 眾所期待,位於新北市板橋區、台灣第一家的「台北新板希爾頓酒店」,於今年秋季10月初盛大開幕,將以嶄新之姿、各項完整設施,卓越的服務與...

旅遊

在Prada新餐廳 點上一份米蘭街景配紅酒吧!

近年來越來越多時尚精品跨足餐飲業,複製品牌設計品味與美學風格,從裝潢到菜色、餐具等細節都能感受到品牌DNA,是不少時尚迷旅遊朝聖的新景點。PRADA米蘭藝術基金會Torre餐廳PRADA米蘭藝術基金...

旅遊

大口吃肉 霸氣滿足味蕾

有人就是愛「大口吃肉」!香格里拉台南遠東飯店旗下的「遠東Cafe」正推出「極致肉食新主張」活動,主打戰斧牛排、橙香櫻桃鴨、啤酒烤香豬等,要讓饕客們享受大啖各式風味肉食的快感。擁有超過25年廚藝資歷的...

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高雄圓山推俄羅斯美食 義大皇家祭出櫻花餐!

浪漫春日,也是味蕾享受美饌的最佳時刻,高雄圓山及義大皇家酒店不約而同推出異國風情美食,圓山飯店即日起推出「俄羅斯美食文化節」,義大皇家酒店則推出日本櫻花紛飛套餐,饕客不必出國,就能盡享美味。 圓山...

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