快訊

正值放學時刻!汽車炸彈襲阿富汗首都女校 逾55死150傷

烏龍麵

美食指南「TABELOG百名店」系列!東京最有名烏龍麵前6名

【撰文:Natalie/ 窩日本】晶瑩剔透、Q彈有咬勁、麵條吸飽了湯汁…平民美食烏龍麵不僅美味,而且價位又非常親民,許多烏龍麵名店的人均消費都在1000日幣以下。你有心目中最喜歡的烏龍麵店嗎?跟著日...

旅遊

瀨戶內海「岡山香川」必遊景點推薦!打卡絕景「天空之鏡」與手作體驗必收

說起到被稱作「晴天國度」的岡山旅遊,相信不少朋友都能直接說出日本三大名園中的「岡山後樂園」、岡山城、倉敷美觀的老街等地方。不過你是否有想過,原來我們也不陌生的「桃太郎的故事」,其實就是在岡山這裡開始...

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聚會新地標!2021台北餐酒館「MOK ROOM」摩洛哥風美翻、早午餐超豪華

udn走跳美食/棠小璇 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 認識香老闆已經好幾個年頭~從他6年前開第一間餐酒館開始⋯我就常常跟朋友約在 Greedy Bistronomy Cafe⋯最高紀錄...

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韓式炸雞超涮嘴、200元部隊鍋CP值超高! 台中太平「最親鍋物」享受無限量副餐

udn走跳美食/Jason's Life這麼豐盛的韓式部隊鍋居然只要200元,而且店內內用還有免費烏龍麵、白飯、飲品、冰淇淋供應,搭配韓式炸雞和年糕,外酥內軟,醬汁帶點甜甜辣辣會很涮嘴。不...

旅遊

「宇宙」口味的醬油!日本家庭必備調味料,一滴醬油體驗在宇宙吃飯?

【撰文:窩日本快訊/ 窩日本】日本料理中不可或缺的調味料是什麼?那就是美味的壽喜燒、蕎麥麵、馬鈴薯燉肉…等經典料理都會用到的「醬油」啦! 在日本有許多風味的醬油,在超市看到的大多都是「濃口醬油」,是...

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東京溫泉旅推薦!「草津溫泉」的N種泡湯體驗與美食盤點,相思病也能治癒?

與「有馬溫泉」、「下呂溫泉」並稱日本三大名湯的「草津溫泉」,想必對於喜歡泡湯的朋友來說早已耳熟能詳。它作為三大名泉的記述最早可追溯到日本戰國時代不說,到2020年,更連續18年被票選「日本溫泉百選(...

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台中科博館蔬食餐廳!澄石餐飲新品牌「心天畝麵食」百元價位好欠吃

udn走跳美食/涼子是也心天畝麵食是澄石蔬食餐飲系列的新品牌,今年3月才剛開幕,地點就在台中科博館斜對面,吃完還可以帶小孩逛科博館看恐龍。不過心天畝麵食座位不多、無法預約,假日想吃記得點來~在陸續吃...

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超狂268元吃到飽!王品「聚火鍋」台北新開店,開幕連續3天買1送1

超狂268元自助吧吃到飽!王品旗下的「聚 北海道昆布鍋」在台北東區SOGO新開店,為了慶祝成立「新概念店」,於11月26日正式開幕,首三日限量推出「套餐買一送一優惠」,每日只有25組(共50名消費者...

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住大宅院、海景別墅!四國香川「質感住宿飯店6選」 體驗手作烏龍麵、丸龜團扇

記得我們之前和大家介紹過,以「讚岐烏龍麵」聞名的香川縣嗎?在這一帶地區,能嚐到各式各樣烏龍麵及延伸美食之餘,還有包括蕎麥麵。位於瀨戶內海邊上的香川,擁有非常宜人的氣候及自然風景,是日本第一個成功栽培...

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新竹不是美食沙漠!10間「城隍廟必吃」傳統美食、浮誇料理超滿足

編輯:Shan@ReadyGo新竹總是被戲稱為「美食沙漠」,但我卻不這麼認為,每次出新竹火車站,就想直奔城隍廟,因為在廟附近的小吃,都有當地獨特的風味,有傳承50年的麵店、濃郁的沙茶火鍋,甚至集結多...

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10元吃「丸亀製麵」烏龍麵、5折大啖日式吃到飽「和食」!十月壽星優惠必衝

十月壽星有福囉!無法出國的時期,其實在台灣也能吃到來自日本的道地風味,如今平價美食街霸主「丸亀製麵」祭出壽星限定10元湯麵優惠,涮涮鍋、日式料理吃到飽餐廳「和食さと」也推出壽星5折優惠,饕客快把握限...

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米其林指南必比登推薦、Tabelog日本烏龍麵百名店:東京「釜竹」平價上野美食

【撰文:花椒放背包/ 窩日本】「根津 釜竹」連續三年(2015-2017年)東京米其林指南必比登推薦(Bib Gourmand)、連續四年(2017-2020年)獲得Tabelog日本烏龍麵百名店肯...

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後疫情時代線上旅行:到香川縣來趟「讚岐烏龍麵」美食賞味之旅

隨著不少國家的疫情稍微緩和,部分地區也有在漸漸恢復部分旅遊產業。日本的香川縣在日前也已解除緊急事態宣言,且本來感染人數在日本國內就算是後段班。然而,它依然不免受到全球旅遊觀光凍結的影響。在大家可以安...

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蕎麥麵店家這樣選!十割蕎麥、二八蕎麥、生蕎麥有何不同?哪個最好吃?

【撰文:東京黃小小/ 窩日本】相信很多人在日本蕎麥麵店前,常常會看到十割蕎麥或者生蕎麥的招牌,有些店甚至強調本店是十割蕎麥的專門店.既然值得拿出來強調了,所以代表十割蕎麥是最好吃的,所謂的二八蕎麥就...

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瀨戸内海旅行住哪裡?三間特色旅宿任你選

四國北側的瀨戶內海,散落著無數特色小島,不但是瀨戶內國際藝術祭的舞台,也是人氣的跳島旅遊據點。從香川的特色住宿到離島上的悠閒旅宿,入住平價風格空間,體驗不一樣的海島時光!★UDON HOUSE改建自...

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除了鰻魚飯之外還有甚麼不可錯過? 精選4家「名古屋美食」看這裡

【撰文:Ting/ 窩日本】名古屋有點吃虧,連日本人都覺得是什麼也沒有的城市。但卻是重要的交通樞紐、交通轉運站,要去東京也方便、合掌村、京都、伊勢神宮、甚至往北陸地區金澤等等,都可以從名古屋轉乘。如...

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東京銀座高人氣網紅烏龍麵! 當日式傳統烏龍麵結合現代潮流風格-Tsuru Ton Tan

【撰文:reeeei/ 窩日本】Tsuru Ton Tan(つるとんたん)名字乍聽之下或許有些饒口,其實它正是近期在日本擁有超高人氣全新風格的現代烏龍麵店。目前在東京內共有六本木本店、新宿店、銀座店...

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富士山追尋之旅!天氣極差的聖山登頂全紀錄

富士山登頂全紀錄(上集)-我的富士山追尋之旅[微電影]富士山登頂全紀錄(下集)-夜攀富士山之大雨的洗禮[微電影]大家好!我是圓糖混哪裡的圓糖加入圓糖混哪裡 Facebook 粉專追蹤圓糖混哪裡Ins...

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新手必備!日本美食攻略完全精選之中國四國篇

日本有中國地方和四國,這一帶有什麼好吃的?這次就讓我們以「縣」為單位,看看這些縣要吃什麼叫做內行~① 高知縣:鰹魚半敲燒(かつおたたき)鰹魚,這個樣子你可能認不出來,但是說「柴魚」,你應該就知道了吧...

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日本限定怪奇美食? 來日本必吃一次的神奇料理們

在當地吃才夠味的日本美食 ​每個國家都有自己的特色料理,雖然說不一定人見人愛,但是沒吃過就想你沒去過當地一樣?!現在JAPANKURU要介紹六種日本特色美食,也許你已經聽過了!如果還沒吃過的話,下回...

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