快訊

大腸桿菌超標、營養標示不符 食藥署開罰十間知名超商超市

金馬導演張毅傳病危 影后楊惠姍哀慟:求菩薩分一點苦給我

家常菜

大胃王要吃爆!「我家牛排」板橋三民店2.0登場,Buffet高達120款菜色太欠吃

台灣連鎖品牌「我家牛排」為知名平價牛排店,除了吃得到新鮮牛排餐點,豐富的自助吧更被譽為「被肉排耽誤的Buffet吃到飽」,成為高CP值的選項之一。而位於新北的板橋三民店就在當地具有高達20年歷史,今...

旅遊

高琹雯/餐廳外帶外送的該與不該

台灣疫情最緊張的3、4月時,我吃了不少外帶餐盒。一方面不想冒險去公共場所,二方面也想支持餐廳,那陣子餐飲生意明顯下滑,許多餐廳原本只有內用也推出外帶外送,多少補貼營收。某些原本不做外帶外送的餐廳都做...

旅遊

不再擔心吃不慣「法國料理」 這些名菜可能出乎意料合你味

圖、文/ Pei世界三大菜系,有法蘭西也有中華料理,我們和法國人有個共通點:熱愛美食,而且很講究!如果你在家做菜想換個口味,或出外有機會拿到法國菜菜單,這些法國傳統家常料理對一家老小來說,不用擔心吃...

旅遊

素食漢堡「口感也太強!」台中超美蔬食餐廳搶鮮開吃

文.圖/Sharelife分享生活素食也可以是一種讓人興奮的潮流。座落在台中七期的蔬食餐廳【澄玉蔬食】,為推廣蔬食的美好,讓用餐成為一種無負擔的新享受。位在市政北二路上的【澄玉蔬食】,優雅時尚的環境...

旅遊

來去看看海「宜蘭外澳飯」 頭城寧靜的小店推薦

文、圖/陳小可假日我們討論著關於旅遊:「來去宜蘭一日遊吧!」、「開車去頭城看海啊!那邊還有一間IG打卡美食外澳飯 Wai’ao Bon Appetit」。外澳飯?聽起來挺有趣的店名。好像會出現在香港...

旅遊

【板橋新埔站】家常美味料理 「在家好食」溫馨網美店

文、圖/PEKO「在家好食」從外觀看起來是一家復古文青風格小店,心想這裡賣的應該是咖啡輕食,仔細看了菜單才赫然發現「在家好食」主要賣的竟是中式料理,讓PEKO有點意外;跟友人相約前隨手一查不得了,原...

旅遊

娘娘請用膳!台中「品渝宴」穿漢服嚐正宗四川味

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 在台中想要吃到道地的川菜滋味,非【品渝宴】莫屬了!菜單上的各種菜色都是出自老闆娘的家鄉菜,各式香料、辣椒花椒都從重慶進口,強調當地口味,完美呈現川菜原汁原味...

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桃園麻瓜煮味創意川菜 招牌菜「黑嚕嚕」必點!

文、圖/三高Sir如果要說桃園有什麼不錯的中餐廳,我一定會投麻瓜一票,這間創意川菜在桃園至少營業了10多年,老闆後來還到台北開了姊妹店紅堂新川菜,菜餚與麻瓜相近,風評似乎也不錯,這次再訪找了老友(代...

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日本超夯咖哩獨家販售 全聯推出「三省」料理!

適逢繳稅季,省錢撇步從「吃」做起。全聯繼火鍋祭、咖哩祭後,再度推出快速省錢料理提案,主打3樣省錢、省時、省力妙招,用咖哩、醬料包、水餃也能下廚作好料,獨家推出日本必買伴手禮格力高極品咖哩、名廚郭主義...

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錯過可惜!學以色列人過生活 逛特拉維夫菜市場

以色列卡梅爾市場(Carmel Market)與薩羅納市場(Sarona Market),是以色列特拉維夫兩座極具代表性的市場,並且呈現出截然不同的風貌。若說卡梅爾市場是一位直來直往、熱情的少壯男子...

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吃貨們出發!來去澳門吃這3種「葡萄牙」家常味

葡萄牙統治過的澳門,在歷史、建築或飲食上都受到影響,也只有在這,才能吃到連葡萄牙都沒有的「葡萄牙家常菜」。澳門土生葡菜 利多餐室有人說,如果沒辦法去歐洲,可以選擇去有「小葡萄牙」稱號的澳門,讓人彷彿...

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韓式常備菜!教你簡單料理「牛肉大醬鍋」上桌

牛肉大醬鍋 차돌박이된장찌개烹調時間30分鐘  烹調份量2人份大醬湯和牛肉最搭配,泡菜湯則和豬肉最搭配。任何牛肉的部位都可以使用,最常見的是有一點油脂的梅花肉,和大醬一起啵啵啵煮,油脂的部分會融化,...

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嫩豆腐與湯頭的絕配組合! 10分鐘嫩豆腐鍋上桌

10分鐘嫩豆腐鍋 돼지순두부찌개烹調時間10分鐘  烹調份量2人份豬肉和豆腐混合有著濃濃堅果滋味,滑滑嫩嫩的嫩豆腐和辣辣濃濃的湯頭是絕配組合。先把辣椒粉在油裡炒一炒,做成辣椒油,是讓韓式嫩豆腐鍋湯頭...

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好好吃/天冷吃補不求人 在家「燉湯」好簡單

這陣子北台灣冷得很有感,在一天忙碌疲憊後,若能喝上一碗熱呼呼的湯品,彷彿一整天的辛勞都獲得救贖,而這些燉湯的食材,在一般超市都買得到,方便又滋補,讓民眾在家燉湯吃補不求人。天和鮮物副總黃麗娟表示,秋...

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【懶人包】東京饕客掛保證 10大必吃私房美食

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 東京人推薦的美食可不是走觀光客路線喔!想知道究竟巷弄中或大家口耳相傳的好餐廳又那些嗎?快跟著Japan Walker的角度前進東京探訪這些人氣餐廳吧!★HA...

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週末上菜/溫心暖胃家常菜「馬鈴薯燉肉」

每逢週末是我們小家上菜場採買食材的日子,而每星期餐桌上會出現什麼菜色,端看當週超市有哪些正在特價的肉品和蔬果而定。必須精打細算的主婦都知道,只要是特價中的蔬果,有十之八九是當季盛產作物,因為正值生產...

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去哪鵝/汐止「福中居」茶坊 彷彿讓人回到60年代

喜歡古早味美食的民眾有口福了,位於新北市汐止區汐萬路的「福中居」茶坊,是個不錯的選擇。福中居以「老」為特色,外部是老樹與老宅,內部也陳設各種老物件,是個充滿古意的地方,加上各式古早味料理菜色,更讓店...

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去哪鵝/台南隱藏版美食 鑽巷才能挖掘到的美味

台南這幾年巷弄裡多了不少有趣新奇的餐廳或商店,還有不少是老房子整建,悠閒地鑽小巷挖掘,成為台南最有趣的旅遊方式之一。其中位在中西區宮後街的「和寂料理」,更是不少台南貴婦口中的隱藏版美食聚落。加上記者...

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