委託驗萊豬的知名食品實驗室遭爆造假?台中市府:沒有委外

台中市食品藥物安全處回應,食安處自行檢測瘦肉精,沒有委外檢驗,圖為台中市長盧秀燕元旦當天率隊查萊豬,並展示瘦肉精檢測方式。記者趙容萱/攝影
台中市食品藥物安全處回應,食安處自行檢測瘦肉精,沒有委外檢驗,圖為台中市長盧秀燕元旦當天率隊查萊豬,並展示瘦肉精檢測方式。記者趙容萱/攝影

德國知名檢測機構遭媒體爆料食安檢測報告疑似造假案,並爆料台中市政府也決定與其在台的技術顧問公司合作檢驗美豬美牛的萊克多巴胺殘留容許量。對此,台中市食品藥物安全處回應,台中市食品藥物安全處自行檢測瘦肉精,沒有委外檢驗。

台中市長盧秀燕元旦當天率隊查萊豬,當時她不但展示瘦肉精檢測方式查萊豬,並且說明,「中央要放水、我們不會放水」,市府今年將提高十倍稽查量,至少準備三千份快篩試劑加強查察,依法處理並公布,「不會放水、不會妥協、也不會退縮」。

台中市食安處說明,台中市食安處自去年8月起,共檢驗瘦肉精超過800件,皆由食安處自行執行檢驗,市府各單位共執行快篩1559件全數合格,食安處並無委由外部實驗室檢驗,檢驗過程及品管皆依照並符合衛生福利部實驗室認證及品管相關規定,以最嚴格的要求為食安把關,捍衛市民健康。

台中市食品藥物安全處回應,食安處自行檢測瘦肉精,沒有委外檢驗,圖為台中市長盧秀燕元旦當天率隊查萊豬,並展示瘦肉精檢測方式。記者趙容萱/攝影
台中市食品藥物安全處回應,食安處自行檢測瘦肉精,沒有委外檢驗,圖為台中市長盧秀燕元旦當天率隊查萊豬,並展示瘦肉精檢測方式。記者趙容萱/攝影

美豬 美牛

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