台灣豬標章滿天飛 可信度在哪?

家樂福台灣豬標章被下架,不僅引發業者不滿,消費者對標章可信度也跟著存疑。圖為民眾挑選生鮮豬肉。記者林伯東/攝影
家樂福台灣豬標章被下架,不僅引發業者不滿,消費者對標章可信度也跟著存疑。圖為民眾挑選生鮮豬肉。記者林伯東/攝影

農委會下的中央畜產會推動「台灣豬證明標章」爭議連連,原先標榜「百分百」使用國產豬肉的店家才可申請,後來規定卻不斷鬆綁,重挫消費者對標章信心。主婦聯盟表示,各種標章滿天飛,消費者「已不知道要相信什麼」;學者則批評,標示重點在於是否含萊克多巴胺,過度強調「台灣豬」根本脫離實務。

畜產會前天公布核發標章給七千多家業者,目前清查兩千多家,鬍鬚張、家樂福等多家大型業者因混用進口肉品,標章遭以「不符規定」為由撤銷下架,引發業者質疑畜產會「做賊喊抓賊」。

家樂福不滿抗議,強調當初申請時已報備並非全館都賣台灣豬,但仍獲發標章,後來才接獲通知要求全店都要用台灣豬,因此主動申請撤銷標章。其實,鬍鬚張當初申請也一樣有表明仍有庫存進口豬肉未用罄,但畜產會依然發給標章。

農委會昨緊急滅火,發聲明改口對於家樂福等業者願意配合政策主動申請撤銷使用標章「表示肯定與感謝」,九月時是試辦性質,鼓勵業者申請,會跟畜產會進一步了解當初輔導業者的內容釐清事實,維持消費者對標章的信賴度。

不過,當初業者申請時明明都有說明未全店使用台灣豬,為何還是發給標章?標準究竟在哪裡?畜產會昨未回應。

陳李農改研究團隊執行長李武忠說,台灣豬證明標章混亂,主因是農委會「重點擺錯」,市面上很多加拿大、荷蘭、西班牙等進口豬肉,民眾根據品質或價錢選購,但外界擔心吃到萊豬,政府乾脆只推廣台灣豬,邏輯根本說不通,也導致台灣豬證明標章推動不易。

李武忠說,消費者想知道的是豬肉究竟有無萊劑而非產地,標示應該回歸肉品是否含有萊劑,再依照市場機制讓消費者自由選擇。

主婦聯盟環境保護基金會行政主任張玉鈴說,光是中央就有台灣豬證明標章跟衛福部、經濟部相關貼紙,走一趟肉攤就可看到三張不同標章或貼紙,老闆還笑說「反正牆壁很大可以貼」,但以目前混亂情況,「消費者已不知道要相信什麼」。

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