萊劑零檢出無效!台中:將依食安法把關最高罰2億

台中市衛生局長曾梓展日前訪視東光公有零售市場,確認攤商是否張貼豬肉產地標示。記者趙容萱/攝影
台中市衛生局長曾梓展日前訪視東光公有零售市場,確認攤商是否張貼豬肉產地標示。記者趙容萱/攝影

行政院今日宣布地方訂定萊劑零檢出自治條例無效、不予核定。台中市衛生局長曾梓展說明,台中市政府深感遺憾、無法認同,台中市政府將依食安法嚴格為民眾安全把關,明年起提高十倍的稽查量,若檢出超過食安法萊克多巴胺殘留容許量、未標示或標示不實等都將開罰,最高罰二億元。

曾梓展說明,行政院今日宣布地方訂定萊劑零檢出自治條例無效,但台中市政府明年起仍依食安法,嚴格為民眾食安把關。明年起,若檢出超過食安法萊克多巴胺殘留容許量,罰六萬元到二億元罰鍰,並依法沒入銷毀。

曾梓展指出,另外,未標示產地依食安法罰三到三百萬元,標示不實者,如業者標示「國產豬」,卻賣非國產的豬肉,或標示「不含萊克多巴胺」,稽查卻查出含有萊克多巴胺,涉及標示不實,罰款四十萬到四百萬元,捍衛市民的食品安全。

曾梓展說明,因應中央宣布地方食安自治條例無效,台中市領先全國推出全國最嚴的「牛豬產品無瘦肉精金標章」供轄內業者申請,業者須提出相關檢驗報告、產地證明文件及來源供貨商清冊,經市府審核通過後核發標章,效期1年,市府更將不定期前往稽查抽驗,如驗出肉品含瘦肉精,除依法加重裁罰,也將廢止標章。

此外,為擴大市民參與監督萊豬傷害國人健康,台中市政府也首創修訂「檢舉重大食品案件獎勵辦法」適用範圍,鼓勵民眾舉發不法業者,經衛生局查獲屬實並裁罰確定,將發給實收罰鍰70%檢舉獎金。

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