萊劑零檢出無效！台中：將依食安法把關最高罰2億

行政院今日宣布地方訂定萊劑零檢出自治條例無效、不予核定。台中市衛生局長曾梓展說明，台中市政府深感遺憾、無法認同，台中市政府將依食安法嚴格為民眾安全把關，明年起提高十倍的稽查量，若檢出超過食安法萊克多巴胺殘留容許量、未標示或標示不實等都將開罰，最高罰二億元。

曾梓展說明，行政院今日宣布地方訂定萊劑零檢出自治條例無效，但台中市政府明年起仍依食安法，嚴格為民眾食安把關。明年起，若檢出超過食安法萊克多巴胺殘留容許量，罰六萬元到二億元罰鍰，並依法沒入銷毀。

曾梓展指出，另外，未標示產地依食安法罰三到三百萬元，標示不實者，如業者標示「國產豬」，卻賣非國產的豬肉，或標示「不含萊克多巴胺」，稽查卻查出含有萊克多巴胺，涉及標示不實，罰款四十萬到四百萬元，捍衛市民的食品安全。

曾梓展說明，因應中央宣布地方食安自治條例無效，台中市領先全國推出全國最嚴的「牛豬產品無瘦肉精金標章」供轄內業者申請，業者須提出相關檢驗報告、產地證明文件及來源供貨商清冊，經市府審核通過後核發標章，效期1年，市府更將不定期前往稽查抽驗，如驗出肉品含瘦肉精，除依法加重裁罰，也將廢止標章。

此外，為擴大市民參與監督萊豬傷害國人健康，台中市政府也首創修訂「檢舉重大食品案件獎勵辦法」適用範圍，鼓勵民眾舉發不法業者，經衛生局查獲屬實並裁罰確定，將發給實收罰鍰70%檢舉獎金。