被指萊牛皇家傳承牛肉麵肉品送驗 報告結果出爐了

新北市板橋皇家傳承牛肉麵日前因遭前行政院發言人丁怡銘指稱使用萊牛,引發軒然大波。 聯合報系資料照片/記者蘇健忠攝影
新北市板橋皇家傳承牛肉麵日前因遭前行政院發言人丁怡銘指稱使用萊牛,引發軒然大波。 聯合報系資料照片/記者蘇健忠攝影

新北市板橋皇家傳承牛肉麵日前因遭前行政院發言人丁怡銘指稱使用萊牛,引發軒然大波,皇家傳承牛肉麵當時即將店內肉品送驗,今日結果出爐,業者將報告貼在臉書,上面明確指出,店內肉品的萊克多巴胺檢驗結果為未檢出,直接打臉丁怡銘。

皇家傳承牛肉麵表示,過去這週因為牛肉麵事件占用了許多社會版面,並造成紛擾與某些對立,絕非大家所樂見,「身為一位廚師/食品業者,我有責任讓我的消費者安心。」

皇家傳承牛肉麵提到,自從發生事件後,店裡主動將前使用的肉品送驗,要將今日的結果提供出來給大家參考。

皇家傳承牛肉麵指出,共榮才能共好,我們一直都是這樣相信的,過去是,未來也是「謝謝大家對牛肉麵的支持,「也希望真正的議題能被好好重視。」

皇家傳承牛肉麵送驗報告明確指出,店內使用的肉品萊克多巴胺為未檢出。圖/擷至皇家傳承牛肉麵臉書
皇家傳承牛肉麵送驗報告明確指出,店內使用的肉品萊克多巴胺為未檢出。圖/擷至皇家傳承牛肉麵臉書

美牛 牛肉麵 丁怡銘 萊克多巴胺

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