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萊劑豬雜碎進口 陳保基、林享能:追溯應更加謹慎

立法院經濟委員會今天召開萊克多巴胺豬肉進口公聽會,邀請農委會前主委陳保基(白衣者),農委會前主委林享能出席,現任農委會主委陳吉仲(站立者)前後任主委,首度在立院面對面針對來豬進口論述發言。記者彭宣雅/攝影
立法院經濟委員會今天召開萊克多巴胺豬肉進口公聽會,邀請農委會前主委陳保基(白衣者),農委會前主委林享能出席,現任農委會主委陳吉仲(站立者)前後任主委,首度在立院面對面針對來豬進口論述發言。記者彭宣雅/攝影

政府開放萊豬全豬進口,農委會不斷對外宣稱萊劑美豬進口量少,但忽略了從美國一年進口1.9萬公噸豬雜碎,立法院經濟委員會今天進行萊豬公聽會,農委會前主委陳保基、林享能針對進口豬雜碎表示意見,對於豬雜碎的進口追溯,應該更為謹慎。

立法院經濟委員會今天舉行審查「行政院農業委員會函,為修正該會101年9月7日農防字第1011473960號公告,請查照案。」公聽會,包括農委會主委陳吉仲,農委會前主委陳保基、林享能,三位農委會前後任主委因此議題首度同台。

陳保基一上台發言,就點出陳吉仲報告進口豬肉量的盲點,他說,含萊克多巴胺美豬即將於明年元旦開放,衛福部將開放全萊豬進口,但陳吉仲在美豬進口量報告中,僅4萬多噸豬肉,但其中卻省略了每年1萬9000噸的「豬雜碎」進口量,他表示,進口豬雜碎有40%來自美國,陳保基表示豬雜碎在美通常是「eneatable」(不給人吃),當年在台灣加入GATT時,所付出的進口豬雜碎的頭期款當中,也曾經有兩櫃進口豬雜碎上貼了「eneatable」(不給人吃),當下直接退運,也因此,這次開放萊豬進口,我國若未完成查廠,恐讓國人健康付出巨大代價。

他表示,根據「進口牛肉檢疫及查驗管理辦法」,明年即將開放的30月齡以上的牛隻、以及含萊克多巴胺的「豬雜碎」都需經查廠後才能進口,但至今衛福部與農委會並未完成相關的查廠作業,他特別強調,若是在出口國不給人吃的「豬雜碎」沒有經過查廠,國民的健康將付出很大代價。另也建議將含萊劑豬雜碎制定相關貨號,便於管理,整個追蹤系統要非常完整,只吃中餐(學校午餐)沒有什麼用,大學生滷味吃很多 ,校園外兩台餐車吃滷味賣內臟,應該告知他們風險在哪裡。

另一位農委會前主委林享能表示,他曾代表台灣到美國進行WTO談判,他說,當時國人健康放第一位,美國要求開放上萬公噸豬雜碎,最後談判僅開放5000公噸,他也說,目前衛福部針對美國的養豬場、屠宰場有無相關的認定,以及進口後的查驗配套,應該要有更明確的作為講一下「該怎麼查」。

台灣冷凍肉品工業同業公會常務監事陳國訓表示,以前一頭100公斤毛豬約4000多元,內臟產值達900元,現在毛豬100公斤約7000元,內臟產值只剩300元左右。內臟不只豬肝豬腎(腰子),也涵蓋豬油,以前豬腰子一副在冬天可賣到150元,現在豬腰子只有100元,夏天幾乎沒人吃,豬肝現在一副更不到20元;在萊劑議題上,目前豬內臟幾乎沒有在進口,豬心豬腸豬頭皮存了一大堆。

養豬成本方面,美國養豬成本一頭100公斤約4000元,丹麥差不多4500元,台灣養豬成本高達6500元,有豬農表示應該要把養豬成本降下來,否則難以銷售海外。另外台灣母豬一年可產16頭肉豬,丹麥高達32頭,但不是進口丹麥豬就能有兩倍生產量,因此養豬設備勢必要提升。

農委會主委陳吉仲說,會配合衛福部進行查廠事宜;衛福部食藥署長吳秀梅表示,已經有與美方聯繫查廠事宜,但美方認為現階段新冠肺炎疫情嚴峻,並不建議現階段查廠。

美豬 美牛

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