在野提11案修法禁萊豬入校 教部：現行法規已完備

蔡政府明年元旦起擴大開放美豬、美牛進口，含萊克多巴胺（瘦肉精）豬肉將可進口來台，家長憂心孩子在校「飯來張口」，若未從源頭把關，孩子恐誤食萊克多巴胺豬肉。

立法院教育及文化委員會今審查「學校衛生法」第23條修正案，19提案中有11案與限制團膳業者使用美豬肉品有關，皆由在野黨與黨團提出，僅進行詢答，召委萬美玲表示，為保障孩子健康，必須修法從嚴規範，從源頭把關。

不過，教育部長潘文忠仍未鬆口是否支持修法，強調現行法規機制已完備，可確保校園供餐一律使用在地食材，教育部已著手修正「學校外訂盒（桶）餐採購契約」契約範本，規範學校食材採用國產牛、豬肉，並訂定相關罰則，最快11月底完成修正，努力將契約、管理基準一一落實。

國民黨籍立委林奕華表示，教育部8月28日發函地方政府、學校，明確要求「各級學校供應膳食，一律採用國內在地豬肉、牛肉之生鮮食材」，但現行母法僅禁止基因改造生鮮食材及其初級加工品，卻未明文禁止含乙型受體素肉品（瘦肉精），一紙公文效力不足，政策不穩定隨時都有可能會發生，應立法保障學童安全。

萬美玲也提到，教育部函告各校一律使用各級學校國產豬牛，但學校衛生法並未明文禁止瘦肉精，民眾擔心教育部改變政策，應該要修法明定。

民眾黨團也提出學校衛生法第23條修正草案，民眾黨籍立委高虹安在提案說明時就批評，「部長國文是不是有問題？」單看教育部書面報告，稱現行法規完備，但現行法規寫得是「優先採用」，跟「一律使用」是不同字眼，行政公文下達卻沒有罰則，換約也無強制性規範。

林奕華也提到，公文效力不是法，地方政府也反映，如果沒修法也沒法規範。根據學校衛生法，因是優先使用國產肉，沒用國產肉品不用記點，但對沒使用非基改，就會被記點，各校每學期也會針對基改食品進行2次檢驗，呼籲能將瘦肉精議題入法，比照基改食品辦理，一旦修法，後面就好辦事。

潘文忠表示，依學校衛生法授權教育部擬訂契約範本，「（契約）事實上就是一個子法」，契約範本能明確表示具體如何執行、運作，也包含罰則，預計11月底前完成契約範本修正。

但林奕華質疑，母法沒修就是優先使用國產牛豬，且公文本身是行政作為，要怎麼知道明年會不會變動；林也提到，三章一Q只要一個月20天供餐，有10天用在地食材就達補助標準，且只管主食材，不管配菜，無法完全把關，必須要修法才能真正管理。