拒萊豬!台中落實肉品產地標示

台中堅持「瘦肉精零檢出」立場,肉品產地標示即日起採兩階段管理。記者趙容萱/攝影
台中堅持「瘦肉精零檢出」立場,肉品產地標示即日起採兩階段管理。記者趙容萱/攝影

中央政府明年開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口,但台中市政府堅持「零檢出」政策,昨天表示為落實源頭管理、產地標示及擴大稽查檢驗,即日起展開第一階段輔導期,要求業者標示肉品原料來源,明年進入第二階段加強稽查期,強化查核把關食安,稽查、檢驗的量能會提高為目前2到3倍。

中市府前天召開食品安全會報,副市長陳子敬說,中市府2017年的「台中市食品安全衛生管理自治條例」規範豬肉及相關產製品,瘦肉精一律零檢出,這是市府立場,會全力維護市民健康。

食安處表示,肉品原產地標示政策採兩階段管理,目前第一階段輔導期,製作台中專屬「牛哥豬弟」肉品安心標示貼紙3萬張,要求業者標示肉品原料來源,預計完成2500家次肉品稽查及抽驗。明年進入第二階段加強稽查期,已規畫至少5000家次稽查及抽驗。

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