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黃珊珊提肉品來源實名制 陳時中:建立平台方便稽查

台北市副市長黃珊珊(左)與衛福部長陳時中(左二)昨天到迪化商圈推動豬肉標示,在永樂市場一家豬肉攤,看著標示產地的QR Code。 記者潘俊宏/攝影
台北市副市長黃珊珊(左)與衛福部長陳時中(左二)昨天到迪化商圈推動豬肉標示,在永樂市場一家豬肉攤,看著標示產地的QR Code。 記者潘俊宏/攝影

蔡政府宣布開放含萊克多巴胺美豬進口,管理與標示是民眾最關心的問題。衛福部陳時中昨天到台北市迪化街視察,副市長黃珊珊陪同走訪。黃珊珊表示,許多豬肉製品非純肉製品,標示「只能管君子不能管小人」,應做到「豬肉來源實名制」。陳時中說,將建立便民平台,以利地方落實稽查。

黃珊珊表示,目前只看到公告,但地方政府配合事項尚未有明確指示,北市府希望做到源頭管理,希望知道散裝食品如何標示,「但中間很多政策過程我們不清楚」。

陳時中昨天赴永樂市場豬肉攤、迪化街滷肉飯小吃攤及南北貨商店視察;許多民眾說,雖然有標示比較安心,但還是心存疑慮,甚至有路過婦人聽到「阿中部長」視察,質疑美豬開放程序有問題,要陳時中自己最好每天吃吃看。

黃珊珊表示,並非反對任何中央政策,但基於保護市民立場,應讓民眾知道吃到什麼,吃出問題也能立即找到源頭,呼籲中央確實做到進口把關、產品溯源及履歷查核三項管理。

而嘉義市三讀通過食安自治條例修正草案,堅持豬肉瘦肉精零檢出。黃珊珊則表示,台北市有自治條例,未廢止前都有效,中央也應該說明公告後與自治條例不符時,如何釐清權責。

對於中央、地方不同調,陳時中說,現在還是零檢出,明年就依照法治程序處理,法律上中央和地方分工都有規定,到時要看實施情況,既然食安法訂出容許量,要全國統一。

陳時中表示,中央會負責做好便民的平台,也在實際視察中看到很多店家有「QR Code」,可說明產地,未來也將做好源頭、溯源等管理,定期主動稽查,「一定做到滴水不漏」。

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