影/嘉義市宣示肉品要明確標註產地 呼籲中央要聽民意

嘉義市長黃敏惠今天帶領衛生局、教育、建設處等單位,到家樂福宣示肉品標示、稽查決心。記者卜敏正/攝影
嘉義市長黃敏惠今天帶領衛生局、教育、建設處等單位,到家樂福宣示肉品標示、稽查決心。記者卜敏正/攝影

嘉義市政府今天下午召開「肉品標示稽查記者會」,即日起稽查業者肉品原產地進貨憑證,業者也應自主管理、做標示,讓消費者知道肉品來源,也呼籲中央要聽民眾的聲音,市府把安食安絕不退讓。

嘉義市長黃敏惠今天帶領市衛生局、教育處和建設處等單位,到嘉義市家樂福博愛店,先聽取餐廳業者肉品產地來源說明,檢視肉品來源憑證,並發放「國產豬肉」及「肉品來源」貼紙,隨即進入肉品販賣區,聽商家說明肉品包裝如何標示產地、生產日期、保存期限。

「店家要管理、中央更要重視民意!」黃敏惠表示,台灣人豬肉吃得多,豬肉含萊克多巴胺瘦肉精,吃得多、慢慢累積可能造成身體影響,現在中央宣布開放含瘦肉精美豬進口,地方政府一定會把關做好標示,讓消費者能買到新鮮、健康的豬肉。

黃敏惠說,對於肉品品質堅持、捍衛十多年,到現在態度仍是一致的,台灣豬肉品質好、養殖成本比較高,但國產豬肉萊克多巴胺都要求零檢出,透過明確標示產地、製造日期可以讓消費者買得更安心。

嘉義市衛生局說明,含瘦肉精的美國豬、牛肉明年元月開放進口,市府已印製國產豬肉使用標章貼紙,今天開始輔導檢查餐廳、肉品業者,確認進貨憑證是否確實使用國產豬肉,並發放肉品來源貼紙,請業者填寫後張貼在商店明顯處,未來稽查時若發現肉品產地填寫有誤將立即開罰。

嘉義市教育處今天也帶領2家校園營養午餐業者到場宣誓,強調校園絕對使用國產豬肉,不使用含有萊克多巴胺瘦肉精美國豬,請家長放心。

嘉義市長黃敏惠(右)呼籲商家做好自主管理、標示肉品來源,讓消費者更安心。記者卜敏正/攝影
嘉義市長黃敏惠(右)呼籲商家做好自主管理、標示肉品來源,讓消費者更安心。記者卜敏正/攝影
嘉義市長黃敏惠今天帶領衛生局、教育、建設處等單位,到家樂福博愛店,宣示肉品標示、稽查決心。記者卜敏正/攝影
嘉義市長黃敏惠今天帶領衛生局、教育、建設處等單位,到家樂福博愛店,宣示肉品標示、稽查決心。記者卜敏正/攝影
嘉義市長黃敏惠今天帶領衛生局、教育、建設處等單位,宣示肉品標示、稽查決心。記者卜敏正/攝影
嘉義市長黃敏惠今天帶領衛生局、教育、建設處等單位,宣示肉品標示、稽查決心。記者卜敏正/攝影

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