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台將開放瘦肉精美豬進口 在台美籍人士坦承:我不敢吃

在台居住10幾年的畢靜翰對於我國政府開放美豬進口直言「我不敢吃」。示意圖。圖/本報系資料照
在台居住10幾年的畢靜翰對於我國政府開放美豬進口直言「我不敢吃」。示意圖。圖/本報系資料照

蔡英文總統宣布開放含萊克多巴胺的美豬、全齡美牛進口後引發社會高度關注,不過一位旅居台灣10幾年的美籍人士畢靜翰卻說,自己非常討厭吃美豬甚至覺得很噁心、味道怪異,若台灣開放進口是絕對不會吃。

畢靜翰在臉書發文提到,自己小時候很討厭吃豬肉,就是因為吃起來的味道怪怪的,而且吃了也不怎麼舒服,更直言「就是討厭那個味道那個口感,噁心死了」,直到後來他才知道美國養豬農場都在背後做了什麼,讓吃了多年美豬的他不禁捏了一把冷汗。

畢靜翰表示,台灣的豬肉和美國吃起來的味道不太一樣,是他後來到台灣品嚐過國產豬肉才發現原來豬肉可以很好吃,他說雖然凌晨時在台北的街上看到送死豬的小卡車有點恐怖,不過至少讓他知道豬肉很新鮮。

對於台灣政府即將放寬含有萊克多巴胺的美國豬肉,畢靜翰認為進口沒問題不過他自己是絕對不會吃美豬,而他也相當擔心未來台灣的攤販或餐廳會不會為了省下成本,改用便宜的美國豬肉代替台灣豬肉,他直言「身為居民,我就有點擔憂這一點」。

而各黨人士對開放美豬政策也相當不認同,國民黨黨主席江啟臣表示,政府幾乎是用全速衝刺開放美豬,從宣布到開放僅有4個月的時間,殺的業者措手不及,且國內禁用瘦肉精多年,違規還要罰款,卻同意瘦肉精美豬合法進口,對台灣豬農不公平;台北市長柯文哲則說,沒有跟大家商量就宣布進口,實在有點惡霸。

不過台灣大學動物科學技術系主任吳信志則表示,開放美豬進口是時勢所趨,與美台的關係有很大的關連,且台灣豬肉已從口蹄疫區名單除名,未來也會增加許多外銷機會,雖然美豬進口價低,但美豬口感不如台灣,一定水準的料理仍會採用國產豬,豬農太不必擔心;行政院長蘇貞昌也提到開放美豬進口原因,是為了降低貿易談判障礙、接軌國際標準,也希望在中美貿易戰中讓世界貿易情勢出現改變,讓台灣前進世界。

美豬 美牛

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