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萊克多巴胺零檢出?陳其邁:最重要的是執法態度

高雄市長陳其邁表示,中央跟地方執法須有一致性,最重要的是執法的態度。他會加強稽查頻率在目前的10倍以上,要求賣場將國產與進口肉品須分區擺售,加強對養豬農友與團膳業者的補助,並穩定豬肉價格。記者徐如宜/攝影
高雄市長陳其邁表示,中央跟地方執法須有一致性,最重要的是執法的態度。他會加強稽查頻率在目前的10倍以上,要求賣場將國產與進口肉品須分區擺售,加強對養豬農友與團膳業者的補助,並穩定豬肉價格。記者徐如宜/攝影

開放美豬議題持續延燒,高雄市藍營議員提議要修訂「高雄市食品安全衛生管理自治條例修正案」,要求萊克多巴胺零檢出。高雄市長陳其邁今天到前鎮區視察登革熱業務時指出,中央跟地方執法須有一致性,「最重要的是執法的態度。」他會加強稽查頻率在目前的10倍以上,要求賣場將國產與進口肉品須分區擺售,加強對養豬農友與團膳業者的補助,並穩定豬肉價格。

國民黨籍市議員李眉蓁表示,將建請高雄市議會以為市民健康把關為前提,提案修訂高雄市食品安全衛生管理自治條例修正案,增修第12條「高雄市流通之豬肉品及其他相關產製品,不得檢出乙型受體素」即「萊克多巴胺0檢出」。

而且要加強查驗相關製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列的豬肉及相關產製品,只要檢出乙型受體素如萊克多巴胺,即開罰。累犯或是情節嚴重者另制定加重罰則。

如果此自治條例通過,是否會增加高雄執政的矛盾?陳其邁表示,法令執行中央跟地方應有一致性,最重要的是執法的態度。周邊的國家如日本、韓國、澳洲、紐西蘭,在這幾年都已經早就進口有萊克多巴胺的美牛,不管是風險的評估或者是科學的證據,在安全上,我們根據國際的標準,在執行上,我們會來確保查驗萊克多巴胺的的容許量,頻率至少10倍以上,讓民眾可以放心。就他個人而言,喜歡吃台灣豬肉,跟進口的豬肉兩相比較之下,差別非常大,會多鼓勵民眾使用安全衛生又好吃的國產豬,市府的態度非常明確。

陳其邁說,前天就已經宣布中小學營養午餐,高雄市全面限定使用國產豬,希望衛生局加強稽查市面上的肉品加工品標示,都能夠全面地執行,標示是否屬於國產豬?或者是進口產地產品?他也會要求賣場,有關肉品跟加工品,假如是國產的、或是進口的,必須分區擺售,不能把它放在同一個展示區。

陳其邁表示,會請農業局跟農委會,全面的掌握高雄市養豬場的生產設備補助,以及豬隻相關的死亡保險補助。對於屠宰場生產設備是否符合衛生標準,地方會與中央全力協助農友。最重要的是在於國產豬的價格,會全面的穩定,讓價格能夠保持每公斤至少在生產成本65元以上。並會加強補助團膳部分,除了學校限定使用國產豬之外,其他的團膳部分在價格上配合國產豬的價格,會做一些調整,提出足夠的獎勵措施,補助團膳使用國產豬。

陳其邁說,開放美豬牽涉到國際整體經貿的問題,過去跟現在不一樣,現在台灣豬口蹄疫已經拔針,而且可以出口,台灣的豬肉也非常有競爭力,未來要如何確保豬農的收益,提高國產豬的競爭力,非常重要。以現在國內的豬肉市場,國人喜歡吃溫體豬,大概70%都是溫體豬, 90%都是國產豬肉。所以會加強查驗,讓民眾能夠在食用豬品過程中有清楚的標示可以做選擇。

美豬 美牛

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