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因應美豬進口!雲林瘦肉精零檢出 查獲者重罰

因應進口豬含瘦肉精,雲林縣將嚴格規範零檢出,一旦查獲將予重罰。記者蔡維斌/攝影
因應進口豬含瘦肉精,雲林縣將嚴格規範零檢出,一旦查獲將予重罰。記者蔡維斌/攝影

雲林縣政府在105年6月也透過地方自治條例,通過的食品安全衛生管理自治條例,豬肉的瘦肉精零檢出,違者可罰十萬元以下罰款,雲林縣衛生局強調,未來美豬進口將加強查核,食安絕不鬆懈。

雲林縣衛生局長曾春美表示,雲林縣是畜產大縣,針對食安把關更嚴謹,105年通過食安自治條例中第十二條明文規定,食品業者所使用或販售之豬肉肉品及其他相關產製品不得含有乙型受體素(包含瘦肉精)。違反前項者可處二萬元以上、十萬元以下罰鍰。

曾春美表示,為保障消費者食安,針對美豬進口衛生局將針對賣場、餐飲業、夜市等業別訂定專案稽查抽驗計畫,不定期對各地商攤或餐廳、小吃部進行抽檢,不僅一般肉品,包括貢丸、水餃、豬排、香腸等加工肉品,一旦驗出含瘦肉精將依法開罰。

雲林農業處也指出,違法使用受體素者加重處分,為有效遏阻不肖養豬戶的投機行為,縣府於100年已訂定「雲林縣處理違反動物用藥品管理法事件裁罰基準」,並於101年再修正提高裁罰基準,對受體素違法案件處以重罰。

農業處表示,凡畜、禽或水產養殖業者違法使用受體素即裁罰30萬元,一年內再犯者裁罰167萬元,第3次以上即一律依法律規定最高額裁罰250萬元。而且只要被檢出,即依前述基準裁罰,重罰及嚴查不讓投機者心存僥倖。

雲林縣長張麗善表示,雲林縣府將堅持瘦肉精零檢出,未來一旦有查獲豬肉含瘦肉精,將依食品安全衛生管理自治條例規定,對違規者祭以重罰,確保雲林良品的品質,讓消費者對雲林豬肉有信心。依中央訂定的食安法罰則可處六萬到兩億,民眾千萬不要以身試法。

美豬 美牛

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